Nguy cơ sức khỏe từ đồ dùng bếp chất lượng kém

Ngày 04/12/2021 14:00 PM (GMT+7)

Các vật dụng trong nhà bếp ảnh hưởng cơ thể nhiều hơn chúng ta nghĩ. Lựa chọn những món đồ chất lượng, an toàn cũng là cách để bảo vệ sức khỏe cho gia đình.

Theo chuyên trang sức khỏe Healthline, các dụng cụ nấu ăn chất lượng kém ảnh hưởng rất lớn đến cơ thể. Chẳng hạn, kim loại nặng, các hóa chất, vi khuẩn từ dụng cụ nấu ăn có thể bám trực tiếp vào thực phẩm. Vì vậy, bên cạnh thực phẩm sạch, đồ dùng nhà bếp chất lượng, an toàn cũng đang dần trở thành đề tài được quan tâm. 

Các loại dụng cụ nấu ăn bằng kim loại giá rẻ vẫn đang khá phổ biến ở Việt Nam, dù nhiều lần được giới khoa học cảnh báo. Tuy nhiên, chúng ta vẫn khá thờ ơ do không thể nhìn hay cảm nhận được điều này ngay lập tức. Lớp phủ teflon trên các loại chảo chống dính - dụng cụ nấu ăn phổ biến của mọi nhà - cũng gây nguy hiểm không kém. Các nghiên cứu đã chỉ ra một số chất trong công thức teflon giá rẻ có liên quan đến bệnh tuyến giáp, tổn thương phổi, các triệu chứng gây ra các triệu chứng ho, tức ngực, khó thở… thậm chí là nguy cơ ung thư hoặc sảy thai. Lớp phủ này còn có thời hạn sử dụng ngắn do dễ bị hỏng khi gặp nhiệt độ cao.

Nguy cơ sức khỏe từ đồ dùng bếp chất lượng kém - 1

Chảo Ballarini với lớp chống dính an toàn với sức khỏe, được sản xuất tại Ý.

Theo các chuyên gia, đồ dùng nhà bếp cũng nên được lưu tâm như vấn đề thực phẩm sạch. Một số vật liệu an toàn trong nấu nướng được khuyên dùng là: nhôm anod hóa, thép không gỉ, ceramic, gang... Chúng đều có độ bền cao, an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm hay nhiệt độ cao giúp đảm bảo dinh dưỡng và độ an toàn của thực phẩm. 

Nguy cơ sức khỏe từ đồ dùng bếp chất lượng kém - 2

Sang trọng và an toàn với chất liệu gang tráng men cao cấp của Staub, được sản xuất tại Pháp.

Mua sắm vật dụng an toàn nhưng vẫn đảm bảo tính thẩm mỹ cao cho căn bếp đang dần trở thành một nhu cầu được nhiều gia đình lưu tâm, nhất là trong thời dịch, những bữa cơm nhà nóng sốt đã dần thay thế cho “cơm hàng cháo chợ". Tuy nhiên, những thương hiệu lớn, uy tín dễ bị làm giả khiến người tiêu dùng hoang mang. Không ít khách hàng lo lắng khi chi nhiều tiền cho dụng cụ nhà bếp, nhưng lại nhận về những sản phẩm kém chất lượng. “Nếu chỉ nhìn, rất khó phân biệt các món đồ nhái. Đến khi tôi phát hiện ra mình mua nhầm, gia đình cũng đã sử dụng một thời gian rồi”, chị Hồng Loan ở TP. Hồ Chí Minh cho biết.

Hệ thống Kitchen Koncept - chuỗi cửa hàng uy tín trong lĩnh vực đồ dùng bếp - đang góp phần giải quyết nỗi lo trên của người tiêu dùng. Sản phẩm bày bán tại hệ thống cửa hàng đều trải qua quy trình kiểm định, đóng thùng nhập khẩu trực tiếp từ các nước Đức, Mỹ, Nhật, Thụy Sỹ... để đảm bảo giá trị, chất lượng bền lâu. Tại đây, khách hàng dễ dàng bắt gặp sản phẩm những thương hiệu top đầu thế giới trong lĩnh vực đồ dùng nhà bếp như ZWILLING, Staub, Lodge Cast Iron, KAI, KitchenAid, Unilloy, BK, Vista Alegre, Riedel… với chủng loại, kiểu dáng đa dạng, phù hợp với nhiều nhu cầu khác nhau.

Nguy cơ sức khỏe từ đồ dùng bếp chất lượng kém - 3

Nhiều loại sản phẩm đa dạng, chất lượng cao được nhập khẩu tại Kitchen Koncept

Thành lập từ năm 2017, Kitchen Koncept đã trở thành điểm đến của nhiều đầu bếp, những người đam mê ẩm thực khi muốn tìm kiếm sản phẩm nhà bếp chất lượng cao. Không chỉ cung cấp sản phẩm chính hãng, thương hiệu còn có dịch vụ chăm sóc khách hàng, hậu mãi chu đáo cùng chính sách bảo hành giúp khách hàng yên tâm hơn khi mua sắm. Một ưu điểm khác của chuỗi cửa hàng được nhiều người mua đánh giá cao là giá thành sản phẩm luôn bình ổn do nhập khẩu trực tiếp từ hãng sản xuất với số lượng lớn, không qua trung gian.

Hệ thống showroom Kitchen Koncept:

• TP.HCM: 

Chi nhánh 1: 113 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Đa Kao, Quận 1.

Chi nhánh 2: Takashimaya - Lầu 3, 92 - 94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường Bến Nghé, Quận 1.

• Hà Nội:

Chi nhánh 3: 233 Ngõ Quan Thổ 1, Ô Chợ Dừa, Đống Đa.

• Hotline: 1800 6390

Nguồn: http://thoidaiplus.suckhoedoisong.vn/nguy-co-suc-khoe-tu-do-dung-bep-chat-luong-kem-d29...

(thoidaiplus.suckhoedoisong.vn).