Lương Thuỳ Linh đã được truyền cảm hứng nấu ăn từ 3 người đặc biệt trong gia đình.
Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2019 Lương Thuỳ Linh được biết đến là một trong những cô nàng xinh đẹp, học giỏi, còn sinh ra trong gia đình gia thế "khủng" với ba là sĩ quan, mẹ làm Giám đốc Kho bạc Nhà nước tỉnh Cao Bằng. Không những thế, cô còn vô cùng khéo léo, đảm đang. Lương Thuỳ Linh từng tạo cả một tài khoản riêng trên mạng xã hội chỉ để đăng tải những món ăn do bản thân thực hiện và chia sẻ công thức đến mọi người. Trong đó, toàn những món "sang xịn" hấp dẫn, đẹp mắt.
Nàng hậu đã thổ lộ rằng: "Mình nấu ăn không quá giỏi nhưng mình giỏi nghĩ bừa hoặc phát minh ra 1 món để nấu và lấp đầy chiếc bụng luôn đói của mình. Mình học cách nấu các món ăn, biết một chút về dinh dưỡng và cách sắp xếp những công việc trong bếp hầu như từ bố, bà và bá. Bố mình nấu ăn rất giỏi, sử dụng dao siêu đỉnh. Bá mình biết nhiều món lạ, và đương nhiên là ngon. Còn bà mình từng làm chủ 1 nhà hàng. Và 3 người cũng là một trong những nguồn cảm hứng chính để mình có thể chôn chân ở bếp hàng ngày".
Là tiểu thư sang chảnh nhưng Lương Thuỳ Linh lại yêu thích góc bếp và công việc nấu nướng.
Cô mua nguyên liệu và tập tành làm nhiều loại bánh, món ăn thường ngày. Trong hình là những nguyên liệu để Lương Thuỳ Linh làm bánh xoài Panna Cotta.
Bánh su kem (Choux Cream Puff) được Hoa hậu sinh năm 2000 chế biến đạt độ thẩm mỹ, trông rất mềm, vàng rộm.
Với cô, niềm đam mê làm bánh nướng chảo chưa bao giờ hết.
Bát mì Niku Udon theo kiểu Nhật được mỹ nhân 10x thực hiện và trình bày một cách sang trọng.
Chapaguri - món mì đặc trưng của bộ phim Hàn Quốc đoạt giải Oscar "Kí sinh trùng" (Parasite) cũng được Lương Thuỳ Linh làm thử.
Stuffed squid - mực nhồi được hoà quện nhiều loại gia vị hấp dẫn.
Cô tạo ra nhiều món ăn tốt cho sức khoẻ, giữ dáng theo công thức phương Tây. Trong đó Granola là một món ăn trộn giữa yến mạch và các loại hạt khô, trái cây khô được nướng giòn.
Cả những món truyền thống của Việt Nam như bánh trôi, bánh chay cũng được Hoa hậu người Cao Bằng trình bày sáng tạo, lạ mắt.
Bạn có thể học hỏi rất nhiều công thức, cách nấu ăn từ Lương Thuỳ Linh để thay đổi bữa ăn của mình, trong đó có nhiều món ăn hợp bữa cơm thân thuộc của gia đình như gà nướng mật ong, sườn xào đường, thịt heo quay... Dưới đây là một số công thức thú vị của Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2019:
Cô làm một tô hoành thánh ấm bụng cho một ngày lạnh lẽo.
Hoa hậu nấu xương bằng nồi áp suất để làm nước lèo, chỉ một lát là xong.
Mì trứng và hoành thánh cô đều tự làm chứ không mua sẵn.
Có thể thấy quá trình thực hiện của Lương Thuỳ Linh khá cầu kỳ.
Món gà nướng mật ong dành cho những ai chán gà luộc. Lương Thuỳ Linh cho biết thực ra cô thích ăn gà luộc nhưng món này còn mê hơn.
Công thức và cách làm được cô học từ người bố sĩ quan của mình.
Cơm trắng với sườn xào đường và su su luộc, đơn giản vậy thôi nhưng rất "đưa cơm".
Ai cũng có thể thực hiện với công thức rành mạch này của Lương Thuỳ Linh.
Đĩa thịt quay cô làm theo công thức của bố.
Lương Thuỳ Linh dùng thịt có cả nạc và mỡ ướp cùng hành tỏi, gia vị và chiên chín từ từ trên bếp, sau đó mới cho lửa to dần.
Món miến trộn với nhiều màu sắc vui mắt. Hoa hậu cho biết miến dong là "thực phẩm vàng trong làng giảm cân".
Lương Thuỳ Linh thắc mắc không phải mình có là người duy nhất làm theo cách này hay không.
Cơm gạo lứt với 5 vị: Đắng - chua - cay - mặn - ngọt.
Món ăn được làm từ gạo lứt, mướp đắng, dưa chuột, thịt lợn cùng các gia vị.
Gỏi cá basa của người đẹp họ Lương trông đẳng cấp như nhà hàng.
Nàng hậu rộng rãi chia sẻ với những công thức của mình và luôn hào hứng "dụ" mọi người thực hiện theo!
