Nấm đùi gà chiên xù giòn ngon

Ngày 21/08/2013 08:42 AM (GMT+7)

Món nấm đùi gà chiên xù sẽ khiến mâm cỗ chay ngày lễ Vu Lan thêm hấp dẫn.

Món nấm đùi gà chiên xù rất đơn giản, dễ làm mà lại ngon vô cùng.

Nguyên liệu:

- Nấm đùi gà: 200gr

- Bột mì

- Bột chiên xù

- Rau mùi

- Hạt tiêu, muối, dầu ăn

Giá tiền: 30.000đ

Khẩu phần: 3-4 người ăn

Thời gian: 30 phút

Nấm đùi gà chiên xù giòn ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Rửa sạch nấm đùi gà, thái hình con chì và ướp cùng  một chút muối và hạt tiêu trong vòng 5 phút.

Nấm đùi gà chiên xù giòn ngon - 2

Bước 2: Trộn rau mùi băm nhỏ cùng bột mỳ và nước thành hỗn hợp lỏng vừa phải

Nấm đùi gà chiên xù giòn ngon - 3

Bước 3: Nhúng từng thanh nấm qua bột mỳ, và bột chiên xù.

Nấm đùi gà chiên xù giòn ngon - 4

Nấm đùi gà chiên xù giòn ngon - 5

Nấm đùi gà chiên xù giòn ngon - 6

Bước 4: Chiên từng thanh nấm đã bọc bột trong dầu sôi đến khi chín vàng.

Nấm đùi gà chiên xù giòn ngon - 7

Nấm đùi gà chiên xù giòn ngon - 8

Nấm đùi gà chiên xù giòn ngon - 9

Trông nấm đùi gà chiên xù thật ngon và hấp dẫn

Nấm đùi gà chiên xù giòn ngon - 10

Nấm đùi gà chiên xù giòn ngon - 11

Nấm đùi gà chiên xù giòn ngon - 12

Chúc các bạn thành cong và ngon miệng với nấm đùi gà chiên xù chay nhé!

Nhàn Phạm

Món ngon tại Bếp Eva:

Bánh bao chay

Canh ngũ sắc

Nem chay

Tôm chay xào

Cà tím xào đậu phụ

Giá xào mộc nhĩ

(Khampha.vn)
Tin bài cùng chủ đề Lễ Vu Lan