Gần đây, nữ ca sĩ cũng tiếp tục trổ tài làm nhiều món ngon, từ bữa chính tới những món bánh hấp dẫn.
Nữ ca sĩ Tóc Tiên hiện có cuộc sống vô cùng thoải mái, được thỏa mãn đam mê nghệ thuật đồng thời có hôn nhân vui vẻ bên ông xã Hoàng Touliver. Ngày ngày, giọng ca cá tính chăm chỉ cập nhật hoạt động thường ngày lên Instagram như một cách chia sẻ với khán giả.
Khi về nhà, vợ của giám đốc âm nhạc Rap Việt thích chơi với thú cưng, tận hưởng những khoảnh khắc "chill" trong biệt thự bạc tỷ 270m2 hay nấu nướng... Những ai thường xuyên theo dõi Tóc Tiên đều biết cô rất mê ẩm thực, những món ăn mỗi ngày luôn được nữ ca sĩ thích thú đăng tải.
Những trải nghiệm nấu nướng, ăn uống mỗi ngày đều được Tóc Tiên tâm sự một cách rất tự nhiên khiến khán giả thích thú. Có cuộc sống giàu có nhưng đôi khi nữ ca sĩ lại thích những món ăn rất dân dã.
Bà xã Hoàng Touliver vừa đăng tải trên story của mình hàng loạt món đậm chất chân quê kèm theo chú thích: "Cần gì sơn hào hải vị".
Trong đó có món đậu hũ chấm mắm tôm, cá bống kho, canh cua với mướp và rau mồng tơi. Đây đều là những món ăn truyền thống của người Việt.
Giản dị vậy thôi, nhưng món nào món nấy đều hết sức "hao cơm", làm ai nhìn cũng muốn "oánh chén" vài bát cơm. Dù từng sinh sống ở nước ngoài lâu năm nhưng Tóc Tiên vẫn yêu nhất những món Việt như thế.
Gần đây, giọng ca "Ngày mai" cũng khoe nhiều món ăn mình làm, trong đó cuối tuần qua cô đã "lên cơn" nướng bánh chuối.
Rất nhanh chóng, chỉ sau 20 phút, nữ ca sĩ sinh năm 1989 đã có được thành phẩm hấp dẫn với 2 chiếc bánh chuối nướng thơm ngon, nóng hổi.
Vừa qua, cô nàng cũng làm một loại đồ ăn khác với nguyên liệu chính là chuối. Đó là yến mạch chuối dành cho bữa sáng. Cô lọ mọ làm lúc 10h đêm và chờ đợi thành quả vào sáng hôm sau. Cuối cùng, chính nữ ca sĩ đã rất khoái chí. Cô cho biết món này vừa ăn sáng được vừa có thể làm tráng miệng.
Tóc Tiên rất ham học hỏi trong việc làm những món ăn. Cô trổ tài làm món bánh Burrito kiểu Mexico với nhân thịt gà và ớt chuông đầy màu sắc.
Người đẹp 8x ra tay làm nọng heo xá xíu. Cô dí dỏm: "Cái sự nạc nọng heo xá xíu này thật là đỉnh cao của chef Tiên".
Vợ nam rapper Hoàng Touliver tận dụng thân của bông cải xanh để làm đồ chua ăn kèm cơm. Cô ngâm cùng nước tương, giấm, đường, tỏi, ớt. Mọi khi Tóc Tiên hay cho xào cùng cà rốt và nấm.
Nhiều người nể phục Tóc Tiên vì thói quen ăn uống "healthy". Nhưng mới đây cô hài hước thú nhận: "Tôi thích xem mukbang ăn mì dầu tỏi ớt. Tôi thèm. Tôi không kiềm chế được. Tôi ăn theo. Tôi đau bụng". Sau lần "ăn bậy", người đẹp cũng cho biết cô ăn cay kém hẳn đi.
Muốn làm bánh chuối nướng như Tóc Tiên không khó, bạn có thể tham khảo công thức dưới đây: Nguyên liệu Chuối: 4 quả Bột mì số 11: 130g Bột nở: 3g Trứng gà: 3 quả Dầu ăn: 70ml Sữa tươi không đường: 70ml Bơ lạt và muối mỗi thứ: ½ muỗng cà phê Cách làm bánh chuối nướng bằng nồi chiên không dầu Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bóc 3 quả chuối sau đó nghiền nát (có thể nghiền nát bằng thìa hoặc cho vào máy xay sinh tố) rồi đổ ra một bát lớn, 1 quả chuối dùng để trang trí. Bước 2: Trộn bột bánh chuối Cho đường, dầu ăn và sữa tươi không đường vào tô đựng chuối, dùng máy đánh trứng trộn đều hỗn hợp. Tiếp theo cho trứng gà vào và dùng máy đánh trứng đánh tới khi nổi bọt thì thêm bột nở - tiếp tục dùng máy đánh trứng trộn đều hỗn hợp đến khi mịn và có màu vàng là được. Kế đến cho muối và rây bột mì vào, tiếp tục đảo cho tới khi đều. Bước 3: Tạo hình cho khuôn bánh Quét một lớp bơ lên thành và đáy khuôn để khi lấy bánh chín ra được dễ dàng. Đổ hỗn hợp vừa trộn đều vào khuôn và cắt quả chuối còn lại thành hình để trang trí trên mặt. Bạn có thể sử dụng nhiều khuôn với hình dạng khác nhau để tạo những hình đẹp mắt. Bước 4: Nướng bánh Đặt khuôn bánh vào khay của nồi chiên không dầu. Đặt chế độ nồi chiên ở 140 độ C trong khoảng 20 phút là được. Sau khi hết thời gian, lấy bánh ra khỏi nồi, để nguội và thưởng thức. Bánh chuối nướng thành phẩm có màu vàng, mùi thơm, hơi xém phần bề mặt trên và xung quanh. |