Nam diễn viên 7x cũng thường xuyên chia sẻ những món ăn đậm vị truyền thống, rất hao cơm.
Bên cạnh sự nghiệp, diễn viên Hữu Tiến nhận được nhiều sự quan tâm khi nhiều năm "gà trống nuôi con". Con gái hiếu thảo - Thủy Tiên - Á hậu cuộc thi Hoa hậu Sắc đẹp Việt Nam Quốc tế 2019 là niềm tự hào của Hữu Tiến. Đời thường, anh chăm sóc cho con gái rất tốt.
Mới đây, nam diễn viên 7x chia sẻ món ăn cho cô con gái 29 tuổi của mình. Anh bày tỏ: "Bình yên nhất là nấu món yêu thích cho con gái. Tôm kho tàu mà do tôm hơi bé". Hình ảnh đính kèm được Hữu Tiến chụp khá mờ nhưng nghe nói đến món ăn, ai cũng "phát thèm".
Trước món ăn của Hữu Tiến, những người thân quen bình luận: "Ảnh hơi mờ nhưng e có thể thấy rõ mấy con tôm tươi ngon nha anh", "Món ngon cho công chúa nhỏ hả anh. Nhất ba", "Nhìn mà phát thèm ha thầy"...
Gần đây, nam diễn viên đăng tải một bữa ăn giản dị không kém. Mọi người thốt lên: "Thịt kho quẹt, chảy nước miếng", "Nồi thịt này hao cơm lắm". Tuy nhiên Hữu Tiến dí dỏm cho biết: "Không có thịt. Nước mắm tóp mỡ kho quẹt. Không có tiền ăn thịt".
Hay cơm sườn nướng với mắm chưng, mỡ hành cũng làm nhiều người thích thú. Bên cạnh đó còn có đĩa rau sống tươi ngon và chén nước mắm pha chế "chuẩn bài".
"Cơm quê. Ai cũng hỏi sao cái gì cũng mới trừ cái muỗng canh nhôm. Do tui xài từ khi con Ty mới 6 tuổi đến giờ nó quen tay và vì còn sử dụng tốt", anh cho biết.
"Bôn ba chi cho nó cực. Buổi tối nhà quê", nam diễn viên bày tỏ. Bữa cơm đạm bạc với cải xanh luộc, cà rốt và trứng dầm cũng đủ làm ông bố đơn thân thoải mãn. Anh còn chia sẻ với bạn bè mình "đơn giản lắm", "ít bày đỡ cực".
Xem clip Hữu Tiến từng làm bánh chuối "ăn thì ngon nhưng rất xấu".
|
Tham khảo cách làm món tôm kho tàu kiểu miền Tây hao cơm: Nguyên liệu Tôm càng sống: 500g. Dừa tươi: 1 trái. Chanh, hành lá, tỏi băm. Dầu ăn, dầu điều. Đường, muối, tiêu, nước mắm. Hạt nêm. Cách thực hiện Tôm cắt chân, bỏ vỏ, chừa đuôi, bỏ phần đầu, nặn gạch tôm để riêng, sau đó chẻ sống lưng, rút bỏ chỉ đen, rửa sạch, để ráo. Cho tôm vào chiên cho tôm săn lại, tôm hơi vàng gắp ra tô. Ướp tôm với 1 ít dầu hành lá băm, 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng tiêu, 1/2 muỗng đường, 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng tỏi băm và 1 muỗng nước mắm. Gạch tôm tán mịn, cho thêm 1 muỗng nước chanh, 1/2 muỗng đường, 1/2 muỗng dầu, 1/2 muỗng tiêu, 1/2 muỗng nước mắm, vẫn để trong chén, đặt trong nồi nước trên bếp với lửa nhẹ, khuấy đều đến khi gạch tôm sền sệt, rưới đều lên tôm. Cho tôm vào nồi kho cho tôm hơi săn lại. Thêm nước dừa vào, trở đều cho tôm thấm gia vị và thêm 1/2 muỗng dầu điều cho món ăn thêm hấp dẫn. Kho lửa nhỏ đến khi nước hơi sánh lại là được. Thêm 1/2 muỗng tiêu và hành lá vào rồi tắt lửa. Múc tôm ra dĩa, dùng với cơm nóng. |
