Gợi ý 5 món chè trôi nước tuyệt ngon cho Rằm tháng Giêng

Ngày 20/02/2016 09:56 AM (GMT+7)

Chị em tha hồ lựa chọn vị chè trôi nước mà mình thích để nấu vào ngày Rằm tháng Giêng sắp tới nhé.

Chè trôi nước đậu xanh

Nguyên liệu:

Cho phần vỏ:

- 190gr bột nếp khô

- 170ml nước sôi

- 1 chút xíu muối

Cho phần nhân:

- 150gr đậu xanh không vỏ; 90gr đường; 1/4 muỗng cà phê muối; 80ml nước cốt dừa

Tham khảo cách làm chè trôi nước nhân đậu xanh tại đây.

goi y 5 mon che troi nuoc tuyet ngon cho ram thang gieng - 1

Chè trôi nước lá dứa

Nguyên liệu:

- 300 gr bột nếp

- 200 ml nước đang sôi

- 50 ml nước ép lá dứa

- 1/3 muỗng cà phê muối

Xem cách làm món chè trôi nước lá dứa tại đây.

goi y 5 mon che troi nuoc tuyet ngon cho ram thang gieng - 2

Chè trôi nước nhân vừng đen

Nguyên liệu:

- 100gr vừng đen rang giã nhỏ

- 2 muỗng canh mật ong

- 2 muỗng canh đường

- 50ml nước

- Cho phần bột: 100gr bột nếp; 20gr bột năng; 130ml nước nóng hay nước cốt dừa hâm nóng.

- Nước đường

Xem cách làm chè trôi nước nhân vừng đen tại đây.

goi y 5 mon che troi nuoc tuyet ngon cho ram thang gieng - 3

Chè trôi nước nhân hạt dẻ

Chuẩn bị:

- 1 bát nhỏ bột nếp

- 1/2 bát đường, 1/2 bát nước, 100gr hạt dẻ, 1 củ gừng

Tham khảo tại đây để biết cách làm chè trôi nước nhân hạt dẻ.

goi y 5 mon che troi nuoc tuyet ngon cho ram thang gieng - 4

Chè trôi nước củ dền

Nguyên liệu:

-1/2 gói bột nếp

- Dừa nạo: 100 g

-1/2 củ dền

- 150 g đỗ xanh

- Đường cát, củ gừng, vừng

goi y 5 mon che troi nuoc tuyet ngon cho ram thang gieng - 5

 Tham khải cách làm chè trôi nước tại đây.

Theo T.H (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Món ngon cuối tuần