Nhà chỉ có hai vợ chồng, có nhiều thời gian chế biến và bày vẽ nên cô nàng Lan Phương nấu rất nhiều thức ăn, bữa nào cũng phải 4-5 món.
Có lẽ vì là vợ chồng trẻ nên hàng tuần, Lan Phương (26 tuổi, TP HCM) thường dành 4-5 ngày vào bếp, còn lại cặp đôi này ra ăn hàng để tạo không khí mới mẻ, thoải mái. Cô chia sẻ, vì nhà chỉ có 2 người nên cô có rất nhiều thời gian để nấu ăn và thường bày vẽ nhiều món để chồng có thêm lựa chọn và thưởng thức. Còn vào dịp cuối tuần, gia đình cô sẽ tụ tập với bạn bè hoặc gia đình, tổ chức nấu nướng và ăn uống cũng rất vui.
Mỗi bữa ăn như vậy, Lan Phương sẽ dành khoảng 60 phút để đi chợ và chế biến. Có lẽ vì nấu quen nên dù nấu nhiều món nên cô thực hiện khá nhanh và không gặp khó khăn nào.
Cá là món ăn thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm vì chồng của Lan Phương thích ăn món này
Để có bữa cơm ngon và hấp dẫn, cô nàng 9x thường để ý rất nhiều đến khẩu vị ăn uống của chồng. Chẳng hạn chồng cô thích ăn cá thì cá sẽ thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm của hai vợ chồng.
Thỉnh thoảng bố chồng cô cũng sang thưởng thức cùng thì Phương để ý, ông ăn ít mặn và nhiều rau xanh thì khi nêm nếm đồ ăn vào chế biến, cô cũng thực hiện theo những điều này. Chính vì thế, mọi người thưởng thức các món ăn cô nấu đều rất thích dù chế biến đơn giản.
Cô chia sẻ, vì nhà chỉ có 2 người nên cô có rất nhiều thời gian để nấu ăn và thường bày vẽ nhiều món để chồng có thêm lựa chọn và thưởng thức.
Đặc biệt, Phương có thói quen khi nấu ăn là không cho bột ngọt, hay hạt nêm và cô thao tác nhanh nhất có thể để giữ được độ tươi ngon cùng hương vị nguyên bản nhất của món ăn.
Lan Phương còn chia sẻ, nấu một bữa ăn không nhất thiết là phải đắt đỏ, tốn kém mới ngon. Quan trọng nhất khi nấu ăn là biết được sở thích của người thân, tìm tòi những món ăn mới lạ lại tốt cho sức khỏe. Món ăn càng cho ít gia vị, càng thanh đạm càng ngon.
Mỗi bữa ăn cô chỉ mất 60 phút để thực hiện
Nấu ăn ngon là vậy nhưng nàng vợ đảm này cho biết, mình chỉ nấu theo cảm tính. Bên cạnh đó, cô thường xuyên tham khảo các món ăn của nhiều chị em khác trên mạng xã hội để học hỏi theo.
Với Lan Phương, nấu ăn là một trong những sở thích của cô. Vì thế, cô chưa bao giờ thấy chán việc nấu ăn cả. Cứ mỗi ngày, sắp đến giờ tan sở, cô lại nghĩ hôm nay sẽ nấu món gì cho ngon và hợp thời tiết.
“Mình rất thích nấu ăn, không những thế, nấu ăn giúp mình giảm những mệt mỏi, căng thẳng trong cuộc sống. Cứ mỗi lần nhìn chồng thưởng thức hết những gì mình nấu rất ngon miệng là mình lại có thể động lực để vào bếp nhiều hơn”, Lan Phương nói.
Cô không thích dùng bột ngọt, bột nêm để nấu ăn
Với Lan Phương, nấu ăn là một sở thích đặc biệt
"Cứ mỗi lần nhìn chồng thưởng thức hết những gì mình nấu rất ngon miệng là mình lại có thể động lực để vào bếp nhiều hơn”, Lan Phương nói.
