Cách làm cà phê bọt biển Dalgona Coffee thơm ngon hot nhất

Ngày 08/04/2020 09:58 AM (GMT+7)

Nguyên liệu làm cà phê bọt biển 

- Cà phê: 3 muỗng cà phê đen hòa tan hoặc cà phê đen pha phin

- 3 muỗng cà phê đường và nước sôi

- 200ml sữa tươi không đường

- Dụng cụ: Tô, phới, máy đánh trứng, thìa, ly….

cach lam ca phe bot bien dalgona coffee thom ngon hot nhat - 1

Cách làm cà phê bọt biển tại nhà

Bước 1: Cách tạo bọt biển cho cà phê

- Để tạo bọt biển cho cà phê bạn pha trộn các nguyên liệu theo tỷ lệ 1:1:1 cụ thể: cho 3 muỗng cà phê đen hòa tan pha trộn với 2  muỗng cà phê đường và 3 muỗng nước sôi.

- Dùng máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp trong khoảng 30 giây rồi cho hết chỗ đường còn lại vào. Tiếp tục tăng tốc độ máy đánh thêm khoảng 6-7 phút đến khi cà phê bông lên có hình bọt biển và tạo thành chóp khi kéo lên là hoàn thành.

Lưu ý: Nếu không có máy đánh trứng bạn có thể dùng phới đánh bằng tay.

cach lam ca phe bot bien dalgona coffee thom ngon hot nhat - 3

Bước 2: Làm cà phê bọt biển (Dalgona Coffee) 

- Cho 200ml sữa tươi không đường vào ly, nếu bạn muốn uống lạnh có thể kết hợp cho vài viên đá lạnh. Nếu thích ăn ngọt bạn có thể gia giảm thêm đường tùy ý. 

- Múc hoặc đổ từ từ cà phê bọt biển vừa đánh lên phía trên thật khéo léo để ly cà phê trông đẹp mắt hơn. 

cach lam ca phe bot bien dalgona coffee thom ngon hot nhat - 4

Bước 3: Thành phần cà phê bọt biển

Cà phê bọt biển có mùi thơm đặc trưng của vị cà phê kết hợp với sự béo ngậy thơm ngon của sữa tươi mang lại cho bạn thức uống độc đáo mới lạ. Cách trang trí bằng lớp sữa không đường bên dưới cùng lớp cà phê bọt biển được đánh bông bên trên giúp đồ uống trở nên sinh động.

Bạn có thể thưởng thức món cà phê bọt biển này kết hợp thêm chút bánh ngọt sẽ giúp giải tỏa căng thẳng mệt mỏi sau một ngày dài. 

cach lam ca phe bot bien dalgona coffee thom ngon hot nhat - 5

Chỉ với vài công đoạn và trong thời gian ngắn bạn có thể tự tay làm cho mình một ly cà phê bọt biển thơm ngon hấp dẫn. Hãy tham khảo công thức pha chế phía trên để thực hiện ngay món cà phê bọt biển trong mùa dịch Covid 19 và chia sẻ thành phẩm đông đảo tới bạn bè và người thân trên mạng xã hội. Chúc bạn thành công! 

Mời bạn đánh giá bài viết để chúng tôi phục vụ bạn tốt hơn!

Nguồn: http://thoidaiplus.giadinh.net.vn/cach-lam-ca-phe-bot-bien-dalgona-coffee-thom-ngon-hot...

9X mách cách pha cà phê Dalgona tuyệt ngon đang phủ sóng khắp mạng xã hội
Hóa ra cách làm loại cà phê dalgona đang làm các bạn trẻ, hội chị em yêu bếp mê mẩn lại đơn giản đến thế này!

Theo Hường Cao (Tổng hợp - Ảnh: Internet) (thoidaiplus.giadinh.net.vn)
Tin liên quan
Bếp Eva - Cách nấu chè dưỡng nhan thơm ngon, thanh mát đang khiến chị em "phát sốt" tìm công thức
Tài trợ | Mẹo chăm con
Bếp Eva - Cách làm trà sữa Thái xanh thanh mát giải nhiệt mùa hè
Bếp Eva - Cách nấu nước nha đam ngon mát, thanh nhiệt cho mùa hè
Tin bài cùng chủ đề Đồ uống bạn sẽ thích mê
Tin hay đừng bỏ lỡ