Giống như một “mâm xôi” xòe tán rộng ôm trọn một góc cổng làng Đình Thôn, hoa bún (Đình Thôn – Từ Liêm – Hà Nội). Cây hoa này có tuổi đời khoảng 300 năm tuổi, duy nhất tại Hà Nội được người dân nơi đây xem như là “báu vật”.
Cứ vào dịp cuối xuân chuẩn bị sang hè, cây hoa bún có tuổi đời 300 tuổi nằm ở khu dân cư Đình Thôn (Mỹ Đình, Hà Nội) lại nở hoa màu vàng rực rỡ trong nắng, rực sáng cả một góc trời.
Cây hoa bún còn có tên gọi khác là Bạch hoa hay Màn Màn. Đây là loại cây thân gỗ tán rộng, nở rộ nhiều nhất vào tháng 2 âm lịch, sau đó thưa dần, nhưng đến lúc giao mùa sang hạ, mưa ẩm, cây lại bung lộc trổ hoa từng chùm đẹp đến xao xuyến.
Ở miền Trung như Quảng Nam, Ninh Thuận, Thừa Thiên - Huế… cây hoa bún rất quen thuộc với người dân, nhưng tại Hà Nội có rất ít người biết, bởi tìm mỏi mắt cũng chỉ có duy nhất một cây.
Cây hoa bún duy nhất tại Hà Nội hiện đang thuộc địa phận đường Đình Thôn, Mỹ Đình, quận Nam Từ Liêm. Hàng trăm năm qua, cây bún già đã gắn bó với biết bao thế hệ dân làng Đình Thôn, chứng kiến bao thăng trầm của vùng đất ven đô nay đã không còn giữ được nhiều nét hoang sơ cổ kính như xưa nữa.
Cây hoa bún có tuổi đời đến 300 năm có lẻ được người dân trong làng rất yêu quý bởi gắn bó bao đời tại làng và có vẻ đẹp rất dễ chịu và lãng mạn.
Bà Phạm Thị Hương, (70 tuổi) người dân trong làng cho hay, thời bà còn bé thì đã có cây bún này rồi: "Xưa kia, dưới gốc cây bún là nơi họp chợ của bà con quanh vùng nên cảnh quan còn đẹp hơn bây giờ nhiều. Cây hoa bún có từ lâu đời với mùi thơm dễ chịu và khi nở nhụy hoa có hình dáng giống với sợi bún, mỗi chùm hoa giống như một con bún và cả cây hoa thì như 1 rổ bún, bởi vậy mọi người gọi luôn với cái tên là cây hoa bún". Bà Hương kể.
Loài cây này còn có tên gọi khác là "bạch hoa" hay "màn màn". 
Hoa mầu vàng và trắng xen lẫn sắc xanh của lá khiến cây bún nổi bật giữa đầu làng, thu hút bao ánh nhìn. 
Hoa bún mọc thành từng chùm phía đầu cành. 
Loài hoa bún thường có nhiều tại miền Trung, nhưng tại Hà Nội chỉ còn duy nhất một cây hoa bún tại làng Đình Thôn. 
Hoa Bún mang trên mình màu sắc thanh thoát, nhẹ nhàng tỏa bóng xen kẽ các tòa nhà cao tầng. 
Hoa bún nở rộ đu đưa trong gió tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp thu hút bao loài ong, bướm, chim đến hút mật. 
Ngoài vẻ đẹp cây bún còn có nhiều tác dụng như quả có thể ăn được và làm thuốc lợi tiểu, chống viêm nhiễm; vỏ dùng trong điều trị rối loạn chức năng hệ tiết niệu, nhiễm trùng đường tiểu, đau và nóng rát trong chứng tiểu rắt, sỏi thận và bàng quang...
Ngày nay, người dân ở đây coi cây hoa bún như là báu vật của làng nên ai cũng nâng niu, không dám ngắt hoa bẻ cành. Cây bún đã trở thành điểm nhấn tạo sức hút cho mọi người khi đến đây.
