Mùa hè chỉ thèm đồ chua chua mát mát, vợ làm ngay thạch chanh leo ai cũng ưng ý

Lam Anh Ngày 07/06/2021 06:23 AM (GMT+7)

Thạch chanh leo trong veo lại thơm ngon, thanh mát, có vị chua chua ngọt ngọt ai cũng thích.

Nguyên liệu:

- 2 quả chanh leo, 60 gam thạch trắng, 2 thìa đường, 1 thìa mật ong

Mùa hè chỉ thèm đồ chua chua mát mát, vợ làm ngay thạch chanh leo ai cũng ưng ý - 1

Cách làm:

Cắt chanh dây rồi dùng thìa nạo lấy phần ruột và nước cốt.

Mùa hè chỉ thèm đồ chua chua mát mát, vợ làm ngay thạch chanh leo ai cũng ưng ý - 3

Hòa thạch trắng với 80 gam nước và khuấy đều.

Mùa hè chỉ thèm đồ chua chua mát mát, vợ làm ngay thạch chanh leo ai cũng ưng ý - 4

Cho 250 gam nước vào nồi, đổ đường vào. 

Mùa hè chỉ thèm đồ chua chua mát mát, vợ làm ngay thạch chanh leo ai cũng ưng ý - 5

Thêm mật ong, khuấy đều và đun sôi trên lửa nhỏ.

Mùa hè chỉ thèm đồ chua chua mát mát, vợ làm ngay thạch chanh leo ai cũng ưng ý - 6

Sau khi nước sôi, đổ phần nước thạch trắng đã hòa trước đó vào khuấy liên tục, vừa đun vừa khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi sôi.

Mùa hè chỉ thèm đồ chua chua mát mát, vợ làm ngay thạch chanh leo ai cũng ưng ý - 7

Sau đó đổ chanh leo vào, đảo đều, thử vị, nếu chanh dây chua hơn thì cho thêm đường.

Mùa hè chỉ thèm đồ chua chua mát mát, vợ làm ngay thạch chanh leo ai cũng ưng ý - 8

Tắt lửa, đổ hỗn hợp vào khay thủy tinh để nguội.

Mùa hè chỉ thèm đồ chua chua mát mát, vợ làm ngay thạch chanh leo ai cũng ưng ý - 9

Khi nào thạch nguội thì cho vào tủ lạnh 30 phút và lấy ra cắt miếng rồi thưởng thức.

Mùa hè chỉ thèm đồ chua chua mát mát, vợ làm ngay thạch chanh leo ai cũng ưng ý - 10

Món thạch chanh leo mùa hè ăn rất mát, vừa thơm ngon lại giải nhiệt. Vị chua chua ngọt ngọt của món thạch chanh leo đảm bảo ai cũng sẽ thích khi thưởng thức.

Mùa hè chỉ thèm đồ chua chua mát mát, vợ làm ngay thạch chanh leo ai cũng ưng ý - 11

Mùa hè chỉ thèm đồ chua chua mát mát, vợ làm ngay thạch chanh leo ai cũng ưng ý - 12

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: http://thoidaiplus.giadinh.net.vn/mua-he-chi-them-do-chua-chua-mat-mat-vo-lam-ngay-thac...

Vợ làm trái bắp dối trá nhất hành tinh, chồng ngạc nhiên vì có mùi đu đủ
Khoảng 2-3 tuần gần đây, một món thạch đang rất được lòng chị em nội trợ chính là thạch trái bắp. Điều đặc biệt của loại thạch này không hẳn là hương...
Theo Lam Anh (Dịch từ Sohu) (thoidaiplus.giadinh.net.vn)
Tin bài cùng chủ đề Cách làm thạch ngon