Lưu Ngọc Duyên đã từng khoe rất nhiều món ăn hấp dẫn mà ông xã hơn 13 tuổi nấu cho mình.
Nữ ca sĩ Lưu Ngọc Duyên (Sara Lưu) từng chia sẻ cả series chồng vào bếp nấu ăn và gọi Dương Khắc Linh là "Chàng vợ của Sara". Dù Ngọc Duyên cũng khá đảm đang, nấu ăn ngon nhưng Dương Khắc Linh vẫn thường xuyên vào bếp, anh còn làm nhiều món rất sành sỏi như một đầu bếp chuyên nghiệp.
Nam nhạc sĩ 44 tuổi từng chia sẻ: "Có hứng lên là hai vợ chồng cùng nhau vào bếp nấu, đây cũng là sở thích của cả hai. Đi đâu ăn được món ngon, khi về nhà cả hai lại mày mò nấu cho bằng được. Tự tay nấu nướng nên mình nêm nếm theo khẩu vị phù hợp với các thành viên trong gia đình, tạo ra hương vị riêng. Nấu ăn cũng như nghệ thuật vậy, mình biến các nguyên liệu thành món ăn cảm thấy sung sướng lắm".
Mới đây, Lưu Ngọc Duyên đăng tải một bữa ăn trông rất bắt mắt kèm theo chia sẻ "Trưa nay chồng mình nấu" kèm theo biểu tượng trái tim, đủ biết ai là người thực hiện bữa ăn này.
Dương Khắc Linh cũng tự hào chia sẻ thành quả của mình, trong đó có thể thấy nam nhạc sĩ làm 3 món chủ đạo là chân gà sốt, thịt bò ăn kèm súp lơ xanh và canh khổ qua nấu mọc.
Một trong những món tủ của nam nhạc sĩ "Cánh hồng phai" là chân gà sốt. Có rất nhiều cách chế biến chân gà khác nhau, trong đó chân gà sốt cay được nhiều người yêu thích.
Ông xã hơn 13 tuổi của Lưu Ngọc Duyên rất chú trọng cách trình bày. Dù ăn uống tại nhà nhưng anh bày chẳng khác gì món tiệc hay ở nhà hàng xịn sò.
Một bữa ăn khác vừa được Dương Khắc Linh đăng tải. Trên trang cá nhân, nhạc sĩ sinh năm 1980 thường xuyên ghi lại những món ăn hàng ngày của mình dù do chính mình, những người thân yêu nấu hay đi ăn uống như một trải nghiệm ẩm thực.
Trước đây, Dương Khắc Linh từng khoe cả loạt món ăn hấp dẫn mình thực hiện và cho biết nhờ có hồi mùa dịch ở nhà nhiều mà anh ngày càng lên tay.
Dương Khắc Linh đang sống tại Sài Gòn, quê gốc ở Phú Yên, sinh ra tại Philippines, lớn lên và học tập tại Hà Lan, được đi cũng như làm việc ở nhiều nước trên thế giới. Cũng chính vì thế anh ảnh hưởng ẩm thực của nhiều quốc gia.
Ngọc Duyên có lần chia sẻ nửa ký vẹm xanh mà chồng cho mình "lót dạ". Cô còn kể: "Hỏi sao anh không ăn? Anh nói tối nay anh sẽ nấu đồ chay vì dạo này anh nấu hải sản nhiều quá sắp gout tới nơi rồi! Nấu chiều em thôi".
Đây là chân gà chiên nước mắm mà nữ ca sĩ được chồng chiêu đãi. Cô tâm sự: "Hôm qua tui có hơi giận dỗi 1 chút! Nên tối nay lại làm đồ nhậu cho tui bớt buồn. May là chỉ dỗi nhẹ chứ chưa cãi nhau bao giờ không là phải nấu nguyên mâm cỗ rồi".
Đăng hình ảnh ông xã bên đĩa cua, cô hạnh phúc thổ lộ: "Xin lỗi chị em đây là lý do đi đâu cũng mau chóng về Sài Gòn đây ạ! Tiền nhiều để làm gì? 3000 tỷ cũng không ăn được món cua ngon hơn cua sốt tiêu 200$ bên Sing mà người yêu mình lần đầu làm còn ngon hơn nữa. Làm 3 con mình tui ăn hết 2 con. Cùng nhau nấu ăn là ngon nhất hạnh phúc nhất rồi".
|
Tham khảo cách làm món chân gà sốt cay kiểu Hàn Quốc: Nguyên liệu: - 500g chân gà - 3 nhánh hẹ - 1 củ gừng nhỏ - 5 nhánh tỏi - Mè trắng rang chín - 2 thìa rượu nấu ăn - 3 thìa tương ớt Hàn Quốc - 2 thìa ớt bột - 1 thìa xì dầu - 1,5 thìa tương cà chua - 2 muỗng canh nước lọc - 5g đường Cách làm: Bước 1: Chân gà rửa sạch, bắt bỏ móng rồi chặt làm ba, mục đích là để chân gà dễ ngấm gia vị và lúc ăn sẽ dễ dàng hơn. Sau đó, ngâm chân gà trong nước 1 tiếng để loại bỏ phần máu thừa ở chân gà. Nếu có thể gian, bạn có thể cho chân gà vào tủ lạnh và ngâm qua đêm. Bước 2: Gừng cạo vỏ rồi cắt lát. Tỏi bóc vỏ, băm hạt lựu. Lá hẹ rửa sạch rồi buộc thành nút, có thể thay thế hẹ bằng hành lá. Bước 3: Chuẩn bị nước sốt gồm 3 thìa tương ớt Hàn Quốc, 2 thìa ớt bột, 1 thìa xì dầu, 5g đường, 1,5 thìa tương cà, 2 muỗng canh nước lọc, trộn đều các nguyên liệu trong một chiếc bát. Bước 4: Chuẩn bị một nồi nước lạnh, cho chân gà vào, thêm rượu nấu ăn, gừng thái lát, lá hẹ. Bật bếp đun trên lửa lớn cho đến khi nước sôi, sau đó chuyển sang lửa vừa và chần chân gà thêm 3 phút. Bước 5: Sau 3 phút, vớt chân gà ra, rửa lại với nước sạch nhiều lần rồi để ráo nước. Bước 6: Đổ một lượng dầu ăn thích hợp vào chảo đun nóng, cho tỏi vào phi thơm trên lửa vừa cho đến khi ngả màu vàng. Bước 7: Đổ chân gà và nước sốt đã chuẩn bị vào, vặn lửa lớn, đảo cho lớp sốt bám đều vào chân gà, tiếp tục xào trong vòng 2 phút. Bước 8: Đổ ngập nước hơn nửa chân gà, đun sôi trên lửa lớn, sau đó đậy vung rồi chuyển về lửa nhỏ, đun trong vòng 6 phút. Bước 9: Mở vung và tiếp tục đun chân gà trên lửa vừa cho đến khi nước sốt sệt lại, rắc mè trắng lên rồi dọn ra đĩa. |
