Đòng đòng tươi là phần tách ra từ lúa nếp non có màu xanh, hương thơm nhẹ, màu sắc bắt mắt và là một trong những món quà quý đồng quê được nhiều người săn lùng.
Thứ nhà quê bỗng dưng được ráo riết săn lùng, người bán tha hồ đếm tiền
Khoe bình rượu đòng đòng vừa ngâm, chị Thảo Hà (Đống Đa, Hà Nội) tâm sự, nhà chị mới đặt mua 5kg đòng đòng tươi từ Bắc Giang. Giá cho mỗi cân đặc sản này dao động từ 85.000 - 90.000 đồng/kg.
Năm nào cũng vậy, cứ vào chớm thu, chị lại săn lùng khắp nơi mua đòng đòng. Đòng là thuật ngữ mà nhiều người hay gọi để chỉ bông lúa mới trổ bông còn nằm trọn trong bẹ lá. Hiểu đơn giản, đòng chính là bông lúa non khi mới hình thành.
"Đòng đòng tươi ngâm rượu là một trong những đặc sản, món quà quý của miền quê Bắc Bộ. Đòng đòng khi được mua về sẽ được làm sạch, để ráo nước và ngâm với rượu nếp rồi hạ thổ từ 1 - 2 năm. Rượu đòng có màu xanh vàng nhạt, vị ngọt ngậy, thơm mùi lúa nếp non" - chị kể.
Đòng là thuật ngữ mà nhiều người hay gọi để chỉ bông lúa mới trổ bông còn nằm trọn trong bẹ lá.
Theo chị Hà, đòng đòng tươi hiện nay được bán khá nhiều và phổ biến trên chợ mạng. Chỉ cần gõ từ khóa là có thể mua được sản phẩm dễ dàng. Thông thường, giá đòng đòng tươi sẽ dao động trong khoảng 90.000 - 100.000 đồng/kg bóc sẵn, nếu chưa bóc, giá sẽ rẻ hơn 10.000 - 20.000 đồng/kg.
Là đầu mối chuyên đồ quê ở Hà Nội, chị Minh (Hà Nội) cho hay, khoảng 2 - 3 năm trở lại đây, dân Hà Nội khá chuộng đòng đòng. Vào ngày cao điểm, chị bán ra thị trường từ 80 - 100kg sản phẩm, với giá sỉ từ 50.000 - 60.000 đồng/kg, giá lẻ từ 80.000 đồng/kg.
"Để có đòng đòng, người ta phải cắt cả thân cây lúa. Nếu đòng nằm trọn vẹn trong bẹn lá thì sẽ có màu trắng hơi xanh, còn đã trổ bông ra ngoài thì sẽ có màu xanh của lúa" - chị kể.
Ngoài ra, chị còn cho rằng, đòng đòng thơm ngon phải là loại lúa non như nếp tám, nếp nương, Séng Cù. Khi khai thác, đòng phải còn non, thơm mùi lúa mới chứ không được quá già.
"Hơn nữa, muốn an toàn, đòng phải được lấy từ những ruộng không sử dụng thuốc. Bởi lúc lúa trổ đòng chính là thời kỳ phun nhiều thuốc bảo vệ thực vật nhất. Nếu khai thác ruộng vừa mới phun sẽ rất độc, gây nguy hiểm cho sức khỏe" - chị cho biết.
Tuy nhiên, nhiều người cũng cho rằng, việc mua bán đòng đòng tươi là một hoạt động ẩn chứa nguy cơ tiêu cực đến việc sản xuất lương thực nếu nó trở lên phổ biến hơn. Cơ quan chức năng rất cần phải kiểm tra, đánh giá mức độ nguy hại để nếu cần thiết phải có khuyến cáo hoặc có giải pháp quản lý, ngăn chặn nếu nó việc thu mua, khai thác đòng đòng tươi có thể ảnh hưởng xấu đến mùa vụ.
Áo phao cứu sinh “cháy” hàng
Ngay sau khi xuất hiện rầm rộ nhiều nhóm tình nguyện, tấm lòng hảo tâm gom áo phao số lượng lớn để giúp đỡ bà con miền Trung, các cửa hàng nhanh chóng nhập thêm, thậm chí, áo phao còn xuất hiện tràn lan trên các trang thương mại điện tử.
Theo ghi nhận, mức giá trung bình của một chiếc áo phao cứu hộ dao động từ 40.000 – 70.000 đồng/chiếc. Trước mùa lũ, đây không phải mặt hàng phổ biến nhưng một tuần trở lại đây lại được nhiều người tìm mua, có tiền chưa chắc đã mua được.
Mức giá trung bình của một chiếc áo phao cứu hộ dao động từ 40.000 – 70.000 đồng/chiếc.
Điều đáng nói, một bộ phận những “con buôn” nắm bắt được thời cơ đã đầu cơ tích trữ áo phao sau đó tự ý tăng giá gấp đôi, gấp ba thông thường, khoảng 100.000 – 120.000 đồng/chiếc. Việc đẩy giá lên phi mã thường được những người này lý giải là hiếm hàng, không nhập được giá tốt…
Về việc giá áo phao cứu sinh bị thương buôn thổi giá, ông Nguyễn Thanh Bình - Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Quản lý thị trường (bộ Công Thương) - cho biết, Tổng cục đã ban hành nhiều văn bản yêu cầu các địa phương xử lý nghiêm các trường hợp găm hàng, tăng giá. Đồng thời, yêu cầu các cục quản lý thị trường các tỉnh xảy ra lũ lụt phải tìm các biện pháp để bình ổn giá cả và đảm bảo đủ nguồn cung thực phẩm thiết yếu cho người dân.
Giá lợn hơi giảm, người dân bán tháo lợn non
So với cách nay một tháng, giá lợn hơi đã giảm 10.000 - 23.000 đồng/kg. Trong đó giảm mạnh nhất là ở một số tỉnh miền Bắc như Hà Nam (giảm 23.000 đồng/kg, về 60.000 đồng/kg), Hưng Yên (giảm 18.000 đồng/kg). Các địa phương phía Nam giảm khoảng 10.000 đồng/kg, hiện dao động 70.000 - 72.000 đồng/kg.
Theo phản ánh, khu vực miền Trung đang bị lũ lụt nhiều ngày qua, người chăn nuôi khu vực này chuyển lợn vào bán chạy lũ tại thị trường phía Nam, trong khi nhiều hộ chăn nuôi tại Đồng Nai cũng đua nhau xuất bán lợn dù chưa đến tuổi xuất chuồng do lo ngại dịch Tả lợn Châu Phi (ASF).
Thông tin từ ban quản lý chợ đầu mối Hóc Môn cũng cho biết những tháng trước không ghi nhận lợn cỡ nhỏ (dưới 65kg móc hàm/con), nhưng từ tháng 10 lượng lợn này về chợ nhiều. Tuy nhiên, một lãnh đạo ban quản lý chợ này cho biết tất cả lợn về chợ đều có truy xuất nguồn gốc, kiểm soát dịch bệnh nên không có chuyện lợn "né" dịch được bán vào chợ này.
Tại miền Bắc, thời gian gần đây một số địa phương xuất hiện tình trạng lợn mắc dịch tả heo châu Phi, nên để né dịch nhiều hộ chăn nuôi cũng đã bán tháo đàn dù lợn chưa tới lứa.
Sự thật về xe SH Ý giá 30-50 triệu đồng được rao bán đầy trên mạng
Thời gian gần đây, trên các trang mạng xã hội xuất hiện nhiều thông tin rao bán xe SH150i mới 100% được nhập khẩu từ Ý, với giá bán rẻ như "bèo", chỉ từ 35-40 triệu đồng, trong khi giá thị trường lên tới cả trăm triệu đồng. Người bán giới thiệu sở dĩ có giá rẻ là do hàng nhập theo đường tiểu ngạch nên không có thuế, phí.
Khi tìm hiểu thực hư về xe SH giá rẻ bất thường này, phóng viên đã liên lạc với một người bán qua zalo thì được yêu cầu đặt cọc 5 triệu đồng, sau 4 ngày họ sẽ giao xe tận nhà và thu tiền. Người bán còn yêu cầu gửi ảnh chụp giấy chứng minh thư, sổ hộ khẩu để làm giấy tờ xe chính chủ cho khách. Theo người bán, xe SH150i mới 100% nhập từ Ý có giá 40 triệu đồng bao giấy tờ.
Xe SH Ý giá 30-50 triệu đồng được rao bán đầy trên mạng.
Khi phóng viên thắc mắc "đặt cọc rồi mất luôn thì sao?". Người bán lập tức trấn an: "tài khoản ngân hàng của em còn đó, anh lo gì". Tuy nhiên, phóng viên không đồng ý đặt cọc mà yêu cầu khi nào nhận xe sẽ thanh toán đầy đủ tiền thì họ từ chối.
Trao đổi với phóng viên Báo Người Lao Động, ông Từ Minh Tuấn, chủ cửa hàng xe máy tại quận 7, TP HCM, khẳng định xe SH giá bèo 30-50 triệu đồng/chiếc là không bao giờ có. Vì xe SH Ý dù đã sử dụng cả chục năm, giá cũng cả trăm triệu đồng chứ cũng không thể nào có giá đó. "Xe SH Ý từ châu Âu vận chuyển về Việt Nam chi phí rất cao, chưa kể thuế nhập khẩu, thuế tiêu thụ đặc biệt gần cả trăm phần trăm nên giá bán không hề rẻ. Chỉ có xe SH nhái, sản xuất ở Trung Quốc mới rẻ như vậy, còn không chắc chắn là lừa đảo" - ông Tuấn phân tích.
