Thực đơn cơm chiều toàn món ngon cho những ai đang hỏi "hôm nay ăn gì"

Ngày 27/06/2017 16:08 PM (GMT+7)

Hôm nay, bữa cơm chiều sẽ rất hấp dẫn với món chủ đạo là thăn bò nấu cà ri.

Thực đơn cơm chiều tối nay nhà mình gồm có các món ăn như sau:

- Đế thăn bò nấu cà ri

- Cật heo xào hành tây

- Thịt vai xay xào hành

- Canh rau ngót nấu tôm

- Tráng miệng: củ đậu

Thực đơn cơm chiều toàn món ngon cho những ai đang hỏi amp;#34;hôm nay ăn gìamp;#34; - 1

ĐẾ THĂN BÒ NẤU CÀ RI

Đế thăn bò rửa sạch, để ráo, thái miếng bằng nửa bao diêm. Ướp đế thăn bò với 1 thìa bột cà ri, 1 thìa dầu hào, 1 thìa bột canh khoảng 15 phút cho ngấm. Cho thịt bò vào xào cho săn và ngấm gia vị. Cho 1 bát to nước vào nồi, ninh cho thịt bò mềm. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, bổ miếng vừa ăn cho vào ninh cùng thêm 10 phút nữa là được.

Thực đơn cơm chiều toàn món ngon cho những ai đang hỏi amp;#34;hôm nay ăn gìamp;#34; - 2

CẬT HEO XÀO HÀNH TÂY

Cật heo bóc vỏ lớp màng ngoài, bổ đôi, lọc bỏ hết phần hôi bên trong. Khía cật heo thành hình vảy rồng rồi thái miếng mỏng. Ướp cật heo với chút bột canh và hạt tiêu. Hành tây lột vỏ, thái miếng. Hành lá cắt nhỏ. Phi thơm hành khô rồi xào cật heo chín tới, cho hành tây vào đảo đều một lúc, rắc thêm hành lá rồi tắt bếp.

Thực đơn cơm chiều toàn món ngon cho những ai đang hỏi amp;#34;hôm nay ăn gìamp;#34; - 3

THỊT VAI XAY XÀO HÀNH

Thịt vai chọn phần có lẫn mỡ, rửa sạch, băm hoặc xay nhỏ. Trộn thịt heo với hành khô băm nhỏ, 1 thìa dầu hào, 1 thìa nước mắm, chút bột canh, chút hạt tiêu. Xào chín thịt rồi rắc thêm hành lá thái nhỏ vào là xong.

Thực đơn cơm chiều toàn món ngon cho những ai đang hỏi amp;#34;hôm nay ăn gìamp;#34; - 4

CANH RAU NGÓT NẤU TÔM

Rau ngót tuốt lá, rửa sạch, vò qua để lúc nấu rau nhanh mềm. Tôm bóc vỏ, xào chín, giã nhỏ. Đun sôi nước rồi cho tôm vào, nêm gia vị cho vừa. Cho rau vào đun mềm nhừ là được.

Thực đơn cơm chiều toàn món ngon cho những ai đang hỏi amp;#34;hôm nay ăn gìamp;#34; - 5

TRÁNG MIỆNG: CỦ ĐẬU

Thực đơn cơm chiều toàn món ngon cho những ai đang hỏi amp;#34;hôm nay ăn gìamp;#34; - 6

Giá tiền các nguyên liệu

Đế thăn bò

Khoai tây, cà rốt

Cật heo

Hành tây, hành lá

Thịt vai xay

Ray ngót

Tôm

Củ đậu

35.000đ

15.000đ

12.000đ

5.000đ

20.000đ

6.000đ

10.000đ

5.000đ

Tổng: 108.000 đồng, cho 4-5 người ăn

Chúc bạn và gia đình thành công với thực đơn hàng ngày hấp dẫn được gợi ý trên đây nhé!

Bùi Thu Hằng
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Thực đơn hàng ngày hấp dẫn