Cơ cấu hợp lý cho bữa sáng bao gồm chất đạm, chất béo, carbohydrate theo tỷ lệ 14:25:61. Trong đó, tỷ lệ carbohydrate trong ngũ cốc là lớn nhất. Tuy nhiên, mẹ cũng cần nhớ, nếu bữa sáng ăn quá nhiều bánh mì, cơm hay các loại ngũ cốc thì cơ thể của con sẽ dư thừa năng lượng không cần thiết.
Chính vì thế, một bữa sáng cân bằng dưỡng chất cho bé với gợi ý thông minh cho mẹ là nên làm món ngũ cốc hoa quả trộn với sữa, vừa đạt chất lượng dinh dưỡng vừa tinh khiết tự nhiên.
Ngũ cốc gạo, lê, chuối và sữa – tuyệt chiêu cho mẹ
Ngũ cốc nên đạt tiêu chí tăng cường chất xơ và nguồn tinh bột tốt giúp cung cấp năng lượng. Ngũ cốc trộn trái cây và sữa đảm bảo đầy đủ chất đạm, chất xơ, vitamin và khoáng chất cho trẻ, hơn nữa đề cao vị thơm ngọt thuần khiết của thực phẩm tự nhiên.
Thành phần:
- 1 cốc gạo (sau khi nghiền và nấu chín lấy ra 2 thìa bột ngũ cốc)
- ½ cốc nước
- 1 thìa sữa công thức (loại không tách kem) hoặc 1 thìa sữa mẹ hoặc sữa hạt.
- 1 thìa chuối nghiền
- 1 thìa lê thái hạt lựu
Thực hiện:
- Bước 1: Vo gạo nhanh qua nước
- Bước 2: Rang gạo trên chảo cho tới khi khô hạt gạo (khoảng 3-5 phút)
- Bước 3: nghiền gạo thành bột
- Bước 4: Trộn ½ cốc nước và 2 thìa bột gạo nói trên và đưa lên bếp nấu đến khi sôi và chín nhuyễn bột.
- Bước 5: Đổ 1 thìa lê đã thái hạt lựu vào nấu cùng hỗn hợp ngũ cốc ở trên. Nếu đến khi chín lê, có thể dùng thìa dằm nát lê quyện với bột ngũ cốc.
- Bước 6: Để nguội và trộn tiếp cùng 1 thìa chuối nghiền vào cùng.
- Bước 7: trộn 1 thìa sữa bột hoặc sữa mẹ, hoặc sữa hạt.
Vậy là mẹ đã có một món ngũ cốc tuyệt hảo về dinh dưỡng và ngon miệng cho bé ăn thút thít nhé. Nhưng lưu ý nếu đặc quá với bé, mẹ chỉ cần trộn thêm chút ít nước đã đun sôi để nguội là được nha. Với món ngũ cốc này, bạn có thể dùng cho bé ở tuổi bắt đầu tập ăn dặm 4-6 tháng tuổi.
Cũng là món ngũ cốc tuyệt chiêu ở trên nhưng dành cho mẹ bận rộn
Mặc dù món ngũ cốc nói ở trên rất hấp dẫn cho bé và háo hức cho mẹ trổ tài, nhưng cũng sẽ rất bất tiện nếu như phải vào bếp thường xuyên dành nhiều thời gian làm một đĩa ngũ cốc trái cây trộn sữa bé tí xíu. Nên phóng viên chúng tôi mách mẹ một bí kíp là chọn các sản phẩm thực phẩm ăn liền để mẹ linh hoạt trong quỹ thời gian bận rộn của mình hoặc tiện khi đưa bé ra ngoài. Nhưng hãy thật lưu ý: mẹ nên chọn cho bé dòng sản phẩm từ tự nhiên và không chứa các chất tạo vị, tạo màu hay phụ gia, chất bảo quản nhé!
Gần đây, trên thị trường đã xuất hiện sản phẩm Ngũ cốc của hãng Rafferty’s Garden tại Úc được nhiều mẹ Việt tin dùng và chia sẻ trên cộng đồng mạng. Dòng sản phẩm Ngũ cốc của thương hiệu này có nguyên liệu thuần từ tự nhiên, thượng hạng và hấp dẫn, tinh túy với ngũ cốc nguyên cám. Hương vị thuần khiết tự nhiên này có mùi thơm đặc trưng của các loại trái cây và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé với nguồn năng lượng cao, chất đạm, cũng như chất béo bão hòa.
Tất cả các sản phẩm này được nhập khẩu trực tiếp từ Úc và phân phối bởi Công ty TNHH Vạn Xuân FMCG Investment và được bán rộng rãi trên hệ thống cửa hàng mẹ và bé gồm Con Cưng, Shop Trẻ Thơ, NamAn, … và các trang web thương mại điện tử hàng đầu như Lazada, Tiki, Yes24, Lotte, Adayroi.
Các sản phẩm trên của Rafferty’s Garden đảm bảo “7 KHÔNG” gồm KHÔNG chứa đường hay muối, KHÔNG chứa chất cô đặc, KHÔNG chứa nước ép, KHÔNG màu nhân tạo, KHÔNG vị nhân tạo, KHÔNG chất bảo quản, KHÔNG có thành phần biến đổi gen. Chính vì thế sản phẩm Rafferty’s Garden không chỉ giúp kích thích phát triển vị giác, ngon miệng mà còn an toàn tuyệt đối cho sức khỏe của bé. (*)
(*)Những thông tin về sản phẩm Rafferty’s Garden chỉ mang tính chất trợ giúp tìm hiểu về sản phẩm, không nhằm mục đích quảng cáo.
