Ngoài các món mứt hay bánh kẹo thì thịt bò cũng là món nhâm nhi khá thích hợp trong ngày Tết.
Khi thưởng thức thịt bò khô ngoài hàng, bạn đã bao giờ nghĩ mình sẽ tự tay làm món này chưa? Nhiều chị em dù rất muốn nhưng ngại làm vì cho rằng chế biến thịt bò khô không dễ nhưng thực tế thì ngược lại.
Chỉ cần đầy đủ nguyên liệu với một vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món thịt bò khô để đãi khách rồi.
Nguyên liệu:
- 500g thịt bò
- 2 muỗng cà phê dầu ăn hoặc dầu hào
Gia vị
- 3 muỗng canh sả băm
- 2 muỗng canh tỏi băm
- 2 muỗng canh đường
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng canh ngũ vị hương
- 1 muỗng canh bột nghệ
- 1 muỗng canh ớt bột
- ½ muỗng cà phê tiêu
Chỉ cần đầy đủ nguyên liệu với một vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món thịt bò khô để đãi khách rồi (Ảnh: Internet)
Cách làm:
Trong không khí vui xuân ấm áp của Tết Nguyên Đán, cùng thưởng thức những miếng thịt bò khô ngòn ngọt, cay nồng cũng thật là thú vị.
Bạn có thể tham khảo video tại đây để được hướng dẫn cách làm thịt bò khô một cách chi tiết nhất nhé:
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
(Tổng hợp)
Video nấu ăn tại Bếp Eva: