Những món nướng siêu ngon, hấp dẫn cho ngày mưa

Ngày 12/05/2017 12:21 PM (GMT+7)

Đây hẳn là những gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm ngày mưa của gia đình bạn.

Chả hải sản bọc sả nướng

Nguyên liệu:

- 10 - 15 cây sả

- 200gr tôm

- 300gr mực

- 100 g thịt băm

- 100 g giò sống

- Bột canh, tiêu, mắm, dầu ăn.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chả hải sản bọc sả nướng.

nhung mon nuong sieu ngon, hap dan cho ngay mua - 1

Chả ốc nướng

Nguyên liệu:

- 500 g ốc

- 200g giò sống

- 150 g thịt băm

- 3 cây sả

- 1 củ gừng

- 2 củ hành khô

- Gia vị: hạt tiêu, bột nêm, bột canh, mì chính, đường, mắm ngon.

- Lá chanh

- Lá chuối rửa sạch lau khô

- Chanh, tỏi, ớt

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chả ốc nướng.

nhung mon nuong sieu ngon, hap dan cho ngay mua - 2

Sườn nướng mật ong

Nguyên liệu:

- Sườn non: 500g

- Mật ong: 3 thìa.

- Chanh tươi: 1 trái; ớt sừng đỏ: 2 trái; tỏi: 50g; dưa leo: 1 trái.

- Rau thơm, rau mùi: 100g, mỗi loại 50g. Tiêu sọ tươi: 1 nhánh.

- Gia vị: Hạt nêm, nước mắm,muối, tiêu bột, ớt bột, dầu ăn.

- Dụng cụ: Lò vi sóng hoặc bếp nướng than hoa, vỉ nướng.

Tham khảo cách làm sườn nướng mật ong ngon tại đây.

nhung mon nuong sieu ngon, hap dan cho ngay mua - 3

Thịt ba chỉ nướng hành

Nguyên liệu:

- 4 miếng thịt ba chỉ (để thịt thành dải dài)

- 1 muỗng cà phê mật ong

-4 khúc hành lá (lấy phần trắng)

- 2 củ hành tím

- 3 tép tỏi

- 2 muỗng canh dầu hào

- 1 muỗng cà phê đường

- 2 muỗng canh xì dầu hay 1,5 muỗng canh nước mắm

- 1/2 muỗng cà phê tiêu

- 2 phần gốc ngò ta (Rau mùi ta)

- 2 muỗng canh dầu

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt ba chỉ nướng hành.

nhung mon nuong sieu ngon, hap dan cho ngay mua - 4

Cá nướng sả

Nguyên liệu:

- 1 con cá (loại cá nào bạn thích)

- 1 nhánh sả, 1 trái ớt sừng, 5 lá chanh, 1miếng gừng nhỏ

- 2 muỗng sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê bột ớt, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu trộn chung trong một bát

nhung mon nuong sieu ngon, hap dan cho ngay mua - 5

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá nướng sả.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon mỗi ngày
Tin hay đừng bỏ lỡ