Thành phần quan trọng nhất trong món nước đậu lên men khiến Chi Pu phải bịt mũi hóa ra là đậu xanh - một nguyên liệu làm đep từ thiên nhiên.
Sau khi thành công trong show Tỷ tỷ đạp gió rẽ sóng của Trung Quốc, Chi Pu tích cực tham gia nhiều hoạt động ở Cbiz hơn. Bởi vậy, cô thường xuyên có những chuyến đi tới Trung Quốc để làm việc.
Mới đây, Chi Pu lại có chuyến công tác đến Bắc Kinh. Cô cũng tranh thủ thời gian này để thưởng thức các món ăn ngon bản xứ. Hôm 2/5, nữ ca sĩ Anh ơi ở lại đã có cơ hội thử món nước đậu lên men nổi tiếng ở thủ đô Trung Quốc.
Chi Pu thưởng thức món đặc sản của Bắc Kinh.
Cô nàng phải bịt mũi khi thưởng thức món nước đậu lên men trứ danh.
Tuy nhiên, đây cũng là món ăn được nhiều du khách đánh giá là khá kinh khủng, không dễ thưởng thức trong lần đầu tiên. Tất nhiên, Chi Pu cũng chẳng ngoại lệ khi lần đầu nếm thử, cô nàng thậm chí còn phải bịt mũi và có biểu cảm khá khó chịu sau khi thưởng thức.
Được biết, món nước đậu lên men này có tên gọi là douzhi, mùi vị rất khó ngửi được ví như mùi trứng thối và vị chua đặc trưng. Tuy khó uống nhưng nó được làm từ nguyên liệu rất tốt cho sức khỏe đó là đậu xanh. Hơn thế nữa, đậu xanh còn là nguyên liệu được dùng để làm đẹp và xuất hiện nhiều trong các sản phẩm dưỡng da của hội chị em.
Bởi vậy mà hai nữ diễn viên Dương Mịch và Quan Hiểu Đồng đều rất yêu thích uống vừa để đẹp da, giúp thải độc.
Nguyên liệu để làm ra món ăn "bốc mùi" này là từ đậu xanh.
Đậu xanh - nguyên liệu làm đẹp từ thiên nhiên
Đậu xanh vốn nổi tiếng có tác dụng giải nhiệt, giải độc nên được nhiều người sử dụng để nấu thành món chè, canh, cháo để ăn giúp cơ thể thanh mát. Bên cạnh đó, đậu xanh còn có tác dụng ngăn ngừa lão hóa, giảm mụn trứng cá và giúp chị em làm đẹp da nên nó còn được nghiền thành bột để đắp mặt, dưỡng da.
1. Ngăn ngừa lão hóa da
Đậu xanh rất giàu chất chống oxy hóa, giúp trung hòa các gốc tự do, bảo vệ da khỏi tác hại của quá trình oxy hóa, giúp duy trì làn da khỏe mạnh và tươi trẻ, đồng thời ngăn ngừa hình thành các đốm đồi mồi.
2. Ngăn ngừa mụn
Một số thành phần trong đậu xanh có đặc tính chống viêm có thể giúp làm dịu tình trạng viêm da nhẹ, giảm mẩn đỏ, kích ứng và ngăn ngừa mụn trứng cá.
3. Dưỡng ẩm cho da
Đậu xanh chứa các thành phần dưỡng ẩm, có thể tăng cường khả năng dưỡng ẩm cho da và giúp da đàn hồi hơn.
3 loại mặt nạ từ đậu xanh giúp trị mụn, ngăn lão hóa
1. Mặt nạ đậu xanh + sữa chua + nghệ trị mụn
Đặc tính làm sạch sâu và tẩy tế bào chết của bột đậu xanh được cho là giúp loại bỏ và ngăn ngừa mụn trứng cá. Sữa chua có đặc tính chống viêm có thể giúp làm dịu chứng viêm và mẩn đỏ do mụn, làm mờ sẹo.
Củ nghệ hoạt động như một chất kháng khuẩn và chống viêm. Khi bôi lên da có thể làm giảm mụn đỏ và viêm, ngăn ngừa mụn trứng cá nhiều hơn.
Thành phần
- 1 thìa cà phê bột đậu xanh
- 1/3 thìa cà phê bột nghệ
- 1/2 thìa cà phê sữa chua nguyên chất, không hương vị, không đường, đầy đủ chất béo (nên sử dụng sữa chua Hy Lạp)
Cách làm:
- Trộn tất cả các thành phần trên trong bát cho đến khi có được một hỗn hợp kem mềm và mịn.
- Dùng ngón tay sạch hoặc cọ thoa hỗn hợp trên lên mặt, tránh vùng quanh mắt và miệng.
- Để yên lớp mặt nạ trên da trong khoảng 3 đến 5 phút hoặc cho đến khi khô hoàn toàn.
- Sử dụng nước ấm để rửa sạch mặt nạ hoàn toàn.
2. Mặt nạ đậu xanh + trà xanh chống lão hóa
Bôi trà xanh lên da được cho là có tác dụng làm săn chắc và căng da. Trà xanh bổ sung độ ẩm và có thể giúp làn da khô mọng nước, khiến da trông mịn màng, mềm mại và trẻ trung. Hơn nữa, trà xanh đã được chứng minh là có tác dụng ngăn ngừa tác hại của ánh nắng mặt trời, làm chậm sự phát triển của một số dấu hiệu lão hóa sớm.
Thành phần
- 1 thìa cà phê bột đậu xanh
- 1/2 muỗng cà phê nước trà xanh (Để trà nguội hoàn toàn trước khi sử dụng.)
Cách làm
- Cho bột đậu xanh vào một chiếc bát nhỏ rồi trộn với trà xanh để tạo thành hỗn hợp sệt.
- Nhẹ nhàng thoa hỗn hợp này lên mặt bằng ngón tay sạch.
- Chờ cho mặt nạ khô.
- Khi nó khô hoàn toàn, rửa sạch bằng nước ấm và lau khô.
3. Mặt nạ đậu xanh tẩy da chết
Đậu xanh có kết cấu mài mòn nhẹ giúp tẩy tế bào chết, bã nhờn, bụi bẩn trên bề mặt da một cách nhẹ nhàng. Hãy thận trọng khi tẩy tế bào chết cho làn da nhạy cảm, đặc biệt là khi sử dụng các chất tẩy da chết cơ học như trong công thức này. Mặt nạ tẩy tế bào chết có thể sử dụng 1-2 lần/tuần tùy theo từng loại da.
Thành phần
- 1 thìa cà phê bột đậu xanh
- 1/2 muỗng cà phê nước
Cách làm
- Thêm bột đậu xanh và lượng nước vừa đủ để tạo thành hỗn hợp sệt.
- Thêm nước từ từ cho đến khi đạt được độ đặc phù hợp. Quá nhiều nước sẽ làm cho mặt nạ quá lỏng.
- Sử dụng đầu ngón tay sạch, chà hỗn hợp lên da theo chuyển động tròn nhẹ nhàng.
- Để yên cho đến khi khô, rửa sạch bằng nước ấm, sau đó rửa kỹ bằng nước lạnh.
