Hướng dẫn cách làm sinh tố cà chua đơn giản, sinh tố cà chua kết hợp với mật ong, cà rốt, sữa tươi, dâu... phù hợp với cả người lớn, trẻ em và bà bầu.
Cà chua có rất nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin C tốt cho sức khỏe và khoáng chất. Sinh tố cà chua ngọt mát, thanh và có vị chua chua tự nhiên được rất nhiều người yêu thích. Sinh tố cà chua thích hợp cho người giảm cân, uống đẹp dáng, đẹp da. Bên cạnh đó, sinh tố cà chua cũng tốt cho bà bầu và trẻ em, giúp ngăn ngừa ung thư, giảm mất ngủ, giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa dị tật thai nhi…
Bếp Eva hướng dẫn cách làm sinh tố cà chua ngon đơn giản nhất ai cũng thích để giải nhiệt cho cả gia đình.
1. Cách làm sinh tố cà chua đơn giản
Sinh tố cà chua đơn giản nhất là sử dụng cà chua và siro đường, thêm xíu nước cốt chanh tạo nên hương vị chua, ngọt đặc trưng.
Nguyên liệu làm sinh tố cà chua
- 2 quả cà chua
- 40ml siro đường
- 1 thìa cafe nước cốt chanh
- Đá lạnh và cốc
Cách làm sinh tố cà chua ngon đơn giản nhất
Bước 1: Cà chua rửa sạch với nước muối loãng sau đó gọt bỏ phần vỏ rồi bổ múi cau, loại bỏ phần cuống.
Bước 2: Cho cà chua vào máy xay, thêm 40ml siro đường vào rồi xay nhuyễn mịn thì tắt máy.
Bước 3: Đổ sinh tố cà chua ra cốc, thêm vào 1 thìa cafe nước cốt chanh và đá lạnh (nếu thích) và thưởng thức.
Sinh tố cà chua thơm ngon
Với cách làm sinh tố cà chua đơn giản này, cà chua giữ nguyên được hương vị và rất thơm. Độ ngọt, chua tùy vào sở thích để tăng giảm.
2. Cách làm sinh tố cà chua cà rốt
Sinh tố cà chua cà rốt có vị chua chua, ngọt mát và có mùi hơi nồng của cà rốt. Sinh tố cà chua cà rốt tốt cho sức khỏe, bổ sung vitamin A, C dồi dào. Cách làm sinh tố cà chua cà rốt cũng rất đơn giản.
Nguyên liệu:
- 1 quả cà chua
- 2/3 củ cà rốt
- 1 thìa cafe mật ong
- Đá bào
Cách làm sinh tố cà chua cà rốt ngon
Bước 1: Cà chua rửa sạch với nước muối loãng. Sau đó bổ múi cau nhỏ, loại bỏ hết hạt.
Bước 2: Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ rồi thái miếng nhỏ.
Bước 3: Cho cà chua, cà rốt, mật ong và đá bào (lượng tùy thích) vào máy xay rồi xay nhuyễn khoảng 2 - 3 phút là được.
Bước 4: Cho sinh tố cà chua cà rốt ra cốc và thưởng thức.
Sinh tố cà chua cà rốt nhiều dưỡng chất
Sinh tố cà chua cà rốt có vị chua ngọt thanh mát, vị cà rốt hơi nồng nhưng lại là đặc trưng riêng kết hợp với cà chua rất phù hợp.
3. Cách làm sinh tố cà chua mật ong
Sinh tố cà chua mật ong có tác dụng làm đẹp dáng, đẹp da rất tốt cho phụ nữ. Bên cạnh đó, sinh tố cà chua mật ong cũng cung cấp vitamin và các chất chống oxy hóa (có trong mật ong) ngăn ngừa sự oxy hóa, chống lão hóa.
Nguyên liệu:
- 2 quả cà chua
- 2 - 4 thìa canh mật ong (tăng giảm tùy sở thích)
- Đá bào
Cách làm sinh tố cà chua mật ong
Bước 1: Cà chua rửa sạch với nước muối loãng. Sau đó gọt hết vỏ rồi thái múi cau (có thể loại bỏ hạt nếu không thích phần hạt).
Bước 2: Cho cà chua, mật ong và đá bào vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó đổ ra cốc và thưởng thức.
Cách làm sinh tố cà chua mật ong đơn giản, sinh tố thơm, ngọt thanh mát rất dễ uống.
4. Cách làm sinh tố cà chua sữa tươi, sữa đặc
Sinh tố cà chua sữa tươi, sữa đặc béo béo, chua chua, tác dụng làm đẹp da, bổ sung năng lượng tuyệt vời. Cách làm sinh tố cà chua sữa tươi, sữa đặc cũng đơn giản.
Nguyên liệu:
- 5 quả cà chua
- 20ml sữa đặc
- 40ml sữa tươi (nếu không thích sữa đặc thì tăng phần sữa tươi lên).
- Đá bào
Cách làm sinh tố cà chua sữa tươi, sữa đặc
Bước 1: Cà chua rửa sạch với nước muối loãng. Gọt hết vỏ rồi bổ múi cau nhỏ.
Bước 2: Cho cà chua, sữa tươi, sữa đặc và đá bào vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Bước 3: Rót sinh tố ra cốc và thưởng thức ngay.
Sinh tố cà chua sữa tươi, sữa đặc rất thích hợp cho bé
Sinh tố cà chua sữa tươi, sữa đặc có vị thơm thơm của sữa, cà chua tươi, vị chua chua, ngọt ngọt, ngầy ngậy rất hấp dẫn.
5. Cách làm sinh tố dâu tây cà chua
Sinh tố dâu cà chua rất thơm, thanh mát và có tác dụng bổ sung vitamin A, C, giải nhiệt hiệu quả. Món sinh tố này cũng được trẻ em yêu thích.
Nguyên liệu:
- 12 quả dâu tây
- 4 quả cà chua
- 2 lá bạc hà
- 1 thìa cafe nước cốt chanh
- 1 cọng cần tây
- Siro đường (lượng tùy sở thích)
- Đá bào
Cách làm sinh tố dâu tây cà chua
Bước 1: Dâu tây và cà chua rửa sạch với nước muối loãng. Sau đó gọt bỏ vỏ cà chua và thái múi cau. Dâu tây bổ làm 4.
Bước 2: Rửa sạch lá bạc hà và cọng cần tây.
Bước 3: Cho dâu tây, cà chua, lá bạc hà, đá bào và cọng cần tây vào máy xay, xay nhuyễn.
Bước 4: Rót sinh tố ra cốc, thêm vào siro đường và 1 thìa cafe nước cốt chanh, khuấy đều và thưởng thức.
Sinh tố dâu tây cà chua có vị chua chua, ngọt ngọt rất thanh mát. Dâu tây thơm thơm kết hợp với cà chua tạo nên thức uống giải nhiệt được yêu thích.
Một số lưu ý khi làm và uống sinh tố cà chua:
- Cà chua chọn quả chín đều, mọng nước và còn tươi.
- Khi làm sinh tố cà chua, nếu không thích phần hạt có thể loại bỏ hạt trước khi xay.
- Cà chua có vị chua tự nhiên, các bạn có thể thêm đường để cân bằng vị.
- Sinh tố cà chua có thể kết hợp thêm với các loại trái cây khác như chuối, lê, cam, táo… đều tạo nên những ly sinh tố hấp dẫn.
- Sinh tố cà chua có nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe, các bạn có thể uống sinh tố cà chua vào bất cứ lúc nào. Tuy nhiên, mỗi ngày chỉ nên uống khoảng 250ml sinh tố cà chua là đủ, uống nhiều hơn có thể gây nên tình trạng trào ngược dạ dày, đầy hơi, da xỉn màu…