Tại Hà Nội và TPHCM, những trận mưa lũ gần nhất đã đi qua nửa tháng, tuy nhiên thời điểm hiện tại giá rau xanh vẫn vin vào mưa bão để neo giá cao. Trong khi đó, thông tin tại một số nhà vườn cho biết, họ tăng giá bán sỉ lên một thì trên thị trường tăng giá gấp ba.
Cất sỉ tăng một, bán lẻ tăng ba
Tại Hà Nội, giá rau xanh tại các chợ dân sinh đang là nỗi ám ảnh của các bà nội trợ do mức giá bị điều chỉnh tăng lên khá cao sau trận mưa lũ đợt trung tuần tháng 9. Tuy nhiên, ở thời điểm hiện tại các loại rau xanh vẫn neo ở giá cao dù thời tiết đã hoàn toàn nắng ráo trở lại từ cách đây nửa tháng.
“Đợt mưa lũ vừa rồi, rau ăn lá dập thối hết làm gì có bán mà giá chẳng tăng. Ngày trước các loại rau húng, rau thơm, hành lá 1.000 đồng/bó nhưng bây giờ phải bán 3.000 đồng/bó”, chị Lê Thị Quỳnh, bán rau củ tại chợ Thành Công, quận Ba Đình giải thích.
Giá rau xanh hiện đang khiến các bà nội trợ đau đầu. Ảnh: Đông An
Bà Lê Thị Linh, Thành Công (Ba Đình) cho biết: “Giá rau xanh tăng quá cao khiến nhà tôi bị hụt chi. Trước đây, 10.000 đồng đã có rau ăn cả ngày, bây giờ mất tới trên dưới 30.000 đồng/ngày”.
Trong khi đó, thông tin chúng tôi nhận được từ chợ đầu mối Long Biên thì lượng rau củ quả thực phẩm về chợ không giảm, giá chỉ tăng từ 2.000 - 3.000 đồng/kg: Các loại rau xanh như cải ngọt, cải xanh tăng cao nhất là 2.500 đồng/kg; các loại củ quả như bí xanh, su su, mướp… tăng 1.500 đồng/kg.
Tại TP. Hồ Chí Minh, giá rau xanh cũng có mức tăng tương tự: Khảo sát tại chợ Bà Chiểu cho thấy, giá dưa leo tăng từ 10.000 đồng/kg lên 15.000 đồng/kg; cà chua 12.000 đồng/kg, xà lách Đà Lạt 50.000 đồng/kg; rau muống tăng từ 5.000 lên 7.000 đồng/bó; các loại cải xanh, cải ngọt... cũng tăng thêm từ 5.000 - 7.000 đồng/kg so với giá cách đây hơn một tuần.
Nguyên nhân tăng giá cũng được các tiểu thương giải thích là do mưa bão kéo dài nên nguồn hàng ở chợ đầu mối cũng khan hiếm. Nhiều loại rau xanh bị thối rữa, dập lá, thối trái khiến năng suất giảm tới 50%.
Bà Nguyễn Thanh Hà, Ban quản lý chợ đầu mối nông sản Thủ Đức cho biết lượng hàng về chợ vẫn đạt 2.800 - 3.500 tấn/đêm. Các mặt hàng rau củ quả bán sỉ đang tăng giá nhẹ, cà rốt Đà Lạt tăng 3.000 đồng/kg; bí đỏ, bí đao, bắp cải tăng 1.000 đồng/kg.
Nhà vườn lỗ nặng vì chỉ tăng để… bù lỗ
Tìm hiểu thực tế từ nhà vườn, chúng tôi bất ngờ vì những điều thu nhận được. Chị Lê Thị Mua, thôn Cổ Dương, xã Tiên Dương, huyện Đông Anh, Hà Nội cho biết: “Sau đợt mưa lũ, chúng tôi có điều chỉnh tăng giá thêm từ 1.000 - 2.000 đồng/kg nhằm giảm bớt thiệt hại do mưa bão gây ra. Sau trận bão vừa qua, những lứa rau thu hoạch bị dập nát, rau gieo mới chậm lớn hơn vì đất bị nén chặt. Nhưng thời tiết như hiện nay chỉ khoảng 1 tuần nữa là nguồn rau sẽ được cung ứng bình thường trở lại”.
Ông Triệu Văn Bình, xã Vân Nội, Đông Anh, Hà Nội cũng cho rằng: “Hiện tại đúng là chúng tôi đang cất sỉ rau với giá cao hơn trước nhưng không cao đến mức như giá bán lẻ trên thị trường. Cách đây 3 hôm, tôi sang nhà mẹ vợ chơi, cả nhà tổ chức ăn lẩu ai cũng xắn tay làm có mình tôi rảnh rỗi nhất nên khi nói bị thiếu rau cải tôi xung phong đi mua. Ra chợ hỏi giá rau thấy giật mình vì quá cao 22.000 đồng/kg, trong khi giá chúng tôi cất sỉ tại vườn là 9.000 – 10.000 đồng/kg. Chúng tôi mất công chăm bón với thời gian hơn cả tháng trời mà phần nhận được cả gốc lẫn lãi không bằng giá tiểu thương buôn lại, nghĩ mà buồn”.
“Chúng tôi tăng giá nhưng không tăng được lợi nhuận, thậm chí còn lỗ nặng. Vì tăng là để bù lỗ cho phần rau bị hư hại, chậm lớn vì thời tiết không ủng hộ. Trong khi tiểu thương thì càng tăng giá lời lãi càng cao. Điều này quá bất công cho những người nông dân” - ông Bình bất bình.
Như vậy, cùng là việc điều chỉnh giá rau xanh nhưng lại có căn nguyên hoàn toàn khác nhau. Người nông dân tăng giá rau là để bù lỗ cho phần rau bị hư hỏng do mưa lũ. Còn tiểu thương “mạnh tay” tăng giá là vin cớ mưa lũ để trục lợi, thiệt hại cuối cùng lại là người tiêu dùng phải chịu.
Rau muống từ 3.000 - 4.000 đồng/bó lên 5.000 - 8.000 đồng/bó; cải ngọt, cải xanh 18.000 – 20.000 đồng/kg, tăng 6.000- 8.000 đồng/kg; bí xanh tăng từ 12.000 đồng/kg lên 17.000-18.000 đồng/kg; mướp từ 10.000 đồng/kg lên 17.000 đồng/kg; cà chua lên 20.000 đồng/kg; su su tăng lên 17.000 đồng/kg; cà rốt 24.000 đồng/kg; cải bắp loại nhỏ có giá 20.000/kg; Các loại rau hè như rau dền, rau ngót, mùng tơi giá 5.000 đồng/bó, tăng thêm 2.000 đồng/bó… Tăng giá cao nhất là cải ngồng, đang có giá bán 22.000 đồng/kg, tăng tới 10.000 đồng/kg.
