Tuy chồng chị Trần Thu Trang (32 tuổi, Hà Nội) là người kén ăn nhưng những món ăn chị nấu từ đơn giản đến cầu kỳ anh đều rất thích.
Là một người thích vào bếp, làm bánh, làm mì… lại khoe được nhiều mâm cơm ngon đẹp trên mạng xã hội nhưng trước khi lấy chồng, chẳng ai nghĩ chị Trần Thu Trang là một người không biết nấu ăn. Song, "khi sinh con xong bố mẹ chồng cho ra ở riêng thì mình mới tự mày mò làm. Mình thường xem công thức trên mạng rồi tự bắt chước theo và biến tấu theo khẩu vị. Trước ở nhà có mẹ có chị làm hết cho. Thế mà đến lượt mình trở thành mẹ thì việc gì cũng đến tay hết”, chị Trang cho biết.
Trước khi lấy chồng, chị Trang không hề biết nấu ăn
Hơn nữa, bản thân chị vốn không thích ăn hai bữa ăn giống nhau, không thích ăn lại thức ăn nên bữa nào chị cũng vào bếp làm món mới. Chị chia sẻ, “Nói chung hãn hữu lắm như kiểu món kho hoặc hầm mình mới nấu dư ra thành 2 bữa cho đỡ mất công thôi”.
Lấy chồng xong, ra ở riêng, mọi thứ đến tay, chị Trang bắt đầu mày mò học nấu nướng
Chồng chị Trang là người không yêu cầu món ăn phải cầu kì, “Chỉ cần rau muống luộc, thịt rang cháy cạnh hay một bát canh khoai là được nhưng lại phải… ngon, tức là nấu món gì phải ngon món đó, món vừa chín tới, nêm nếm vừa vặn đúng khẩu vị. Hơi thiếu hoặc hơi thừa một chút là thành không ngon ngay”.
Dần dần, nấu nướng, làm bánh... lại trở thành niềm yêu thích của chị
Chị cũng cố gắng nấu các món ăn sao cho hợp khẩu vị của nhau. Tuy nhiên, để tạo sự mới mẻ cho mỗi bữa ăn, chị thường không lên thực đơn trước. “Đi siêu thị, đi chợ thấy gì ngon thì mua rồi về mới nghĩ món. 2-3 ngày mình mới mua đồ một lần. Thường thì 1 mớ rau mình chia ra làm 2 bữa, nấu 2 kiểu khác nhau để tránh bị nấu nhiều dư thừa. Mình thường mua thực phẩm sạch hoặc ở quê”, chị nói.
Hơn nữa, bản thân chị vốn không thích ăn hai bữa ăn giống nhau, không thích ăn lại thức ăn nên bữa nào chị cũng vào bếp làm món mới.
Làm công việc tổ chức sự kiện nên rất bận bịu, lại có con còn nhỏ nhưng bất cứ khi nào rảnh chị Trang đều vào bếp vì đó thực sự là sở thích của chị. “Mình thích ăn ngon và thích nấu cho mọi người ăn ngon nên không thấy mệt mà cảm thấy vui. Cũng như công việc của mình là tạo ra cái đẹp, dù vất vả nhưng khi xong xuôi nhìn thấy thành quả là quên hết mệt mỏi, thấy xứng đáng lắm”.
Cùng xem thêm các bữa cơm mà chị Trang chế biến:
Chồng chị Trang là người không yêu cầu món ăn phải cầu kì...
... Nhưng nấu món nào phải ngon món đó
Để tạo sự mới mẻ cho mỗi bữa ăn, chị thường không lên thực đơn trước.
Làm công việc tổ chức sự kiện nên rất bận bịu, lại có con còn nhỏ nhưng bất cứ khi nào rảnh chị Trang đều vào bếp vì đó thực sự là sở thích của chị.
“Mình thích ăn ngon và thích nấu cho mọi người ăn ngon nên không thấy mệt mà cảm thấy vui. Cũng như công việc của mình là tạo ra cái đẹp, dù vất vả nhưng khi xong xuôi nhìn thấy thành quả là quên hết mệt mỏi, thấy xứng đáng lắm”, chị nói.
>> XEM THÊM: Khoe bữa cơm toàn hành bố nấu, cô gái khiến "hội người ghét ăn hành" choáng váng
