10 món cơm nhà chỉ mất 20 nghìn tiền chợ mà "đánh bay nồi cơm" thời bão giá

Ngày 07/09/2017 09:00 AM (GMT+7)
Thực đơn hàng ngày hấp dẫnMón ngon mỗi ngày
Gan heo cắt miếng hơi dày (khoảng 0,5 cm), ướp với thật nhiều tỏi, tiêu, bột nêm, chút xì dầu; bí quyết là có một muỗng nước ép khóm trộn với rượu vang. Tất cả trộn đều rồi để chừng 10 phút cho thấm. Bắc chảo lên bếp, khi chảo nóng thì cho ít dầu ăn vào tráng đều mặt chảo, sau đó gắp từng miếng gan cho vào, ban đầu để lửa nhỏ, khi gan chín thì vặn lửa to, đến khi thấy miếng gan cháy cạnh thì được. 

Gan heo cắt miếng hơi dày (khoảng 0,5 cm), ướp với thật nhiều tỏi, tiêu, bột nêm, chút xì dầu; bí quyết là có một muỗng nước ép khóm trộn với rượu vang. Tất cả trộn đều rồi để chừng 10 phút cho thấm. Bắc chảo lên bếp, khi chảo nóng thì cho ít dầu ăn vào tráng đều mặt chảo, sau đó gắp từng miếng gan cho vào, ban đầu để lửa nhỏ, khi gan chín thì vặn lửa to, đến khi thấy miếng gan cháy cạnh thì được. 

Hạ Mây
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Thực đơn hàng ngày hấp dẫn

Tin hay đừng bỏ lỡ

Chia sẻ thông tin hữu ích

  • Facebook
  • Facebook
    Messenger
  • Zalo
  • Telegram
  • Skype
Copy link