4 món ngon từ thịt gà chị em không nên bỏ qua

Ngày 12/05/2016 08:52 AM (GMT+7)

Thỉnh thoảng chị em đổi vị, chế biến thịt gà thành các món khác nhau để cả nhà thưởng thức nhé!

Cánh gà ướp bia, chiên giòn

Nguyên liệu:

- 400g cánh gà

- 50g lạc rang bỏ vỏ

- 1 lon bia

- 60g bột mì; 1 quả trứng

- Tỏi, ớt khô, gừng, tiêu xay

- Ngũ vị hương, gia vị

Tham khảo cách làm cánh gà ướp bia chiên giòn dưới đây!

4 mon ngon tu thit ga chi em khong nen bo qua - 1

Gà nướng than hoa

Nguyên liệu:

- Gà mái ta thả vườn 1 con 1,8kg

- Nghệ 1 củ giã lấy nước

- Hành củ 3 củ to

- Ớt 4 quả; hạt tiêu đập dập; 15g mì chính 10g; nước mắm 30ml; muối 3g; dầu ăn 40ml

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gà nướng than hoa.

4 mon ngon tu thit ga chi em khong nen bo qua - 2

Gà kho cay

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt đùi gà có da không xương

- 2 muỗng canh sả băm, 1 trái ớt sừng băm, 1 củ hành tím băm, 1 miếng gừng băm

- 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 ít hành lá băm

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm gà kho cay.

4 mon ngon tu thit ga chi em khong nen bo qua - 3

Cánh gà om coca

Nguyên liệu:

- 10 cánh gà (đoạn giữa)

- 300ml nước coca

- 3g muối; 5ml xì dầu; 2 cánh hoa hồi; 1 mẩu gừng

4 mon ngon tu thit ga chi em khong nen bo qua - 4

Món cánh gà om coca thơm mềm, hấp dẫn, xem cách làm tại đây.

Theo T.H (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày