Người hâm mộ đã mách Hồng Vân nhiều chiêu để làm món thạch rau câu sơn thuỷ với những mảng màu loang cự đẹp.
Xem video Hồng Vân hướng dẫn cách đổ rau câu sơn thuỷ "không giống ai".
Sau tuyên bố "Bà Vân cạnh tranh với bà Tân vlog", NSND Hồng Vân đã ra tay tung nhiều video hướng dẫn làm đồ ăn cực kỳ hóm hỉnh và hữu ích. Trong chuyến đi Mỹ, nhờ "chôm chỉa" được những bí kíp nấu nướng từ người em chồng đảm đang nên Hồng Vân đã hào hứng chia sẻ cùng fan.
Hồng Vân tâm sự: "Thực ra về vấn đề nội trợ, Vân cũng biết nấu nướng những nấu cơm với những món bình thường thôi. Còn những thức những thức bánh trái thì ít. Nhưng qua Mỹ đã học được từ em chồng. Nói chung giờ công dung ngôn hạnh, tề gia nội trợ, lo cho cha mẹ - chồng con đúng nghĩa luôn".
Mới đây, nữ nghệ sĩ giới thiệu cách làm món thạch rau câu sơn thuỷ cực hấp dẫn. Cô cho biết bình thường ăn món này nhưng không biết phải làm như thế nào mới tạo ra được những mảng màu loang đẹp, màu sắc trộn với nhau một cách phức tạp như thế. Nhờ em chồng truyền lại, Hồng Vân mới biết cách làm cực đơn giản.
Hồng Vân sang Mỹ và học được nhiều món hấp dẫn từ em chồng.
Cô khoái chí khi tự tay thực hiện làm thạch rau câu sơn thuỷ.
Cô úp một cái ly thuỷ tinh có rãnh xuống đáy ngồi, sau đó dùng muỗng, lần lượt đổ các dung dịch để làm thạch rau câu lên đáy ly, các dung dịch này sẽ tự mix màu với nhau để tạo thành màu loang.
Hồng Vân có 3 nồi nguyên liệu để làm thạch rau câu sơn thuỷ gồm: Sữa - nước cốt dừa tạo ra màu trắng (tượng trưng cho mây trời), tinh than tre tạo ra màu đen (tượng trưng cho đất) và nước lá dứa tạo ra màu xanh (tượng trưng cho cây cối xanh tươi).
Các nồi nguyên liệu để làm thạch rau câu sơn thuỷ của Hồng Vân.
Cô rót lần lượt các dung lịch lên đáy ly úp ngược trong nồi, các màu sắc sẽ tự mix với nhau một cách ngẫu nhiên và đẹp mắt.
Xem cách làm thạch rau câu sơn thuỷ của Hồng Vân, rất nhiều fan thích thú khi học được bí quyết làm món cực hấp dẫn, đẹp mắt này:
"Tuyệt đỉnh công phu luôn chị Vân ơi!"
"Món này hấp dẫn quá cô ơi".
"Nhờ chị mà biết cách đổ rau câu như vậy".
"Hay quá, luôn ngày mai thực hành cảm ơn nghệ sĩ Hồng Vân nhiều"...
Một số mẫu làm rau câu sơn thuỷ.
Bên cạnh những lời khen ngợi cũng có nhiều người hâm mộ "hiến kế" cho Hồng Vân thêm những cách thú vị không kém:
"Phải có lá cẩm làm ra màu hồng còn đẹp nữa cô Vân ơi".
"Hôm nào Hồng Vân làm thử màu xanh lá dứa, màu vàng hột gà và màu trắng sữa tươi cốt dừa cho ra màu sáng hơn, màu nầy hơi tối".
"Nếu có màu đỏ thì đẹp hơn".
"Trời ơi, chị Vân ơi, làm vậy chi cho cực và lâu. Chị muốn ra bao nhiêu màu cho đẹp chị chỉ cần chuẩn bị 5 cây ống hút trà sữa và 1 cái rây bột là ra ngay".
"Cô Hồng Vân ơi, vân thủy không khó ạ. Cô chuẩn bị rau câu không pha màu. Cô chia thành 3 phần. 1 phần cô lấy lá dứa tạo màu vừa đẹp vừa thơm, 1 phần cô lấy nước dừa. Sau đó, cô đổ 1 lớp rau câu trong vào, cô để tầm 5 phút. Sau đó cô khoét 1 lỗ, cô đổ màu khác vào đó. Nó tự loang ra, rất nhanh và rất đẹp. Cô không phải múc nhiều lần. Tương tự cô làm nhiều lớp. Con hay làm vậy ạ".
Chắc chắn với cách hướng dẫn của NSND Hồng Vân và tham khảo những chiêu khác từ cư dân mạng, các chị em có thể thực hiện món thạch rau câu sơn thuỷ đẹp mắt này một cách đơn giản, nhanh chóng.
Ngoài thạch rau câu sơn thuỷ, nghệ sĩ Hồng Vân cũng vừa có những video hướng dẫn làm đồ ăn khác hay ho không kém.
Xem video Hồng Vân làm bánh dứa "khổng lồ".
Xem video Hồng Vân cho ra món mận xóc "có một không hai".
