Người hâm mộ hài hước bình luận: "Đậu này chắc bà Ri bả ý chiên rồi", "Đậu bóng đêm à sếp Xìn"...
Danh hài Trấn Thành thực sự đã trở thành một đầu bếp thực thụ của gia đình, được bà xã Hari Won khen nức nở. Nam MC đình đám cũng thường xuyên chia sẻ những món ăn mình mới nấu trong mùa dịch lên trên trang cá nhân và nhận được sự chú ý của đông đảo khán giả.
Mới đây, ông xã Hari Won đã khoe món bún riêu tự làm tại nhà do chính anh trổ tài. Nam danh hài còn hết sức hãnh diện: "Bún riêu!!! Em tự thấy em giỏi nha!!! Nấu lên tay quá kakaka". Đi kèm với đó, Trấn Thành chia sẻ thành quả cuối cùng cũng như những nguyên liệu mà anh đã chuẩn bị cho món bún riêu.
Thành phẩm bún riêu của Trấn Thành, ngập "topping" đến nỗi chẳng nhìn thấy bún đâu. Fan khen nhìn khá ngon, nếu có thêm cà chua nữa thì sẽ hấp dẫn, đẹp mắt hơn.
Tô riêu cũng rất chất lượng, "quá trời" gạch chua. Nhiều người nhìn mà tấm tắc cho rằng Trấn Thành giỏi và còn hỏi xin bí quyết.
Anh cũng vớt riêu để hấp, thông thường trộn cùng trứng và thịt ba chỉ băm nhỏ.
Nam danh hài chuẩn bị những nguyên liệu đi kèm khá chu đáo. Tô giò heo làm không ít người thấy thèm, thịt bò thì tươi rói.
Nhưng sang đến tô đậu, fan bình luận rôm rả vì những miếng đậu hũ được chiên quá tay. Người hâm mộ hài hước bình luận: "Đậu này chắc bà Ri bả ý chiên rồi", "Đậu bóng đêm à sếp Xìn", "Quả đậu hũ mắc cười quá", "Đậu hũ khét kìa anh Thành ơi", "Ôi dồi ôi, đậu rán cháy đỉnh cao", "Đậu hũ người ta mua về thả vô được rồi, ngựa ngựa bày đặt chiên cho khét lẹt, idol ơi là idol", "Anh Thành lần nào mà đụng đến độ chiên là khét lẹt thế anh", "Đậu rán kỹ cho thơm anh nhờ"...
Tiếp đến bún, fan phát hiện ra có chi tiết như cọng tóc: "Tóc kìa anh ơi", "Lỡ nhìn thấy 1 cọng tóc trong tô bún này rồi không biết có nên inbox cho chủ thớt không", "Có sợi màu đen"... Tuy nhiên có người cho rằng: "Có rễ cọng giá trong tô bún, mà ai cũng nghĩ tóc".
Trấn Thành còn chuẩn bị nhiều loại rau ăn kèm như xà lách, giá đỗ, rau húng, đặc biệt là rau muống chẻ. Chỉ trong vòng chưa đầy 1 ngày, "tác phẩm" bún riêu cua của Trấn Thành đã nhận được đến gần 150 nghìn lượt yêu thích từ cộng đồng mạng.
Bên cạnh đó, gần đây anh cũng khoe món bột chiên tự làm: "Ai ăn bột chiên nhà làm hông". Đây là một món ăn quen thuộc của người Hoa. Trấn Thành là người gốc Hoa nên rất yêu thích món này. Nhiều người cho rằng ăn thế này chẳng mấy mà nam danh hài lại tăng cân. "Cứ nạp bột rồi đi ngủ kiểu này sau dịch coi bộ lăn chứ đi không nổi nha bạn ơi", nhạc sĩ Nguyễn Hồng Thuận bình luận.
Xem video Trấn Thành vào bếp lúc 3 giờ sáng làm bánh bột chiên:
Cả mùa dịch, Trấn Thành rèn luyện thêm tay nghề vào bếp, làm nhiều món ăn mới cho vợ. Anh cũng bày tỏ: "Trân trọng từng bữa ăn".
Vậy nhưng mỗi khi đăng tải những bữa cơm nhà, lại có những "Thánh đạo đức" vào bình luận khiến fan của nam danh hài không khỏi bức xúc.
Tuy nhiên anh và Hari không quá quan tâm. Vợ nam danh hài khen chồng: "Em cũng bất ngờ vì anh nấu ăn quá giỏi. Ăn mà không hiểu sao anh có thể nấu được như vậy". Hạnh phúc giản đơn của cặp vợ chồng nổi tiếng làm khán giả thêm ngưỡng mộ.
Hari rất ngạc nhiên với tài năng vào bếp và sự chu đáo của ông xã. Ngoài làm đồ ăn, Trấn Thành còn chuẩn bị nước uống bổ dưỡng cho mình và bà xã.
"Từ 7h sáng... Ổng luộc bí lấy nước đó cất uống. Lấy cái bí làm súp.Thiệt sự là nể!!! Giỏi quá giỏi!!!", nữ ca sĩ lai Hàn - Việt khâm phục chồng.
Một bữa ăn sáng tại nhà của Trấn Thành, anh tự hào: "Cũng đâu thua tiệm là mấy".
Một bữa sáng khác vừa được anh chia sẻ trên Instagram cùng những miếng bánh nướng thơm ngon.
Nam danh hài chuẩn bị những bữa sáng đủ chất cho mình và bà xã.
Anh khoe món Caesar salad, một món khai vị trứ danh có mặt ở hầu hết các nhà hàng Châu Âu.
Nam danh hài cũng làm gỏi cuốn luôn.
"Hôm nay em làm bánh hỏi", MC đình đám thích thú khoe thành quả cách đây 2 tuần. Nhiều người cho rằng ở nhà mùa dịch Trấn Thành đã trở thành "Master Chef" rồi!
Trong khi cách đây vài bữa, Hari Won chia sẻ cô vào bếp nhưng khiến người hâm mộ không thể nhận ra món gì, nữ ca sĩ đã phải "khóc lóc" giải thích đây là món Dak Gal Bi của Hàn, nhiều người cho rằng cô làm nát bét. Món này thường gồm lườn gà nướng trên chảo với sốt gochujang, bắp cải thái, khoai lang, hành củ, bánh dày, cà rốt.
|
Tham khảo cách nấu bún riêu cua thơm ngon: 1. Nguyên liệu nấu bún riêu cua - 500 gram cua đồng - 1 kg bún - 3 bìa đậu - 200 g giò sống - Rau rút (nếu thích) - 3-4 quả cà chua - Giấm bỗng, khế chua - 1 chút mắm tôm - Hành tím, hành lá, rau mùi - Rau sống: hoa chuối, xà lách, kinh giới, húng - Hạt tiêu, hạt nêm, nước mắm, đường, dầu ăn 2. Cách nấu bún riêu cua ngon Bước 1: Sơ chế - Cua đồng mang về thêm chút muối xóc mạnh rửa sạch rồi tách mai cua, lấy gạch, phần còn lại đem giã hoặc xay. - Nếu thích nước cua đặc thì khi giã thêm chút xíu muối, giã cua và lọc lấy nước sẽ ngon hơn khi xay. - Lọc 2-3 lần lấy nước cua vừa đủ ăn rồi thêm 1 thìa bột canh khuấy nhẹ đặt lên bếp đun lửa vừa đến khi phần nước cua đóng tảng rồi vớt gạch cua ra để riêng. Bước 2: Rán đậu - Đậu hũ cắt miếng nhỏ vừa ăn, cho vào chảo rán vàng. Bước 3: Sơ chế các nguyên liệu còn lại - Cà chua rửa sạch, bổ múi cau - CKhế chua rửa sạch thái mỏng. - Rau rút, rau thơm các loại nhặt sạch rửa và ngâm vào nước có pha chút muối loãng. Bước 4: Nấu nước dùng - Bắc chảo lên bếp, phi hành tím thái nhỏ lên, đến khi hành có màu vàng ươm thì đổ gạch cua vào, đảo nhanh tay rồi tắt bếp, đổ gạch cua vào một bát để riêng. - Sau đó cho cà chua vào xào sơ. Nếu thích màu nước dùng đẹp bạn có thể thêm 1 thìa bột nghệ. - Sau khi xào cà chua xong thì đổ vào nồi nước dùng cua, thêm chút giấm bỗng, 1 chút mắm tôm, gia vị vừa miệng rồi đun nhỏ lửa. Tiếp đến viên giò sống thả vào sau đó là đậu phụ. Bước 5: Thưởng thức - Xếp bún đã chần vào bát, bày 5-6 miếng đậu phụ rán giò sống, thịt cua, hành lá, rau mùi thái nhỏ vào 1 góc, rồi từ từ rưới nước dùng cua lên bát bún, cùng ăn với rau sống, thưởng thức khi còn nóng! |
