Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam 2020 - 2021 được tổng kết và chọn lựa từ hàng ngàn món ngon của 63 tỉnh thành trên khắp cả nước.
Ẩm thực, đặc sản Việt Nam luôn là niềm tự hào của mỗi người dân và được thế giới công nhận.
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) và Trung tâm Top Việt Nam (VietTop) vừa công bố top 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2020 - 2021). Trong danh sách lần này có rất nhiều món ăn, đặc sản mới lạ, độc đáo mang nét đặc trưng tiêu biểu của vùng miền, đồng thời thể hiện được sự đa dạng của ẩm thực Việt từ Bắc chí Nam.
Chẳng hạn tại An Giang có gà đốt lá chúc, gỏi sầu đâu khô cá lóc; Kiên Giang có gỏi cá trích, và Vĩnh Long có ốc hấp hèm chuối xiêm. Thành phố biển Vũng Tàu (tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) được vinh danh với món bánh khọt và canh súng quen thuộc với du khách tứ phương.
Ở khu vực miền Trung, tỉnh Bình Thuận có món lẩu thả độc đáo, cùng với mực 1 nắng nổi tiếng. Bún chả cá Quy Nhơn và bánh hỏi lòng heo là hai đặc sản lọt top thuộc về tỉnh Bình Định. Với Quảng Nam, tất nhiên phải là món mì Quảng đậm vị gây thương nhớ, cùng với bê thui Cầu Mống và cơm gà Hội An.
Riêng TP.HCM có gỏi cuốn vốn là món ăn vặt quen thuộc của nhiều người trẻ, và bò tơ Củ Chi trứ danh ngon - ngọt - mềm. Còn Thủ đô Hà Nội có tới ba món ăn được chọn lựa là phở, chả cá Lã Vọng và bún chả. Cùng với Quảng Nam, Hà Nội là địa phương số lượng món ăn lọt top nhiều nhất.
Các món ăn Việt Nam trong top không chỉ ngon, đẹp mắt mà còn tốt cho sức khỏe.
Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam 2020 - 2021 được tổng kết và chọn lựa từ hàng ngàn món ngon của 63 tỉnh thành trên khắp cả nước.
Danh sách "Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2020 - 2021)":
