Ẩm thực Đà Nẵng - Dân dã, bình dị nhưng thấm đẫm tình người xứ Quảng

Ngày 10/04/2017 00:05 AM (GMT+7)
Văn hóa ẩm thựcDu lịch Đà NẵngĂn gì - Ở đâu
Gỏi cá Đà Nẵng là thành phố biển nên các loại thủy hải sản khá phong phú. Đặc biệt là các loại cá. Cá được chế biến bằng nhiều món ăn như: Cá kho, canh cá, cá om, cá rán, cá xào, chả cá, hủ tiếu cá, lẩu cá, miến cá... Nhưng có một món ăn cũng được làm từ cá, đó là món gỏi cá ăn ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất đặc trưng ở Đà Nẵng. Có nhiều loại gỏi cá: gỏi khô, gỏi ghém, gỏi trộn, gỏi chấm nước mắm, gỏi chan nước lèo, gỏi sanh cầm... Ảnh: Dasavina

Gỏi cá

Đà Nẵng là thành phố biển nên các loại thủy hải sản khá phong phú. Đặc biệt là các loại cá. Cá được chế biến bằng nhiều món ăn như: Cá kho, canh cá, cá om, cá rán, cá xào, chả cá, hủ tiếu cá, lẩu cá, miến cá... Nhưng có một món ăn cũng được làm từ cá, đó là món gỏi cá ăn ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất đặc trưng ở Đà Nẵng.

Có nhiều loại gỏi cá: gỏi khô, gỏi ghém, gỏi trộn, gỏi chấm nước mắm, gỏi chan nước lèo, gỏi sanh cầm...

Ảnh: Dasavina

Nguyễn Hiền
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Văn hóa ẩm thực

Tin hay đừng bỏ lỡ

Chia sẻ thông tin hữu ích

  • Facebook
  • Facebook
    Messenger
  • Zalo
  • Telegram
  • Skype
Copy link