10 món cơm nhà chỉ mất 20 nghìn tiền chợ mà "đánh bay nồi cơm" thời bão giá

Ngày 07/09/2017 09:00 AM (GMT+7)

Món ngon mỗi ngày Thực đơn hàng ngày hấp dẫn

Gan heo cắt miếng hơi dày (khoảng 0,5 cm), ướp với thật nhiều tỏi, tiêu, bột nêm, chút xì dầu; bí quyết là có một muỗng nước ép khóm trộn với rượu vang. Tất cả trộn đều rồi để chừng 10 phút cho thấm. Bắc chảo lên bếp, khi chảo nóng thì cho ít dầu ăn vào tráng đều mặt chảo, sau đó gắp từng miếng gan cho vào, ban đầu để lửa nhỏ, khi gan chín thì vặn lửa to, đến khi thấy miếng gan cháy cạnh thì được.

Gan heo cắt miếng hơi dày (khoảng 0,5 cm), ướp với thật nhiều tỏi, tiêu, bột nêm, chút xì dầu; bí quyết là có một muỗng nước ép khóm trộn với rượu vang. Tất cả trộn đều rồi để chừng 10 phút cho thấm. Bắc chảo lên bếp, khi chảo nóng thì cho ít dầu ăn vào tráng đều mặt chảo, sau đó gắp từng miếng gan cho vào, ban đầu để lửa nhỏ, khi gan chín thì vặn lửa to, đến khi thấy miếng gan cháy cạnh thì được.

Hạ Mây

Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Bếp Eva - Những loại rau “đắt hơn thịt” nhưng nhất định phải ăn một lần trong đời

Những loại rau “đắt hơn thịt” nhưng nhất định phải ăn một lần trong đời

Bếp Eva - Ức gà không chỉ để luộc hay làm ruốc, đem sốt chua ngọt được món cực ngon, ai ăn cũng khen tấm tắc

Ức gà không chỉ để luộc hay làm ruốc, đem sốt chua ngọt được món cực ngon, ai ăn cũng khen tấm tắc

Hương vị hấp dẫn của món ức gà sốt chua ngọt này đảm bảo ai thưởng thức cũng thích.

Bếp Eva - 10 món ngon từ thịt băm, ăn cùng cơm trắng hết veo 3 nồi

10 món ngon từ thịt băm, ăn cùng cơm trắng hết veo 3 nồi

Bếp Eva - Khoe mâm cơm 5 món chỉ 23 nghìn, dân mạng lại chú ý đến đĩa thịt lợn “có gì đó sai sai”

Khoe mâm cơm 5 món chỉ 23 nghìn, dân mạng lại chú ý đến đĩa thịt lợn “có gì đó sai sai”

Tin bài cùng chủ đề Món ngon mỗi ngày

Ức gà không chỉ để luộc hay làm ruốc, đem sốt chua ngọt được món cực ngon, ai ăn cũng khen tấm tắc

Ức gà không chỉ để luộc hay làm ruốc, đem sốt chua ngọt được món cực ngon, ai ăn cũng khen tấm tắc

Hương vị hấp dẫn của món ức gà sốt chua ngọt này đảm bảo ai thưởng thức cũng thích.

Sườn cốt lết sốt teriyaki mềm ngon đậm đà cho cuối tuần, chồng con mê mẩn chỉ ở nhà để ăn

Sườn cốt lết sốt teriyaki mềm ngon đậm đà cho cuối tuần, chồng con mê mẩn chỉ ở nhà để ăn

Cánh gà sốt cay ngọt mềm trong giòn ngoài lại thơm phức, người già trẻ nhỏ đều rất thích

Cánh gà sốt cay ngọt mềm trong giòn ngoài lại thơm phức, người già trẻ nhỏ đều rất thích

Gợi ý 5 món nấu với riềng mẻ vừa ngon lại thơm nức nở, ngày se lạnh ăn quá hợp

Gợi ý 5 món nấu với riềng mẻ vừa ngon lại thơm nức nở, ngày se lạnh ăn quá hợp

Thịt rang mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này được món trôi cơm bất ngờ, ăn đã cả miệng

Thịt rang mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này được món trôi cơm bất ngờ, ăn đã cả miệng

3 món nguội từ su hào: Giòn ngon, bổ dưỡng, lại dễ làm

3 món nguội từ su hào: Giòn ngon, bổ dưỡng, lại dễ làm

Tin hay đừng bỏ lỡ

Bố U60 trẻ đẹp trai bị nhầm là người yêu của con gái, lúc mẹ xuất hiện, tất cả vỡ òa

Bố U60 trẻ đẹp trai bị nhầm là người yêu của con gái, lúc mẹ xuất hiện, tất cả vỡ òa

Bé trai tiểu học vô tình thấy cảnh riêng tư của mẹ trên điện thoại, bất ngờ hơn người đàn ông không phải là bố

Bé trai tiểu học vô tình thấy cảnh riêng tư của mẹ trên điện thoại, bất ngờ hơn người đàn ông không phải là bố

3 món tráng miệng từ bí ngô: Vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

3 món tráng miệng từ bí ngô: Vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

5 món canh thơm phức ăn mùa nào cũng hợp, hè thanh mát, đông nóng hổi thật đã miệng

5 món canh thơm phức ăn mùa nào cũng hợp, hè thanh mát, đông nóng hổi thật đã miệng

Gợi ý 14 mâm cơm cho những ngày giao mùa se lạnh, bữa nào cũng đơn giản, dễ nấu mà siêu ngon

Gợi ý 14 mâm cơm cho những ngày giao mùa se lạnh, bữa nào cũng đơn giản, dễ nấu mà siêu ngon

Ướp thịt bò xào người cho lòng trắng trứng, người thêm bột, đây là tuyệt chiêu của đầu bếp để thịt không dai

Ướp thịt bò xào người cho lòng trắng trứng, người thêm bột, đây là tuyệt chiêu của đầu bếp để thịt không dai