Không chỉ xinh đẹp, khéo léo, năng động mà chị Cẩm Vân còn nấu ăn rất ngon. Các món tuy không quá cầu kỳ nhưng được nấu với sự chỉn chu, bày biện đẹp mắt khiến ai nhìn thấy cũng thèm.
Do công việc kinh doanh bận rộn nên chị Cẩm Vân (31 tuổi, TP HCM) không thể thường xuyên vào bếp mỗi ngày nhưng bất cứ khi nào có thể, 9X độc thân đều chuẩn bị những mâm cơm vô cùng tươm tất đến bất ngờ cho mình và bạn thưởng thức. Chị Vân chia sẻ, mỗi tuần bản thân sẽ cố gắng vào bếp từ 2-3 lần.
Vốn là người mê đi du lịch, thích ăn ngon nên chị cũng thích nấu ra những món hấp dẫn để mình thưởng thức. 9X xinh đẹp cũng cho biết, những món mình nấu được đều là do học hỏi từ mẹ và tìm kiếm công thức trên mạng. Đến giờ, chỉ cần nhìn mâm cơm đa dạng, phong phú của chị cũng đủ biết 9X đảm đang khéo léo cỡ nào.
Hiện tại, mỗi bữa chị Cẩm Vân sẽ nấu ăn cho 2 người. Khi nào có thêm bạn qua chơi thì con số có thể tăng lên 4. Chị chia sẻ, dù mỗi tuần cũng vào bếp từ 2-3 bữa nhưng ít khi chị tính toán và lên chi phí cụ thể. Chi phí ăn uống sẽ phụ thuộc vào ngày hôm đó chị đi siêu thị hay đi chợ, mua loại thực phẩm nào. Tuy nhiên, 9X cũng ước chừng mỗi bữa mình nấu có giá dao động từ 100-180 nghìn đồng.
Các món ăn chị nấu tuy không quá cầu kỳ nhưng được chuẩn bị chỉn chu, đầy đủ, bày biện đẹp mắt. Chị tâm sự, "Mỗi bữa ăn mình thường có đủ món canh, món mặn, món xào… Mình thường ăn ít tinh bột lại và ăn đòi ăn nhiều hơn và mình thích cái đẹp nên đối với mình bữa ăn cũng phải đẹp mắt thì mới hấp dẫn được người ăn".
Vì chỉ nấu cho 2 người ăn nên 9X sẽ điều chỉnh khẩu vị theo nhu cầu của mình. Để tăng phần hấp dẫn, sự háo hức trước mỗi giờ cơm, chị thường thay đổi thực đơn bữa ăn phù hợp sở thích. Tuy nhiên, cô nàng độc thân vẫn không quên chú trọng đến cân bằng dinh dưỡng và đầy đủ rau củ thịt cá. Dù đó là món gì thì chị luôn cố gắng thoã mãn được khẩu vị của mình.
Ngoài nấu những món ăn gia đình, thỉnh thoảng chị Vân còn trổ tài, thể hiện làm các món như mì Ý, bít tết, cà ri... Món ăn nào cũng hấp dẫn, quan trọng nhất là phù hợp với sở thích của chị và bạn mình. Nhờ có sự đảm đang, khéo léo nên bạn bè thưởng thức đồ chị nấu đều khen ngợi hết lời. "Thỉnh thoảng bạn mình thèm ăn gì lại nhắn tin cho mình nói, tối nay nấu món đó đi để nó qua ăn ké", chị Vân vui vẻ cho biết.
Không chỉ được bạn bè khen ngợi, khi chia sẻ những mâm cơm của mình lên mạng xã hội, chị Cẩm Vân còn được chị em mê ẩm thực hết lời tán thưởng: "Đỉnh quá chị ơi. Em ước ngày có 48 tiếng để em được nấu ăn", "Đẹp ngon hấp dẫn quá tuyệt vời", "Cảm ơn bếp với những món ăn tuyệt vời", "Cháu giỏi quá!", "Nhìn ngon ghê ạ", "Quá tuyệt vời luôn chị ơi". Chắc chắn những lời khen này sẽ là một trong những động lực để chị Cẩm Vân chăm chỉ vào bếp hơn. Không chỉ là nâng cao kỹ năng bếp núc mà còn phục vụ chính sở thích ăn ngon của bản thân chị.
Rất nhiều chị em bày tỏ sự ngưỡng mộ với tài đảm của chị Vân.
Dù vẫn còn là cô gái độc thân nhưng chị Cẩm Vân vẫn luôn cảm thấy mâm cơm gia đình cùng quan trọng. Với chị, bữa cơm gia đình là thời gian gắn kết mọi người trong gia đình với nhau. Nhất là trong thời buổi hiện tại ai cũng bận rộn thì bữa cơm gia đình càng quý giá. "Mình thấy mâm cơm trong gia đình Việt là truyền thống của người Việt Nam. Nó là khoảng thời gian để các thành viên trong nhà được gặp nhau và chia sẻ những vui buồn trong cuộc sống hằng ngày". 9X trịnh trọng cho biết.
