3 cách nấu cháo yến mạch trứng gà cho bé ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng

Linh San Ngày 15/10/2020 15:39 PM (GMT+7)

Cháo yến mạch trứng gà là món cháo lý tưởng dành cho các bé trong thời kỳ ăn dặm. Trong món ăn này có chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất để giúp hệ tiêu hóa của trẻ phát triển tối đa. Cách nấu cháo yến mạch trứng gà cho bé cũng khá đơn giản và đang được nhiều mẹ áp dụng. 

3 cách nấu cháo yến mạch trứng gà cho bé ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng - 1

Cháo yến mạch trứng gà là món cháo lý tưởng dành cho các bé trong thời kỳ ăn dặm. (Ảnh minh họa)

Cách nấu cháo yến mạch với trứng gà cho bé ăn dặm 

Chuẩn bị nguyên liệu nấu cháo yến mạch trứng gà cho bé ăn dặm:

Yến mạch: 30gr 

Trứng gà: 1 quả 

Dầu oliu: 1 thìa 

Cách nấu cháo yến mạch trứng gà:

- Bước 1: Ngâm yến mạch cùng với nước trong khoảng 30 phút trong nước lọc. 

3 cách nấu cháo yến mạch trứng gà cho bé ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng - 3

- Bước 2: Bỏ phần nước đã ngâm đi rồi đổ thêm khoảng 100ml nước vào nấu trong khoảng 10 phút. 

3 cách nấu cháo yến mạch trứng gà cho bé ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng - 4

- Bước 3: Mẹ chỉ cần đập thêm quả trứng gà vào rồi khuấy đều tay trong khoảng 2 phút rồi đổ ra bát, rây thịt mịn. Để món cháo thơm ngon hơn, mẹ có thể thêm 1 thìa dầu oliu vào giúp tăng thêm độ ngậy của món ăn. 

Cách nấu cháo yến mạch trứng gà khoai lang 

Chuẩn bị nguyên liệu nấu cháo yến mạch trứng gà khoai lang:

Yến mạch: 30gram (hoặc 1 muỗng canh)

Khoai lang: 1 củ 

Trứng gà: 1 quả 

Rau cần: 1 cây

3 cách nấu cháo yến mạch trứng gà cho bé ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng - 5

Cách nấu cháo yến mạch trứng gà cho bé ăn dặm cùng khoai lang:

- Bước 1: Ngâm yến mạch đã xay trong nước khoảng 20 phút cho nở. Khoai lang và rau cần rửa sạch, gọt vỏ khoai lang, luộc chín rồi mang xay nhuyễn. 

- Bước 2: Cho yến mạch đã ngâm vào trong nồi, thêm nước và đun lửa nhỏ rồi cho phần khoai lang, cần tây đã xay, trứng gà vào khuấy đều tay trong khoảng 5 phút. 

3 cách nấu cháo yến mạch trứng gà cho bé ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng - 6

- Bước 3: Mẹ có thể nêm thêm rau và gia vị là có thể cho bé dùng ngay được.

Cháo yến mạch trứng gà cà rốt cho bé ăn dặm 

Nguyên liệu mẹ cần chuẩn bị:

Yến mạch nguyên hạt: 150g 

Thịt bò: 50g

Cà rốt: 100g 

Trứng gà: 1 quả

Rau mùi: 2 nhánh 

Dầu ăn cho bé, muối 

Cách nấu cháo yến mạch trứng gà cà rốt:

- Bước 1: Lựa chọn thịt bò (phần thịt nạc), loại màu sắc đỏ tươi. Rửa sạch thịt và xay nhuyễn. 

- Bước 2: Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và cắt nhỏ. Rau mùi nhặt rồi rửa thật sạch, băm nhỏ. 

- Bước 3: Hấp chín cà rốt rồi tán nhuyễn. 

- Bước 4: Đặt nồi lên trên bếp, cho khoảng 500ml nước lọc, đun sôi rồi cho yến mạch từ từ đổ vào, vừa đổ vừa khuấy. Nấu yến mạch cho kỹ trong khoảng 7-10 phút. 

3 cách nấu cháo yến mạch trứng gà cho bé ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng - 7

- Bước 5: Khi yến mạch chín thì khuấy đều trứng gà, thịt bò xay nhỏ, cà rốt đã nghiền nhuyễn, khuấy cho thật đều tay để giúp hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Tiếp tục đun trong khoảng 5 phút để thịt bò chín, nêm thêm chút muối (nếu trẻ đã ăn được gia vị) và cho dầu ăn vào, cho thêm rau mùi đã băm nhỏ, đảo thật đều và tắt bếp. 

Mẹ nên lưu ý, cháo yến mạch trứng gà cho bé thơm ngon nhưng nên nêm vị hơi nhạt (không nên chỉ nấu vừa khẩu vị người lớn vì nếu vậy trẻ em ăn sẽ bị mặn). Cháo phải chín mềm, các nguyên liệu bên trong chín nhừ là được. 

Nguồn: http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/3-cach-nau-chao-yen-mach-trung-ga-cho-be-an-dam-da...

Mẹ đảm chỉ cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm ít bị táo bón
Theo chị Mai Thu (Nghệ An), bột yến mạch thơm ngon và nhiều chất xơ sẽ giúp trẻ ít bị táo bón hơn.
Theo Linh San Tổng hợp (thoidaiplus.suckhoedoisong.vn)
Tin bài cùng chủ đề Ăn dặm