Dù chưa chính thức đến ngày ông Công, ông Táo nhưng tại chợ cá lớn nhất Hà Nội, khắp các gian hàng đều đỏ rực một màu của cá chép phục vụ người dân.
Cách chọn cá khỏe mạnh cúng Táo quân: - Chọn mua cá không bị tróc vảy, đứt đuôi - Khi mua phải quan sát xem cá có bơi khỏe, lặn sâu hay không - Cá mua phải đuôi dài, mắt sáng - Lựa chọn cá vừa phải, phù hợp với ban thờ. Không nên chọn cá quá to vì khi quẫy sẽ ướt hết ban thờ - Chọn cá không bị đốm đen trắng vì cá đó dễ mắc bệnh, nguy cơ khó sống khi phóng sinh Anh Cường - Tiểu thương bán cá cúng Táo quân lâu năm chia sẻ |
Sáng 16/1, tại chợ cá Yên Sở (Hoàng Mai, Hà Nội), rất nhiều xe ô tô từ các tỉnh thành như Phú Thọ, Bắc Ninh, Hà Nam... đổ về đây để bán buôn cá chép đỏ, phục vụ người dân cúng ông Công ông Táo.
Tại chợ cá này, mặt hàng phổ biến nhất là cá chép đỏ loại nhỏ, với trọng lượng khoảng 4-5 con/1 lạng. Dù thương lái đổ cá về đây rất nhiều nhưng sức mua từ các tiểu thương năm nay được đánh giá là chậm hơn so với những năm trước.
Cá chép cúng Táo quân năm nay được đánh giá đẹp và đều hơn so với mọi năm.
Theo đó, 1 kg cá chép đỏ được khoảng 40 con, bán buôn với giá 60-70 ngàn đồng. Riêng đối với những người mua hàng chọn thì giá cũng tăng lên so với mặt bằng khoảng 5.000 đồng. Theo đánh giá của chị Hà ở Gia Lâm, giá cá năm nay tăng hơn so với năm ngoái 10.000 đồng, tuy nhiên cá đều và đẹp hơn mọi năm.
Mặc dù vậy nhưng các tiểu thương đến mua vẫn dè dặt, không dám lấy nhiều vì sợ bị ế và phải phóng sinh sau ngày 23 tháng Chạp. “Năm trước ôm nhiều cuối cùng không bán hết phải mang đi phóng sinh. Vì thế năm nay tôi chỉ dám lấy vài kg về bán lẻ, hết lại đi lấy tiếp, không lại mất cả chì lẫn chài”, chị Hà chia sẻ.
Anh Cường ngồi chọn cẩn thận từng con cá chép về bán lẻ ở các chợ.
Ngồi cẩn thận nhặt từng con cá về bán lẻ, anh Cường (ở Hà Nội) cho biết mình chấp nhận mua đắt hơn để có được những con cá chép cúng táo quân chất lượng nhất. Theo các tiểu thương, khi cá được đưa về các chợ bán lẻ, giá bán sẽ được tính theo từng con. Trung bình cá chép cúng ông Công ông Táo sẽ bán với giá 20.000 đồng/3 con. “Mọi người nhìn vào tưởng đắt, nhưng thực ra người bán chúng tôi chịu vô vàn áp lực. Nếu cá chết hoặc bán ế thì lỗ to vì có trả lại được đâu”, anh Cường nói.
Cận cảnh tiểu thương chọn và hướng dẫn cách chọn cá chép cúng Táo quân.
Theo chuyên gia phong thủy Nguyễn Đức Thiêm (Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Văn hóa cổ phương Đông), loại cá chép đỏ này là cá cảnh được nuôi để phục vụ những dịp cần chứ không phải cá chép tiễn Táo Quân theo đúng văn hóa Việt Nam. Ông Thiêm cho biết: "Để mua cá chép chuẩn nhất, các bạn nên ra hàng cá bình thường ở chợ, chọn một con cá chép còn sống khỏe mạnh, nếu mua được cá cái đang chửa thì tốt nhất vì sẽ phóng sinh được rất nhiều cá con. Đây là những con cá mà đáng ra sẽ bị giết làm thịt nhưng giờ được chúng ta mua về cúng và thả phóng sinh - đó mới là có ý nghĩa nhất".
Dưới đây là một số hình ảnh ghi nhận tại chợ cá Yên Sở:
Dù chưa đến ngày ông Công ông Táo nhưng tại chợ cá Yên Sở, cá chép đỏ được chuyển về rất nhiều.
Tại chợ cá này, đa số là những tiểu thương đến mua buôn, sau đó bán lẻ đi các chợ cóc.
Các tiểu thương đến từ rất sớm, cẩn thận chọn từng con cá chép khỏe mạnh.
Cá chép chủ yếu được chuyển đến từ các tỉnh lân cận như Bắc Ninh, Phú Thọ, Hà Nam...
Giá cá chép cúng Táo quân năm nay được nhận xét tăng hơn so với mọi năm.
Tuy được đánh giá chất lượng cá đẹp và đều nhưng sức mua lại không nhiều.
Các tiểu thương lựa chọn kỹ càng từng con cá chất lượng tốt nhất.
Khắp các ki-ốt trong chợ Yên Sở, đâu đâu cũng đỏ rực màu cá chép.
Những con cá chép đồng đều, được tiểu thương lựa chọn để đưa về các chợ bán cho người dân.
Hai tiểu thương ở tận Gia Lâm lặn lội sang chợ cá để nhập hàng về bán cho những gia đình cúng táo quân sớm.
Những chú cá chép vàng khi về chợ bán lẻ, được bán theo con với giá khoảng 20.000 đồng/3 con.