Gà hầm dứa, sữa dừa

Món gà hầm dứa, sữa dừa chế biến cũng khá đơn giản chị em nhé!

Nguyên liệu:

- 800g thịt gà

- 1 củ hành, thái nhỏ

- 2 tép tỏi

- 1 quả cà chua, thái nhỏ

- 2 muỗng canh nước mắm

- 3 muỗng canh dầu hạt cải

- 1 ½ chén sữa dừa

- 1 quả ớt chuông đỏ, xắt miếng

- 1 quả ớt chuông xanh

- 1 củ cà rốt nhỏ

- 1 hộp dứa đóng hộp

Cách làm:

Đun nóng dầu trong một chảo nhỏ, xào hành, tỏi và cà chua cho đến khi hành có màu trong.

Thêm thịt gà và xào cho đến khi xém cạnh.

Đổ dứa đóng hộp vào (bao gồm cả nước si-rô)

Đun gà nhỏ lửa trong 20-25 phút cho đến khi gà chín vào mềm.

Món canh gà hầm dứa, sữa dừa thật hấp dẫn

Rưới nước mắm và sữa dừa vào. Khuấy đều và không đậy vung nhé. Thêm cà rốt và ớt chuông vào.

Đun nhỏ lửa trong 20 phút là được. Thưởng thức món gà hầm dứa với cơm trắng nhé! Chúc các bạn thành công và ngon miệng!