Mẹ Việt tận dụng từng góc sân thượng để trồng rau cải thiện bữa ăn gia đình

Hơn 9 năm trồng rau sạch, khu vườn trên sân thượng của gia đình chị Thơm đã hội tụ đủ các loại rau quả như: rau muống, cải xanh, su hào, cải bắp, súp lơ, dưa chuột, bí xanh, ổi, chanh, khế,… Đặc biệt, chị đã gieo trồng thành công giống dưa hấu và dưa lưới, cho năng suất cao.

Chia sẻ nguyên nhân trồng rau củ sạch, chị Thơm cho hay: “Một lần, mình ăn rau muống mua ngoài chợ và bị ngộ độc. Khi đó, mình phải nằm viện cả tuần. Xuất viện, mình quyết định trồng rau xanh, sạch và an toàn phục vụ các bữa ăn. Hơn nữa, rau phần lớn được trồng ở mương nước bẩn hay nhiễm khuẩn, giun,… Do vậy, mình rất sợ ăn vào sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe”.

Khu vườn sân thượng rộng chừng 140m vuông, được chia thành 2 khu: tầng 3 và tầng 5. Vườn tầng 3 với diện tích 80m vuông trồng các loại rau ăn lá. Riêng, tầng 5 có độ rộng bé hơn, chị Thơm dành trồng giống cây leo.

Khu vườn sân thượng của gia đình chị Thơm có đủ các loại rau quả

Kể về khó khăn khi trồng rau quả trên vườn thượng, chị Thơm cho biết, vào những ngày hè, nhiệt độ cao cần phải tưới nước cho rau quả đủ ẩm. Việc làm đó cần nhiều thời gian, nhưng chị không thể sắp xếp được. Vì vậy, chị chăm sóc rau quả mùa hè rất vất vả, nhất là dậy sớm tưới rau để kịp giờ đi làm.

Để rau xanh tốt, cây quả sai trái, chị Thơm đã chú trọng đến giống trồng. Sau đó, chị cần phải thiết kế thùng trồng, làm đất và chăm bón. “Đối với giống cây ăn quả, mình thường chọn giống F1 để trồng. Lớn lên, cây kháng bệnh và cho nhiều quả hơn. Tiếp theo, mình làm thùng theo dạng @, đục 2 lỗ cạnh thùng và cách đáy 7-10cm. Sau đó, mình dùng các chai đã đục lỗ để thoát nước và thông khí. Nhờ vậy, đất sẽ tươi xốp, rễ cây không bị bít chặt. Thu hoạch xong, mình tiến hành cải tạo đất bằng cách trộn với trấu, vôi bột và phân gà đảo đều”, chị Thơm nói.

Đối với giống cây ăn quả, chị thường chọn giống F1 để trồng, nhanh phát triển và cho năng suất cao

Với các loại cây như đậu cove, bắp cải, su hào,…chị Thơm trồng theo cách thức khác. Rau trồng được 7-10 ngày, chị tiến hành xới đất phá váng không khí và tưới phân để cây có lực phát triển. Bên cạnh đó, chị sử dụng phân cá, nước vo gạo tưới định kỳ 10 ngày/lần.

Chị Thơm đang tưới rau trên sân thượng

Chị bố trí đặt các thùng trồng rau rất đẹp mắt

Phía trên, chị kê lắp thùng xốp và đặt chậu trồng su hào

Mỗi chậu, chị chỉ trồng 1 cây. Do đó, chúng ra củ to tròn và xanh non

Từ 1 cây su hào nhỏ đã "biến hóa" thành củ to bự

Một góc dài trồng duy nhất loại bắp cải

Cải bắt đầu cuốn lá tạo thành cây to

Bên cạnh đó, chị trồng thêm loại cải ngọt

Cải là món ăn ưa thích của gia đình chị Thơm

Chị trồng rau cải xen canh với su hào trong thùng xốp

Rau muống lá non, cuộng dài và nhỏ

Cây leo được trồng trong bao tải

Bí đao quả dài, vỏ xanh 

Mướp trái to và sắp thu hoạch

Không ai có thể tin rằng, trái dưa hấu to tròn và bóng vỏ được trồng trên sân thượng

Ổi bắt đầu cho quả