Thực đơn cơm chiều chỉ với 85.000 đồng mà ai cũng khen ngon

Ngày 28/07/2017 16:14 PM (GMT+7)

Gợi ý thực đơn cơm chiều ngon miệng cho cả gia đình 4 người ăn.

Bữa cơm tối nay nhà mình gồm có những món ăn như:

- Bắp chân giò luộc

- Chả đậu phụ

- Mướp xào

- Canh bí

- Tráng miệng mít.

BẮP CHÂN GIÒ LUỘC

Bắp chân giò rửa sạch, ướp chút bột canh và hạt tiêu. Luộc chân giò chín tới, để nguội chút rồi thái mỏng và bày ra đĩa.

CHẢ ĐẬU PHỤ

Đậu phụ 3 bìa nhỏ rửa qua nước, để ráo. Nghiền nát đậu phụ rồi cho ra tô. Thêm vào đó 1 thìa nhỏ bột canh, hành lá, cọng cần tây thái nhỏ, 1 quả trứng gà và 2 thìa ăn phở bột chiên giòn. Quậy thật đều cho hỗn hợp thật mịn. Đun nóng dầu rồi dùng thìa múc thành từng miếng tròn đem chiên vàng đều hai mặt là được. Món này ăn nóng, chấm kèm chút nước mắm cay hoặc tương ớt sẽ rất ngon.

MƯỚP XÀO

Mướp gọt vỏ, thái vát, hành lá thái nhỏ. Cho chút dầu vào chảo đun nóng. Cho mướp đã xóc chút bột canh vào xào nhanh tay vì mướp rất nhanh chín. Rắc thêm chút hành lá vào rồi tắt bếp.

CANH BÍ

Bí xanh gọt vỏ, bỏ ruột, thái mỏng. Nước luộc thịt cho thêm chút gia vị vừa miệng, đun sôi. Cho bí vào đun sôi bùng một lát là được.

TRÁNG MIỆNG: MÍT

Giá tiền các nguyên liệu

Bắp chân giò

Đậu phụ

Hành lá, cần tây

Trứng gà

Mướp

Bí xanh

Mít

25.000đ

6.000đ

5.000đ

4.000đ

8.000đ

7.000đ

30.000đ

Tổng: 85.000 đồng, cho 4 người ăn

Chúc bạn thành công với thực đơn hàng ngày hấp dẫn được gợi ý trên đây nhé!

Theo Bùi Thu Hằng (Khám phá)
Tin bài cùng sự kiện Thực đơn hàng ngày hấp dẫn
Tin hay đừng bỏ lỡ