Advertisement

Gợi ý mâm cơm chiều với 2 món mặn nhâm nhi cho cả nhà

Thực đơn hàng ngày ngon miệng với mực xào cần tỏi, thịt bò xào hành, dưa củ cải xào, canh rau cải sẽ khiến cả nhà gắp đũa không ngừng.

Advertisement

Bữa cơm chiều nay nhà mình gồm có các món ăn:

- Mực xào cần tỏi

- Thịt bò xào hành

- Dưa củ cải xào

- Canh rau cải

MỰC XÀO CẦN TỎI

Mực làm sạch, thái khoanh vừa ăn. Cà chua bổ cau, cần tỏi thái khúc. Ướp mực với bột canh, hạt tiêu khoảng 10 phút. Cho tỏi vào phi thơm rồi cho mực vào xào nhanh tay với lửa lớn. Mực chín cho cà chua, cần tỏi tây vào đảo đều rồi tắt bếp.

THỊT BÒ XÀO HÀNH

Thịt bò thái mỏng, ướp thịt với dầu hào, hạt tiêu và chút bột canh. Phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào với lửa lớn. Thịt bò chín rắc thêm chút hành lá thái khúc vào rồi tắt bếp.

DƯA CỦ CẢI XÀO

Dưa củ cải rửa qua 2 nước cho đỡ chua, Vắt nhẹ tay cho ráo. Cho dầu vào chảo đun nóng, cho dưa vào xào. Nêm chút bột cạn cho vừa miệng. Khi dưa săn lại và ngấm gia vị, cho cà chua thái múi cau vào đảo một lúc là được.

CANH RAU CẢI THỊT BẰM

Rau cải bỏ rễ, rửa sạch, thái nhỏ. Thịt vai băm nhỏ xào chín. Đun sôi nước với thịt, nêm nếm gia vị cho vừa rồi cho rau vào đun chín là được.

Giá tiền các nguyên liệu

Mực

Cần, tỏi, hành, cà chua

Dưa củ cải

Thịt bò

Rau cải

Thịt heo xay

80.000đ

10.000đ

5.000đ

50.000đ

5.000đ

5.000đ

Tổng: 155.000 đồng, 4-5 người ăn

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với thực đơn hàng ngày được gợi ý này nhé!

Theo Bùi Thu Hằng (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Thực đơn hàng ngày hấp dẫn
Advertisement
Advertisement