Kem xoài có vị chua chua, ngòn ngọt, mát lịm, không chỉ các bé mà ai ăn cũng thích.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 100gr kem whipping
- 200gr xoài chín
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 20gr đường
- 1 chút xíu muối
PHẦN 2: CÁCH LÀM KEM XOÀI
Bước 1: Xoài chín bỏ vỏ, cắt miếng. Cho xoài vào túi nilon, để vào ngăn đá tủ lạnh 3 tiếng cho xoài hơi đông cứng.
Bước 2: Kem, mật ong, nước cốt chanh, đường và xoài cho hết vào máy sinh tố xay nhuyễn, thu được hỗn hợp rất sánh, mịn. Đây là cách làm kem không bị đá dăm.
Bước 3: Cho từng ít hỗn hợp xoài xay vào túi nilon buộc kín, để vào ngăn đá tủ lạnh 6-7 tiếng là kem đông.
Với cách làm đơn giản như thế này bạn sẽ có những túi kem xoài rất thơm và mịn tha hồ mà thưởng thức.
Chúc các bạn thành công với cách làm kem xoài túi mịn màng hấp dẫn nhé!
