Là một nhân viên kỹ thuật nhưng cô nàng Thanh Hoan (28 tuổi – Hà Nội) vẫn yêu thích công việc nấu ăn và thường xuyên vào bếp, chế biến các bữa cơm hấp dẫn cho hai vợ chồng.
Vì còn đi làm nên Thanh Hoan chỉ có thể nấu ăn vào các buổi chiều tối. Trước đây, khi còn sống chung với bố mẹ chồng, cô thường chế biến rất nhiều món nhưng 2 năm nay, khi ra ở riêng, mâm cơm cô nấu chỉ dành cho hai vợ chồng.
Nấu ăn là sở thích đặc biệt của Thanh Hoan.
Dù chỉ có 2 người nhưng bữa nào Thanh Hoan cũng rất chăm chút chế biến. Đặc biệt là chồng của Thanh Hoan không hề thích ăn trùng món, vì thế, cô càng phải nghĩ ra được nhiều món ăn để tránh cho chồng bị ngán khi thưởng thức.
Mỗi bữa, cô chỉ nấu mất khoảng 30-45 phút, có bữa cũng mất 1 tiếng nếu nấu cầu kì. Tuy nhiên, dù nấu món ăn gì, cô cũng cân đối, tính toán giá cả bữa ăn sao cho phù hợp. “Mỗi bữa hai vợ chồng mình ăn khoảng 100.000 đồng. Mình nấu để hôm sau mang cơm đi ăn trưa nữa. Cũng có những bữa mình đi chợ chỉ khoảng 30 nghìn đồng thôi mà vẫn rất ngon”, Thanh Hoan chia sẻ.
Dù chỉ có 2 người nhưng bữa nào Thanh Hoan cũng rất chăm chút chế biến.
Tiêu chí của Hoan là nấu ăn phải ngon miệng, ngon mắt và thay đổi theo từng bữa. Vì thế, mâm cơm nào của cô cũng bắt mắt từ màu sắc món ăn đến cách trình bày, độ tươi ngon của thực phẩm.
Chồng của Thanh Hoan rất thích những món ăn mà vợ nấu nên luôn thưởng thức hết các món. “Bạn của chồng mình hay trêu là: tôi mà có vợ như ông chắc tôi thành heo mất, nhìn ngon thật. Ngày trước chồng mình chỉ 1 bát hoặc 1 bát rưỡi cơm thôi. Bây giờ 3-4 bát là chuyện bình thường”, cô nói.
Đặc biệt là chồng của Thanh Hoan không hề thích ăn trùng món, vì thế, cô càng phải nghĩ ra được nhiều món ăn để tránh cho chồng bị ngán khi thưởng thức.
Thanh Hoan thường đùa rằng, bản thân mình dành cả tuổi thanh xuân để nấu ăn bởi cô nấu ăn từ khi còn rất nhỏ. Đến giờ lập gia đình, chưa có con nên thời gian rảnh rỗi cô dành hết cho việc vào bếp. Đây cũng là một trong những sở thích đặc biệt của Thanh Hoan.
Cùng xem thêm những bữa cơm Thanh Hoan nấu cho hai vợ chồng:
Mỗi bữa ăn cô chỉ nấu mất khoảng 30-45 phút, có bữa cũng mất 1 tiếng nếu nấu cầu kì.
Tuy nhiên, dù nấu món ăn gì, cô cũng cân đối, tính toán giá cả bữa ăn sao cho phù hợp.
Tiêu chí của Hoan là nấu ăn phải ngon miệng, ngon mắt và thay đổi theo từng bữa.
Vì thế, trông mâm cơm nào cũng cô cũng bắt mắt từ màu sắc món ăn đến cách trình bày, độ tươi ngon của thực phẩm.
