Kinh ngạc loại rượu người châu Phi làm từ hàng trăm quả chuối trộn cỏ khô

Ngày 17/06/2022 00:08 AM (GMT+7)

Nhìn quá trình làm ra loại rượu này ai cũng phải sững sốt, nhưng theo nhận xét của nhiều người, mùi vị của nó không quá tệ.

img src/upload/2-2022/images/2022-06-16/1655377480-6b14dd64b3ce4daff176cec3db25d341.jpg width660 /

Uganda là một quốc gia nằm ở phía đông châu Phi, nơi này còn được mệnh danh là “vương quốc chuối”. Do đặc điểm khí hậu và điều kiện thổ nhưỡng phù hợp nên việc trồng chuối phát triển rất tốt. Đặc biệt, ở đây có một loại rượu chuối được làm theo một phương pháp không ai ngờ.

Kinh ngạc loại rượu người châu Phi làm từ hàng trăm quả chuối trộn cỏ khô - 2

Nhìn cái hố bị lấp đầy bởi xác chuối bên trên, không ai ngờ đó là một cái hố mà người Uganda sử dụng để tạo ra rượu chuối.

Chuối xanh sau khi cho vào một cái hố dưới đất, chỉ trong thời gian ngắn sẽ chín vàng ươm như thế này, sau đó người ta sẽ lấy ra.

Chuối xanh sau khi cho vào một cái hố dưới đất, chỉ trong thời gian ngắn sẽ chín vàng ươm như thế này, sau đó người ta sẽ lấy ra.

a classTextlinkBaiviet hrefhttps://eva.vn/Phụ nữ/a địa phương bóc vỏ chuối rồi cho vào một cái máng gỗ. img src/upload/2-2022/images/2022-06-16/1655377481-9c1a49308c671c3f9bd408958db5a4a0.jpg width660 /  

Phụ nữ địa phương bóc vỏ chuối rồi cho vào một cái máng gỗ. Kinh ngạc loại rượu người châu Phi làm từ hàng trăm quả chuối trộn cỏ khô - 5

Sau khi giã nhuyễn chuối, người ta sẽ trộn với một loại cỏ đặc biệt vào. Tiếp theo, họ sẽ nghiền một loại hạt đặc biệt để trộn vào hỗn hợp trên. img src/upload/2-2022/images/2022-06-16/1655377481-424d90ec6e6716a1d12789a6c5e8f24d.jpg width660 /

Tiếp theo, họ sẽ nghiền một loại hạt đặc biệt để trộn vào hỗn hợp trên. Kinh ngạc loại rượu người châu Phi làm từ hàng trăm quả chuối trộn cỏ khô - 7

Để hỗn hợp được trộn đều, thậm chí người dân còn dùng chân giẫm vào. Cuối cùng bọc kín thành phẩm, đem đi ủ lên men. img src/upload/2-2022/images/2022-06-16/1655377481-7fca7b3b89917ff1df90f4bc5e5a5343.jpg width660 /

Cuối cùng bọc kín thành phẩm, đem đi ủ lên men. Kinh ngạc loại rượu người châu Phi làm từ hàng trăm quả chuối trộn cỏ khô - 9

Rượu chuối này pha thêm nước mới uống được. Du khách thích thú với loại rượu đặc biệt này.

Du khách thích thú với loại rượu đặc biệt này.

Loại bánh bán lề đường ở Việt Nam lọt top 30 món chiên rán ngon nhất thế giới
Danh sách này do CNN gợi ý và một món ăn quen thuộc ở Việt Nam đã bất ngờ được xướng tên.

Đặc sản 4 phương

Theo Phan Hằng (Theo Kknews)
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Đặc sản 4 phương