Loại hạt "nhỏ nhưng có võ", đem nấu với quả giàu vitamnin này được món cực bổ, vừa ngọt lại thanh mát đẹp da ngày hè

Lam Anh - Ngày 03/07/2023 06:00 AM (GMT+7)

Chỉ vài bước đơn giản là bạn có món chè thơm ngon, bổ dưỡng, dễ ăn, tốt cho sức khoẻ đặc biệt cực rẻ tiền.

Mùa hè uống một bát canh đậu xanh có thể giải nhiệt. Đậu xanh rất giàu đạm và vitamin, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, tiêu khát, bổ tỳ vị, lợi tiểu và tiêu sưng. Bí đỏ có tác dụng hạ đường huyết và huyết áp, giải độc và làm đẹp, bồi bổ cơ thể, bổ tỳ ích vị. 

Bí đỏ và đậu xanh có thể kết hợp cùng nhau để nấu chè, có tác dụng thanh nhiệt, bồi bổ cơ thể. Chè đậu xanh bí đỏ mềm ngọt còn có thể giúp phòng chống say nắng mùa hè. Hơn nữa, bản thân bí đỏ có tác dụng dưỡng ẩm rất tốt, nhất là đối với các bạn nữ thường xuyên ăn, không chỉ thanh nhiệt giải nhiệt mà còn dưỡng da.

Nguyên liệu:

- 400g bí đỏ, 150g hạt đậu xanh, lượng đường phèn vừa đủ.

Loại hạt amp;#34;nhỏ nhưng có võamp;#34;, đem nấu với quả giàu vitamnin này được món cực bổ, vừa ngọt lại thanh mát đẹp da ngày hè - 1

Cách làm:

Đậu xanh rửa sạch, rồi cho vào bát nước ngâm một lúc.

Loại hạt amp;#34;nhỏ nhưng có võamp;#34;, đem nấu với quả giàu vitamnin này được món cực bổ, vừa ngọt lại thanh mát đẹp da ngày hè - 2

Sau đó cho đậu xanh vào nồi, đổ một lượng nước thích hợp rồi đun trên lửa lớn. Sau đó hạ lửa nhỏ, nấu trong 30 phút, vì đậu xanh sẽ lâu chín hơn.

Loại hạt amp;#34;nhỏ nhưng có võamp;#34;, đem nấu với quả giàu vitamnin này được món cực bổ, vừa ngọt lại thanh mát đẹp da ngày hè - 3

Bí gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ. Tốt nhất nên chọn bí già để mùi vị được ngon hơn.

Loại hạt amp;#34;nhỏ nhưng có võamp;#34;, đem nấu với quả giàu vitamnin này được món cực bổ, vừa ngọt lại thanh mát đẹp da ngày hè - 4

Sau khi đậu xanh ninh được 30 phút thì cho bí đỏ vào nấu thêm 20 phút, sau khi bí chín mềm thì có thể tắt bếp.

Loại hạt amp;#34;nhỏ nhưng có võamp;#34;, đem nấu với quả giàu vitamnin này được món cực bổ, vừa ngọt lại thanh mát đẹp da ngày hè - 5

Thêm đường phèn theo khẩu vị của riêng bạn và đợi cho đến khi nó tan chảy, khuấy nhẹ tay cho đường tan đều.

Loại hạt amp;#34;nhỏ nhưng có võamp;#34;, đem nấu với quả giàu vitamnin này được món cực bổ, vừa ngọt lại thanh mát đẹp da ngày hè - 6

Chè đậu xanh bí đỏ vừa ngọt ngon, thơm dịu, chất lượng lại rẻ tiền.

Loại hạt amp;#34;nhỏ nhưng có võamp;#34;, đem nấu với quả giàu vitamnin này được món cực bổ, vừa ngọt lại thanh mát đẹp da ngày hè - 7

Món chè này sẽ ngon hơn khi để ngăn mát tủ lạnh.

Loại hạt amp;#34;nhỏ nhưng có võamp;#34;, đem nấu với quả giàu vitamnin này được món cực bổ, vừa ngọt lại thanh mát đẹp da ngày hè - 8

Chúc các bạn thành công!

Chúc các bạn thành công!

Cả cây này đều là vị thuốc, riêng quả nghe tên tưởng chua nhưng đem nấu được món giải nhiệt ngày hè, nuốt vào cổ họng cực dễ chịu
Món chè hoa quả này có vị chua ngọt siêu ngon, cảm giác cổ họng rất dễ chịu, thanh mát, giải nhiệt ngày hè.

Các món chè ngon

Theo Lam Anh (Dịch từ Sohu)
Nguồn: [Tên nguồn]

Tin liên quan

Tin bài cùng chủ đề Các món chè ngon