Bữa cơm chiều cuối tuần ngon ơi là ngon

Món ăn nào cũng hấp dẫn, ngon miệng ai nhìn cũng thích.

Thịt xào đậu phụ

Nguyên liệu:

- 1 chén đậu phụ chiên

- 300gr thịt ba chỉ

- 1 nhánh hành lá; phần trắng băm nhỏ, phần xanh thái nhỏ

- 2 tép tỏi băm

- 1 củ hành tím băm; 1 trái ớt sừng băm; ngò (rau mùi)

- 1 muỗng canh đường

- Gia vị: 1/2 muỗng cà phê tiêu,1 muỗng canh ớt sa tế, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước, 1muỗng canh dầu hào, 1/3 muỗng canh bột nêm hoà chung trong 1 cái chén.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm thịt xào đậu phụ.

 bua com chieu cuoi tuan ngon oi la ngon - 1

Canh dưa chua nấu thịt bò

Nguyên liệu:

- 100gr thịt bò ngon, thái lát mỏng

- 1 bát dưa cải muối chua

- 1-2 bộ xương ức gà

- 1-2 quả cà chua, rửa sạch, thái múi cau

- 2 nhánh hành lá thái khúc

- 1 củ tỏi băm, ớt tươi nếu thích ăn cay

- Muối, tiêu, bột nêm, nước mắm, đường

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm canh dưa chua nấu thịt bò.

 bua com chieu cuoi tuan ngon oi la ngon - 2

Khoai tây kén

Nguyên liệu:

- 400 gr khoai tây

- 45 gr đường, 40 ml nước cốt dừa, 70 gr bột năng, 20 gr bột gạo, 1/2 muỗng ca phê bột nở, 1/4 muỗng cà phê muối

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm khoai tây kén.

 bua com chieu cuoi tuan ngon oi la ngon - 3

Nộm xoài rau củ

Nguyên liệu:

- Xoài xanh: 1 quả

- Cà rốt: 1 quả

- Giá đỗ: 150g

- Dừa nạo: 150g

- Lạc rang: 1 ít

- Chanh tươi: 1 quả

- Ớt: 1 quả

- Rau thơm

- Đường; mắm; mì chính

 bua com chieu cuoi tuan ngon oi la ngon - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm nộm xoài rau củ.

Bếp Eva - Thịt heo lăn cốm chiên giòn cuối tuầnThịt heo lăn cốm chiên giòn cuối tuầnThịt heo lăn cốm chiên giòn chấm tương ớt hoặc tương cà đều thơm ngon, hấp dẫn.
Bếp Eva - Mực chiên giòn ngon cuối tuầnMực chiên giòn ngon cuối tuầnChấm món mực chiên giòn, nóng hổi với tương ớt cay cay đem lại cảm giác thật là tuyệt.
Bếp Eva - Cá thu sốt cay đưa cơm ngày cuối tuầnCá thu sốt cay đưa cơm ngày cuối tuầnCá thu sốt cay thơm ngon, đậm đà, thích hợp để thưởng thức với cơm trong tiết trời mát mẻ.
Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7