Đã nhiều lần Dương Khắc Linh tự tay làm món cua sốt tiêu đen để thiết đại bạn bè trong đó có cặp đôi Kim Lý – Hồ Ngọc Hà.
Video Dương Khắc Linh làm cua sốt tiêu đen
Không chỉ nổi tiếng với vai trò là một nhạc sĩ, Dương Khắc Linh còn được bạn bè trong giới vô cùng hâm mộ với tài bếp núc. Trên trang cá nhân, anh thường xuyên khoe ảnh tự tay vào bếp chế biến nhiều món ngon để thiết đãi bạn bè. Mới đây nhất, nam nhạc sĩ Cánh hồng phai đã khoe những hình ảnh vô cùng ngon mắt, khiến ai cũng xuýt xoa khi anh chế biến món cua sốt tiêu đen để thiết đãi vợ chồng Hồ Ngọc Hà và Kim Lý.
Dương Khắc Linh đãi Hà Hồ, Kim Lý món cua sốt tiêu đen.
Dương Khắc Linh và Hồ Ngọc Hà khá thân thiết khi từng hợp tác ăn ý trong nhiều dự án âm nhạc. Tình cảm của 2 gia đình càng thêm gắn kết khi Hà Hồ và Sara Lưu hạ sinh cặp song sinh gần như cùng thời điểm. Cũng chính bởi vậy, họ thường xuyên gặp gỡ, hẹn hò và giao lưu với nhau hơn.
Và cách đây vài ngày khi Hà Hồ sang nhà Dương Khắc Linh để thu âm ca khúc, vợ chồng cô đã được chính nam nhạc sĩ vào bếp trổ tài nấu nướng. Anh làm món cua sốt tiêu đen đặc sản Singapore – là món tủ của Dương Khắc Linh và đây cũng chính là món ăn anh từng mời một số người bạn khác như Only C hay vợ chồng Đăng Khôi.
Món cua sốt tiêu đen cực hấp dẫn.
Trên trang cá nhân, Dương Khắc Linh thích thú chia sẻ những hình ảnh trong bữa ăn này và cho biết: “Nhờ món cua của ba mà cô Hà hứa làm mai Lisa cho luôn đó”. Còn Hồ Ngọc Hà thì sung sướng nói: “Qua thu mà được đãi ăn hải sản thế này chắc phải mỗi ngày thu một bài. Ăn hết 8 cái bánh mì luôn.”
Qua những hình ảnh được chia sẻ, ai cũng xuýt xoa trước món ăn vô cùng hấp dẫn và ngon miệng mà Dương Khắc Linh tự tay nấu.
Những món ngon Dương Khắc Linh nấu cho vợ khi mang bầu.
Dương Khắc Linh cũng nhiều lần vào bếp nấu món ngon đãi khách đến nhà và chính vợ anh. Còn nhớ trong thời gian Sara Lưu mang bầu đôi, ông chồng U40 đã chia sẻ hẳn một thực đơn chăm vợ bầu với rất nhiều món ngon, bổ dưỡng. Chính nhờ đó mà Sara Lưu luôn ăn uống ngon miệng, đầy đủ dưỡng chất và luôn có tinh thần khỏe mạnh, vui tươi suốt 9 tháng 10 ngày.
Tham khảo cách làm món cua sốt tiêu đen của Dương Khắc Linh như sau:
Nguyên liệu: 5 con cua, 50 gr bơ, 10 muỗng cà phê tiêu đen xay, cà ri, 5 muỗng cà phê đường, 5 muỗng cà phê bột bắp (bột ngô), nhiều hành và tỏi xay, hắc xì dầu và dầu hào.
Thực hiện:
- Cho tiêu vào chảo rang lên cho thơm
- Tiếp theo cho bơ, tỏi, hành xay, lá cà ri, dầu hào, đường và đảo đều.
- Tiếp theo là cho cua vào hấp, cho thêm chút nước để cua dễ chín, để nhiệt độ cao khoảng 5 phút và đậy nắp.
- Pha nước vào bột bắp để hòa tan.
- Khi cua chín, đổ bột bắp vào để sốt cua đặc lại.
- Tiếp tục trộn đều sốt lên, đậy nắp để trong khoảng 3-5 phút là hoàn thành.
- Cuối cùng là trình bày cua ra đĩa, rưới nước sốt và thưởng thức.
