Bề ngoài nhìn như quả ớt nhưng thực ra là một giống xoài, hạt bên trong bé như que tăm

H.M Ngày 19/07/2021 14:50 PM (GMT+7)

Những quả xoài này nhìn giống như những trái ớt khổng lồ, nhưng bên trong lại ngọt thơm và hạt thì rất nhỏ.

Loại xoài độc lạ này là đặc sản của vùng Hải Nam, Trung Quốc. Nhìn từ xa hoặc nhìn thoáng qua, sẽ có không ít người nhầm lẫn những quả xoài này là một giống ớt đột biến khổng lồ.

Bề ngoài nhìn như quả ớt nhưng thực ra là một giống xoài, hạt bên trong bé như que tăm - 1

Quả xoài có phần đuôi thon dài, uốn cong giống hệt những quả ớt siêu to khổng lồ

Mặc dù vẻ bề ngoài của nó khác lạ so với xoài thông thường, nhưng khi bổ ra, loại xoài giống ớt này vẫn có hương vị giống hệt, vị chua ngọt, thịt màu vàng tươi, đặc biệt phần hạt rất nhỏ hoặc không có hạt.

Bề ngoài nhìn như quả ớt nhưng thực ra là một giống xoài, hạt bên trong bé như que tăm - 3

Nhưng khi gọt phần vỏ đi, lớp thịt vàng thơm ngon của quả được lộ ra

Đối với người Trung Quốc, đây là loại trái cây rất được nhiều người yêu thích. Ngoài được sử dụng như một món tráng miệng, những quả xoài này còn được thêm vào các món salad tươi ngon. Bên cạnh đó, giống xoài này được bán quanh năm và có giá thành khá rẻ so với những loại hoa quả khác, chỉ 10 tệ (khoảng 34.000 đồng)/kg.

Giống xoài đặc biệt này chưa chín chúng có màu xanh lam, màu sắc dần chuyển sang đỏ nâu hoặc vàng nâu khi đã chín mềm. Phần thịt quả bên trong cũng chuyển từ vị chua sang vị ngọt lịm.

Bề ngoài nhìn như quả ớt nhưng thực ra là một giống xoài, hạt bên trong bé như que tăm - 4

Loại xoài này đặc biệt ở chỗ phần hạt rất nhỏ hoặc không có hạt

Thịt xoài rất dày và ngon ngọt nên được nhiều người ưa chuộng. Hạt xoài cũng bé xíu như que tăm, thậm chí có quả còn không có hạt. Tuy nhiên, loại xoài này được bán khá ít trên thị trường và năng suất quả không cao.

Bề ngoài nhìn như quả ớt nhưng thực ra là một giống xoài, hạt bên trong bé như que tăm - 5

So với hạt, phần thịt quả rất dày nên được người Trung Quốc rất thích

Thời gian gần đây, ở Việt Nam còn rất chuộng loại xoài có xuất xứ từ Trung Quốc với tên gọi xoài mút hay còn gọi là xoài mini chín vàng rực thu hút khá đông người mua. Đây là xoài cỡ nhỏ, mỗi kg từ 10 – 20 trái, vỏ chín vàng, cơm nhiều, hạt lép, mùi nồng, ngọt gắt. So với loại xoài trên thì hương vị xoài mút không bằng nhưng bù lại phần ngoại hình lại rất thu hút.

Bề ngoài nhìn như quả ớt nhưng thực ra là một giống xoài, hạt bên trong bé như que tăm - 6

Xoài mút hiện đang được nhiều người ưa chuộng ở Việt Nam

Loại xoài này khá bé, có màu vàng tươi rất bắt mắt nên nhiều chị em ưa chuộng mua về để bày hoặc thắp hương.

Nguồn: http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/be-ngoai-nhin-nhu-qua-ot-nhung-thuc-ra-la-mot-gion...

Đặc sản Phú Quốc chỉ mọc tự nhiên, muốn trồng cũng không được, giá bán không phải dạng vừa
Vì là nấm tự nhiên, rất khó để nuôi trồng nhân tạo nên chúng được người dân hái trực tiếp từ rừng và đem về bán lại cho thương lái. Đó cũng là lí do...

Đặc sản 4 phương

Theo H.M Tổng hợp (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)
Tin bài cùng chủ đề Đặc sản 4 phương