Cà Mau – vùng đất tận cùng của Tổ quốc không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn hấp dẫn du khách bởi những đặc sản đậm đà hương vị miền Tây. Từ mật ong rừng U Minh thơm lừng, bồn bồn giòn ngọt cho đến bánh phồng tôm đặc trưng, mỗi món đặc sản nơi đây đều mang trong mình nét đặc trưng riêng biệt, xứng đáng để bạn mua về làm quà.
Nhắc đến Cà Mau, không thể không kể đến những món đặc sản trứ danh làm nên nét văn hóa ẩm thực độc đáo của vùng đất này. Mỗi sản vật nơi đây không chỉ thể hiện sự ưu đãi của thiên nhiên mà còn chứa đựng tâm huyết của người dân địa phương. Nếu bạn đang tìm kiếm những món quà ý nghĩa mang đậm phong vị miền Tây, danh sách đặc sản Cà Mau dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Mật ong Rừng Tràm U Minh
Nhắc đến Cà Mau, chắc hẳn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến đặc sản nổi tiếng - Mật ong rừng Tràm U Minh. Loại mật ong này được biết đến nhờ hương thơm quyến rũ, kết cấu sánh đặc và vị ngọt thanh mà không gây gắt. Ngoài hương vị đỉnh cao, mật ong Tràm U Minh còn nổi tiếng với giá trị dinh dưỡng cao, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và làn da.
Chính vì những đặc điểm ưu việt đó, mật ong rừng Tràm U Minh xứng đáng là một trong những món đặc sản Cà Mau lý tưởng để làm quà. Sản phẩm này thường được bán với giá dao động từ 300.000 VNĐ đến 500.000 VNĐ mỗi lít.
Bồn bồn Cái Nước
Bạn đang phân vân chưa biết chọn món đặc sản nào để mang về làm quà khi ghé thăm Cà Mau? Bồn bồn chính là một trong những đặc sản quý giá mà thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất này. Vừa ngon vừa bổ dưỡng, bồn bồn thường được thu hoạch rộn ràng từ tháng 6 đến tháng 11 hàng năm. Các món ăn chế biến từ bồn bồn rất đa dạng, từ dưa muối, nấu canh đến gỏi trộn. Giá bán loại đặc sản này dao động trong khoảng 30.000 VNĐ đến 50.000 VNĐ.
Bánh phồng tôm
Một trong những đặc sản trứ danh của Cà Mau mà bạn nên xem xét khi muốn mua quà chính là bánh phồng tôm. Được làm từ những con tôm tươi kèm theo gia vị đậm đà, loại bánh này rất được thực khách ưa chuộng. Bánh phồng tôm Cà Mau dù dùng để nhấm nháp các món gỏi hay ăn vặt đều rất hấp dẫn. Mức giá của bánh phồng tôm dao động từ 80.000 VNĐ đến 150.000 VNĐ cho mỗi 500g.
Mắm cá lóc
Mắm cá lóc là một trong những đặc sản đặc trưng của Cà Mau, nổi bật với hương vị đậm đà, thơm ngon. Được làm từ cá lóc đồng ủ muối theo phương pháp truyền thống, mắm cá lóc không chỉ có giá trị ẩm thực cao mà còn mang đậm nét văn hóa miền Tây. Mắm cá lóc Cà Mau có giá dao động từ 150.000 VNĐ đến 200.000 VNĐ mỗi hũ.
Chả trứng mực Đất Mũi
Nếu muốn tìm một món quà đặc sắc từ Cà Mau, chả trứng mực chính là lựa chọn hoàn hảo. Món đặc sản này là sự kết hợp hài hòa giữa mực tươi, gan heo, thịt và trứng vịt lộn, tạo nên hương vị béo ngậy, thơm lừng. Chả trứng mực được bán với giá khoảng 200.000 VNĐ đến 280.000 VNĐ mỗi 500g.
Đặc sản cá khô
Cà Mau nổi tiếng với nhiều loại cá khô ngon, trong đó cá kèo khô và cá sặc rằn U Minh được nhiều người ưa chuộng. Cá kèo khô có vị dai ngọt đặc trưng, còn cá sặc rằn U Minh nổi bật với thịt chắc và hương vị thơm ngon hơn so với các vùng khác. Giá cá kèo khô dao động từ 250.000 VNĐ đến 350.000 VNĐ/kg.
Ba khía Cà Mau
Ba khía là một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi nhắc đến Cà Mau. Được đánh bắt nhiều nhất vào tháng 7 - 8 âm lịch, ba khía có thể chế biến thành nhiều món ngon như chiên mắm, rang me, hấp hoặc làm mắm. Ba khía Cà Mau có giá khoảng 140.000 VNĐ đến 160.000 VNĐ/kg.
Tôm khô nguyên vỏ
Bên cạnh cá khô, tôm khô nguyên vỏ cũng là một món quà ý nghĩa mà du khách thường mua về khi ghé thăm Cà Mau. Loại tôm khô này có thịt dày, vị ngọt đậm và màu sắc đẹp mắt. Nhờ được sấy khô tự nhiên, tôm vẫn giữ được hương vị đặc trưng. Giá tôm khô nguyên vỏ dao động khoảng 800.000 VNĐ/kg.
Cà Mau không chỉ gây thương nhớ bởi vẻ đẹp hoang sơ của sông nước miền Tây mà còn làm say lòng du khách với những đặc sản phong phú và độc đáo. Mỗi món ăn, mỗi sản vật nơi đây đều gói trọn tinh hoa vùng đất tận cùng Tổ quốc. Nếu có dịp ghé thăm Cà Mau, đừng quên mang về những món đặc sản này làm quà để chia sẻ hương vị đậm đà của miền Tây với người thân và bạn bè.