Gỏi bưởi tôm thịt tuyệt ngon

Món gỏi bưởi tôm thịt thanh mát, giòn ngon để giải ngán cho Tết vô cùng thích hợp.

Cách làm gỏi bưởi tôm thịt vô cùng đơn giản!

Nguyên liệu:

- 1 trái bưởi loại nào cũng được gỡ thịt để riêng trong tô
- 100gr thịt ba chỉ
- 100gr tôm không vỏ
- 1/2 củ cà rốt bào sợi nhỏ
- 2 muỗng canh (muỗng canh ăn phở nước mắm) + 2 muỗng canh đường + 1 muỗng canh nước cốt chanh + 1/2 muỗng cà phê tiêu + tỏi ớt băm hòa chung trong 1 cái chén.
- Rau răm và rau bạc hà (mints) thái rối
- 1 củ hành tím thái nhỏ
- 1/2 củ hành tây trắng thái múi nhỏ
- 1 trái ớt sừng thái sợi

 goi buoi tom thit tuyet ngon - 1

Thực hiện:

Bước 1: Tôm và thịt luộc chín với nước sôi có pha chút muối và rượu. Sau đó thái thịt từng lát mỏng.

Bước 2: Dưa leo thái mỏng để trang trí làm hình trái tim.

 goi buoi tom thit tuyet ngon - 2

Bước 3: Cà rốt, hành tây, hành ta, ớt sừng và nước mắm cho hết vào âu mang bao tay trộn đều, sau đó cho tôm, thịt vào trộn tiếp.

 goi buoi tom thit tuyet ngon - 3

Bước 4: Cuối cùng cho bưởi và các loại rau thơm vào nhẹ nhàng trộn đều.

 goi buoi tom thit tuyet ngon - 4

Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị là xong.

 goi buoi tom thit tuyet ngon - 5

Bước 6: Xếp các lát dưa leo đều nhau, để lên dĩa tạo hình trái tim.

 goi buoi tom thit tuyet ngon - 6

Sau đó cho gỏi bưởi tôm thịt vào, nhớ xếp vài con tôm lên trên cho hấp dẫn.

 goi buoi tom thit tuyet ngon - 7

 goi buoi tom thit tuyet ngon - 8

 goi buoi tom thit tuyet ngon - 9

 goi buoi tom thit tuyet ngon - 10

 goi buoi tom thit tuyet ngon - 11

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm gỏi bưởi tôm thịt hấp dẫn cho gia đình trong ngày Tết!

Bếp Eva - Làm nộm ổi lạ miệng ăn chơi nào!Làm nộm ổi lạ miệng ăn chơi nào!Món nộm ôi thơm ngon, hấp dẫn và lạ miệng này chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.
Bếp Eva - Cuối tuần làm nộm xoài xanh bắp bòCuối tuần làm nộm xoài xanh bắp bòThêm món nộm xoài xanh chua chua, giòn giòn này vào cơm cuối tuần vô cùng thích hợp.
Bếp Eva - Nộm gà dưa chuột chống ngán cho TếtNộm gà dưa chuột chống ngán cho TếtĐây là món ăn không chỉ ngon miệng, thanh mát mà còn rất dễ làm.
Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Tin hay – đừng bỏ lỡ
Tin tức thị trường
MỚI - NÓNG
Eva trên Facebook
Trang chủ EvaVề đầu trang
X
CNT2T3T4T5T6T7