4 món hấp dẫn chị em đừng bỏ qua cuối tuần

Ngày 18/03/2017 10:24 AM (GMT+7)

Đảm bảo với các món ăn này ai thưởng thức cũng phải thích thú.

Ốc nhồi xào măng

Nguyên liệu:

-  Ốc nhồi: 1kg

-  Măng lá: 350g.

-  1 bìa đậu hũ chiên

-  Hành củ, ớt, lá lốt, tía tô, muối, bột nêm, dấm, dầu ăn, bột nghệ.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm ốc nhồi xào măng.

4 mon hap dan chi em dung bo qua cuoi tuan - 1

Sườn chiên sả ớt

Nguyên liệu:

- 500gr sườn non
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1/2 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng canh bột năng, hoặc bạn có thể thay bằng tinh bột bắp hoặc bột chiên giòn.
- 1 nhánh sả thái sợi
- 4 tép tỏi băm
- 1 trái ớt sừng băm
- 1 nhánh hành lá băm

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm sườn chiên sả.

4 mon hap dan chi em dung bo qua cuoi tuan - 2

Thịt xiên nướng

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt ba chỉ, nhưng lựa miếng ít mỡ

- 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê mật ong, 3 tép tỏi băm, 1 củ hành tím băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh xì dầu, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh phần trắng hành lá băm, 1 muỗng canh dầu ăn

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt xiên nướng.

4 mon hap dan chi em dung bo qua cuoi tuan - 3

Cà tím kho quẹt

Nguyên liệu:

- 500gr thịt ba chỉ
- 2 quả cà tím
- 2 muỗng canh tỏi băm
- 2 củ hành tím thái lát mỏng
- Vài trái ớt

4 mon hap dan chi em dung bo qua cuoi tuan - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cà tím kho quẹt.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon cuối tuần