Chợ nhộn nhịp trở lại, cá tươi, tôm tươi vừa đắt hàng lại vừa đắt giá.
Sau kỳ nghỉ Tết nguyên đán kéo dài hơn chục ngày, hôm nay không khí tại hầu hết các chợ trên địa bàn Hà Nội đã đông đúc và nhộn nhịp trở lại. Giá cả các mặt hàng đã bình ổn hơn so với những ngày trước Tết, tuy nhiên sức mua vẫn yếu hơn ngày bình thường và hàng hóa thì không đa dạng bằng trước Tết.
- Bữa sáng: Phở gà. - Bữa trưa: Cá thu xốt me, cải chíp xào nấm hương, su hào luộc. Tráng miệng: cam. - Bữa tối: Tôm rang thịt ba chỉ, hoa thiên lý xào lòng gà, canh ngao nấu dứa. Tráng miệng: bưởi. |
Tiêu thụ mạnh nhất vẫn là rau xanh và hải sản. Các gian hàng như giò chả, thịt gà, thịt bò, thịt lợn, hoa quả, hoa tươi, hàng khô… vẫn có nhiều người ra vào nhưng sức mua không bằng ngày thường.
Thời tiết ấm áp nên rau xanh không quá khan hiếm và giá cả theo mình thì cũng vẫn ở mức chấp nhận được. Cụ thể, giá rau xanh tại chợ Mỹ Đình sáng ngày hôm nay như sau: bắp cải: 13.000 đ/kg, cải chíp: 16.000 đ/kg, cải xoong: 6.000 đ/mớ, cải canh: 4.000 đ/mớ, cải thảo: 12.000 đ/kg, cải ngọt: 15.000 đ/kg, su hào: 6.000 – 7.000 đ/củ, cà rốt: 18.000 – 20.000 đ/kg, cà chua: 15.000 – 17.000 đ/kg, khoai tây: 22.000 đ/kg, hành tây: 20.000 đ/kg, ớt xanh Đà Lạt: 28.000 đ/kg, ớt đỏ Đà Lạt: 30.000 đ/kg…
Thủy hải sản là khu tập trung đông người nhất chợ, trong đó bán chạy nhất là cá tươi, tôm tươi, ngao…, còn bán “ế” nhất là mực. Những ngày đầu năm, nhất là ngày đầu tiên làm việc và học tập của năm mới nên tâm lý ai cũng sợ “đen như mực”, vì vậy mực tươi không được nhiều người lựa chọn, mặc dù giá không hề đắt (chỉ khoảng 120.000 – 170.000 đ/kg thôi).
Sau Tết, rau xanh cũng được tiêu thụ mạnh (Ảnh minh họa)
Cá tươi, tôm tươi vừa đắt hàng lại vừa đắt giá. 1kg cá chép (loại nhỏ hơn 1kg/con) có giá 70.000 đ/kg, trong khi những ngày bình thường chỉ khoảng 60.000 đ/kg thôi. Cá chép loại to, đã cắt khúc có giá 80.000 – 90.000 đ/kg. Cá trắm loại nhỏ giá 60.000 đ/kg (ngày bình thường là 50.000 đ/kg), cá trắm loại to đã làm sạch, cắt khúc giá 85.000 đ/kg, cá rô phi loại nhỏ hơn 1kg/con giá 55.000 đ/kg (trước Tết loại này là 43.000 – 45.000 đ/kg).
Cá bống giá 150.000 – 170.000 đ/kg, cá thu tươi loại nhỏ là 170.000 đ/kg, cá thu đông lạnh là 140.000 - 150.000 đ/kg. Các loại tôm đồng, tôm biển cũng bán cực chạy và giá thì đúng là “đắt như tôm tươi”. Tôm đồng có giá 16.000 – 17.000 đ/lạng (ngày thường là 14.000 đ/lạng). Tôm bạc biển loại khoảng 5 con/lạng có giá là 16.000 đ/lạng. Ngao trắng giá 30.000 đ/kg, trai là 15.000 đ/kg, sò huyết: 90.000 đ/kg…
Các thực phẩm khác như thịt gà, thịt bò, thịt lợn, thịt bê, trứng, giò chả… giá giảm khá nhiều so với trước Tết, nhất là trứng gia cầm. Nếu trước Tết mình phải mua trứng vịt với giá 33.000 – 35.000 đ/chục thì hiện nay chỉ còn mức 30.000 đ/chục. Trứng gà giảm nhẹ xuống còn 32.000 – 33.000 đ/chục, trứng gà công nghiệp là 28.000 đ/chục, nếu mua lẻ thì giá có thể tăng thêm từ 200 – 300 đ/quả.
Kết thúc buổi đi chợ, chúc các mẹ cùng gia đình có một năm mới làm việc, học tập hiệu quả và nấu được nhiều món ngon cùng Bếp Eva nhé!
Mời các mẹ tham khảo giá một số loại thực phẩm khác tại đây:
Tên thực phẩm | Giá | Tên thực phẩm | Giá |
Rau cải cúc | 18.000đ/kg | Hà biển | 75.000đ/nửa kg |
Bầu | 8.300 đ/nửa kg | Cá chình lóc | 174.000đ/3 lạng |
Bí đao | 7.300 đ/nửa kg | Ốc hương lớn | 500.000đ/kg |
Giá đỗ | 5.300 đ/3 lạng | Tôm tươi | 98.500 đ/nửa kg |
Cà tím tròn | 10.300 đ/nửa kg | Tôm sú | 142.500 đ/nửa kg |
Cà tím dài | 7.800 đ/nửa kg | Hàu sống | 43.900 đ/kg |
Cà chua | 7.200 đ/3 lạng | Nghêu | 28.900 đ/kg |
Cải thảo | 12.200 đ/kg | Hải sâm | 41.900 đ/2 lạng |
Đậu bắp | 11.600 đ/3 lạng | Thịt bê | 46.800 đ/3 lạng |
Rau lang | 5.000 đ/mớ | Thăn bò cắt lát | 69.000 đ/3 lạng |
Rau dền | 7.000 đ/mớ | Tim heo | 235.900 đ/kg |
Rau muống | 10.000 đ/mớ | Cật heo | 35.000 đ/2 lạng |
Cải ngọt | 6.800 đ/nửa kg | Nạc thăn heo | 120.900 đ/kg |
Rau ngót | 7.000 đ/mớ | Ba chỉ | 99.500 đ/kg |
Mồng tơi | 7.000 đ/mớ | Thăn bò | 67.500 đ/3 lạng |
Cải làn | 7.100 đ/nửa kg | Bắp bò L1 | 226.900 đ/kg |
Sầu riêng | 44.000đ/kg | Thịt bò xay | 50.000 đ/3 lạng |
Dứa Đà Lạt | 16.000đ/kg | Thịt heo xay | 97.900 đ/kg |
Khoai sọ | 13.500đ/nửa kg | Trứng gà tươi | 29.100 đ/chục |
(Nguồn: Disieuthi)
Xu Ka
Món ngon tại Bếp Eva: