Bếp Eva 6 thực phẩm cấm kỵ ăn chung với gan lợn, chị em nên tránh cho cả nhà

Fanpage Eva

6 thực phẩm cấm kỵ ăn chung với gan lợn, chị em nên tránh cho cả nhà

Ngày 28/02/2019 09:51 AM (GMT+7)
An toàn thực phẩm
Trong khi đó, gan lợn có hàm lượng đồng và sắt rất cao (mỗi 100 g gan lợn có chứa 2,5 mg đồng và 25 mg sắt). Khi xào lẫn, trong thời gian chờ tiêu hóa, vitamin C bị oxy hóa biến giá thành chất bã, gần như không còn dinh dưỡng.

Trong khi đó, gan lợn có hàm lượng đồng và sắt rất cao (mỗi 100 g gan lợn có chứa 2,5 mg đồng và 25 mg sắt). Khi xào lẫn, trong thời gian chờ tiêu hóa, vitamin C bị oxy hóa biến giá thành chất bã, gần như không còn dinh dưỡng.

Minh Hằng (tổng hợp)
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề An toàn thực phẩm

Tin hay đừng bỏ lỡ

Chia sẻ thông tin hữu ích

  • Facebook
  • Facebook
    Messenger
  • Zalo
  • Telegram
  • Skype
Copy link