Hàng ngày, ca sớm nhất phải có mặt lúc 6h sáng để chuẩn bị nấu bữa ăn sáng. Để chuẩn bị cho 3 bữa cơm dẻo canh ngọt cho các con, các nhân viên phải làm việc luôn chân luôn tay, từ giao nhận thực phẩm, sơ chế thực phẩm, chế biến, chia ăn, chuyển đồ ăn về lớp, thu dọn đồ sau ăn, vệ sinh dụng cụ ăn và nấu… Khoảng thời gian để nghỉ ăn trưa thường từ 13h – 13h30.
Anh Minh - Như Hoàn
Nguồn: [Tên nguồn]