Những món ăn tốt cho bà bầu sẽ giúp bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng để mẹ hấp thụ đủ chất, thai nhi phát triển khỏe mạnh, đúng tiêu chuẩn. Vậy những món ăn nào thì tốt cho bà bầu vào 3 tháng đầu, 3 tháng giữa và 3 tháng cuối thai kỳ.
Những món ăn tốt cho bà bầu trong thai kỳ
Những món ăn tốt cho bà bầu 3 tháng đầu
- Cá hồi chiên sốt mật ong: Cá hồi luôn là loại cá được khuyến khích mang đến lợi ích tốt nhất dành cho phụ nữ mang thai. Để giúp kích thích vị giác và các bà bầu ăn ngon miệng hơn, có thể chế biến thành món cá hồi chiên sốt mật ong. Cả hai loại thực phẩm này đều có chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi dành cho mẹ bầu.
- Cháo lươn: Với trẻ nhỏ cũng như phụ nữ mang thai, lươn luôn là thực phẩm cung cấp chất dinh dưỡng tốt nhất. Thành phần trong thịt lươn có chứa vitamin A, vitamin B1, vitamin B6... Bởi những lợi ích như vậy nên có thể dùng lươn để bồi dưỡng và nấu cháo cho mẹ bầu.
- Cháo bồ câu: Món cháo này sẽ giúp thải độc, mát gan, thai nhi sẽ hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất. Ngoài cách nấu cháo chim bồ câu, mẹ bầu cũng có thể dùng hầm thuốc bắc, tùy theo khẩu vị mình thích.
Những món ăn tốt cho bà bầu. (Ảnh minh họa)
- Mướp xào thịt bò: Theo Đông y, mướp có vị ngọt và mùi thơm nhẹ nên mang đến công dụng thanh nhiệt, giải độc hiệu quả. Nếu mẹ bầu bị nóng trong có thể dùng mướp để giảm mụn nhọt, giảm nhiệt. Mướp xào cùng thịt bò vừa là món ăn ngon lại giúp mẹ bầu 3 tháng đều có nhiều chất bổ dưỡng.
- Cải chíp xào nấm hương: Cải chíp xào không đơn thuần là món ăn thông thowngf mà còn giúp bổ sung thêm khoáng chất, vitamin A, dưỡng chất để giúp mẹ bầu có cơ thể khỏe mạnh, đồng thời hỗ trợ sự phát triển thai nhi. Cải chíp xào nấm hương là món ăn tốt cho mẹ bầu với hương vị thơm ngon, dễ làm.
- Súp cua: Hương vị thơm ngon của súp cua sẽ kích thích vị giác của nhiều người. Trong súp cua có chứa thành phần hàm lượng dinh dưỡng như kẽm, sắt, canxi, vitamin, phù hợp với phụ nữ mới mang thai cần bồi bổ sức khỏe, cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể mẹ và bé.
- Canh ngao nấu chua: Vào những ngày hè nắng nóng thì chắc chắn không gì tuyệt vời hơn trong việc thưởng thức món canh ngao nấu chua. Món canh này được nhiều chị em phụ nữ mang thai đặc biệt yêu thích. Canh ngao nấu chua không đơn giản chỉ giúp bồi bổ cơ thể mà thanh mát cơ thể hiệu quả.
- Trứng cút kho mộc nhĩ trắng: Đây là món ăn cực kỳ tốt, đặc biệt là với phụ nữ mang thai 3 tháng đầu. Món ăn này không những có công dụng bồi bổ cơ thể khi mới mang thai mà còn mang lại nhiều dưỡng chất thiết yếu cho mẹ, giúp thai nhi phát triển.
- Cơm nấu nước trái cây thập cẩm: Nguyên liệu để làm nên món ăn này cũng rất đơn giản, chỉ gồm các loại trái cây tươi, giàu dưỡng chất cùng với gạo ngon. Cơm nấu nước trái cây vừa ngon miệng lại chứa chất dinh dưỡng cao như protein, phốt pho, sắt, các loại vitamin...đáp ứng nhu cầu về dinh dưỡng để bào thai phát triển.
Những món ngon cho bà bầu 3 tháng giữa
- Cháo thịt gà: Thành phần thịt gà rất giàu sắt, protein, kẽm, vi chất dinh dưỡng quan trọng đối với sự phát triển thai nhi. Mẹ có thể dùng thịt gà nấu cháo cùng hành, cà rốt, nấm hương, mùi để thêm hương vị cho món ăn.
- Cháo cá: Bao gồm các loại cháo như cháo cá chép, cháo cá hồi, cháo cá quả...đều rất giàu đạm, cung cấp axit béo omega 3 cho cơ thể. Món cháo cá rất giàu vitamin và khoáng chất mà mẹ nên bổ sung trong 3 tháng giữa thai kỳ.
- Cháo tôm bí đỏ: Là món ăn được nhiều người khuyên dùng trong giai đoạn 3 tháng giữa thai kỳ. Cháo tôm bí đỏ chứa hàm lượng sắt, kẽm giúp hạn chế tình trạng thiếu ở bà bầu, phòng tránh nhiễm trùng thai kỳ, tăng cường miễn dịch... Cháo tôm bí đỏ là món ăn rất có lợi ích cho sức khỏe bà bầu, không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng mà còn bảo vệ sức khỏe thai nhi.
- Súp thịt gà hoặc thịt bò: Mẹ có thể chế biến thịt bò hoặc thịt gà nấu súp cùng với các loại rau củ như khoai tây, cà rốt, bánh mì... Món súp này sẽ rất giàu canxi, sắt, khoáng chất, protein cần thiết cho sự phát triển của mẹ và thai nhi.
- Các món ăn từ súp lơ xanh: Súp lơ xanh là nguồn cung cấp dồi dào vitamin A,B, C, D, canxi, sắt, chất xơ và folate không thể thiếu trong giai đoạn mang thai 3 tháng đầu. Mẹ có thể kết hợp súp lơ xanh xào cùng thịt bò, thịt heo hoặc đơn giản là luộc cũng rất ngon.
- Đậu bắp nhồi chả cá chiên giòn: Là món ăn độc đáo rất lạ miệng, hương vị thơm ngon, khó cưỡng. Thành phần đậu bắp và hcar cá chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp để mẹ bầu áp dụng trong bữa ăn hàng ngày, vừa lạ miệng lại nhiều dinh dưỡng.
- Các loại sinh tố trái cây: Sinh tố trái cây có rất nhiều kẽm, sắt, vitamin...nên phụ nữ mang thai bổ sung trong bữa ăn hàng ngày rất tốt cho sức khỏe mẹ và bé.
- Trứng vịt lộn: Là món ăn cần có trong những món ăn cho phụ nữ mang thai 3 tháng giữa. Trứng vịt lộn chứa thành phần rất nhiều chất dinh dưỡng như vitamin, đạm, canxi, kẽm, sắt, photpho...rất có lợi cho phụ nữ mang thai, giúp bổ sung thêm chất dinh dưỡng toàn diện. Mặc dù vậy, mẹ cũng nên hạn chế ăn nhiều có thể dẫn đến lạnh bụng.
Ngoài ra, mang thai 3 tháng giữa, mẹ bầu cũng nên bổ sung một số món ăn khác như các món ăn từ cải bó xôi, các món ăn từ thịt vịt, cá hồi áp chảo sốt mật ong...để cân bằng dinh dưỡng.
Những món ngon cho bà bầu 3 tháng giữa. (Ảnh minh họa)
Những món ăn tốt cho bà bầu 3 tháng cuối
- Bột mè đen: Là thực phẩm có công dụng làm đẹp da, ngừa những bệnh hay gặp ở bà bầu và hỗ trợ kích thích sự phát triển trí não thai nhi. Uống bột mè đen sẽ có tác dụng giúp mẹ chuyển dạ nhanh hơn.
- Các loại đậu: Đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen....dễ dàng chế biến thành các món cháo, chè, hầm cùng thịt gà, thịt heo, thịt bò...rất giàu dinh dưỡng, sắt, chất xơ, kẽm và folic...tốt cho sức khỏe của mẹ và thai nhi. Đặc biệt, những món ăn từ đậu cũng giúp mẹ cải thiện tình trạng táo bón khi mang thai. Gợi ý món ăn từ các loại đậu như chân giò hầm đậu đỏ, cháo cá chép đậu xanh, thịt vịt hầm đậu đỏ,...
- Các món cháo cá: Ở 3 tháng cuối thai kỳ, mẹ vẫn nên bổ sung các món cháo cá để giúp bổ sung dinh dưỡng, giúp bé thông minh hơn. Cá nhiều đạm, không chỉ dưỡng an thai mà còn tốt cho sự phát triển toàn diện của thai nhi.
- Nấm kim châm xào thịt bò: Cách chế biến món ăn này rất đơn giản lại thơm ngon, bổ dưỡng. Hương vị ngon miệng cùng hàm lượng chất dinh dưỡng cao sẽ giúp thai phụ và thai nhi luôn khỏe mạnh.
- Trứng gà xào lá ngải cứu: Là món ăn giúp an thai, bổ máu, hỗ trợ hệ tiêu hóa mẹ và bé khỏe mạnh hơn.
Ngoài những món ăn này thì còn một số món ăn khác tốt cho mẹ bầu mang thai 3 tháng cuối như măng tây xào thịt bò, cá quả kho tộ, thịt chân giò rim gừng, đu đủ chín, nước dừa, khoai lang nước.
Những món ăn tốt cho bà bầu sau sinh
- Chân giò hầm đu đủ xanh: Đây là 2 loại thực phẩm không chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng để mẹ sau sinh phục hồi cơ thể mà còn có tác dụng kích sữa cực kỳ tốt.
- Canh đu đủ thịt thăn: Vị ngọt thanh của đu đủ kết hợp cùng thịt thăn sẽ mang đến món ăn lợi sữa, giúp mẹ nhiều sữa hơn. Mẹ nên chú ý để bổ sung trong thực đơn của mình.
- Canh mọc nấu rau củ thập cẩm: Đây là món ăn thanh đạm, rất thích hợp để bổ sung cho phụ nữ sau sinh. Vừa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho mẹ luôn khỏe mạnh chăm bé lại giúp mẹ không quá béo, giữ dáng hiệu quả.
- Thịt chân giò rim gừng: Kết hợp chân giò và gừng sẽ tạo nên món ăn không chỉ lợi sữa mà còn giúp mẹ ấm bụng hơn sau sinh. Đây là món ăn giúp mẹ sau sinh nhanh chóng phục hồi sức khỏe.
- Cá quả kho tộ: Hàm lượng chất dinh dưỡng trong cá quả rất cao, không chỉ giúp cơ thể mẹ có nhiều chất dinh dưỡng hơn mà còn rất ít béo nên mẹ có thể dùng để giữ dáng, bồi bổ cơ thể.
- Chè đỗ đen/đỗ xanh: Sau sinh cơ thể thường mất sức, mệt mỏi, nếu được bổ sung một bát chè đỗ đen hoặc đỗ xanh ấm nóng sẽ giúp mẹ khả năng giải nhiệt, giải độc và phòng tránh rất nhiều bệnh tật…
Trứng vịt lộn là một trong những món ăn tốt cho bà bầu . (Ảnh minh họa)
- Cháo lươn nước gừng: Là món ăn độc đáo sẽ giúp phụ nữ sau sinh cần được bồi bổ, cơ thể nhanh chóng được phục hồi và khỏe mạnh. Ngoài ra món ăn bổ dưỡng này còn góp phần bổ sung dinh dưỡng cho đứa trẻ mới ra đời.
- Cháo thịt lợn xay: Là món cháo giúp mẹ phục hồi sức khỏe sau sinh rất tốt, tuy đơn giản nhưng lại bổ sung thêm nhiều dưỡng chất có lợi cho mẹ sau sinh.
- Tôm nõn rim: Không đơn thuần là một món ăn ngon, kích thích vị giác mà nó còn chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng rất cao. Hàm lượng đạm, vitamin, canxi,.. trong các loại tôm tươi sống rất cao, không chỉ bồi bổ cho mẹ mà còn cung cấp dinh dưỡng cho bé phát triển tốt.
Gợi ý thực đơn món ăn cho bà bầu
Các mẹ có thể tham khảo danh sách một số món ăn ngon trong giai đoạn mang bầu sau:
Thực đơn cho bà bầu. (Ảnh minh họa)
Thực đơn cho bà bầu. (Ảnh minh họa)
