Cha mẹ cần chú ý khi cho trẻ ăn những món ăn vặt dưới đây, vừa khiến trẻ dậy thì sớm, vừa hại sức khỏe.
Là người lớn hay trẻ nhỏ, ai cũng thích đồ ăn vặt bởi thật khó lòng kiềm chế trước hương vị của những món ăn này. Thế nhưng đối với trẻ, một số món ăn vặt có thể làm các con dậy thì sớm, cha mẹ cần lưu ý không cho con ăn dù trẻ có thích đến mấy.
Dưới đây là những thông tin hữu ích về vấn đề dậy thì sớm ở trẻ, mẹ có thể tham khảo để tiếp thu thêm kiến thức giúp con phát triển lành mạnh.
5 loại thức ăn vặt khiến trẻ dậy thì sớm
Bánh snack
Bánh snack là loại thức ăn phổ biến nhất đối với trẻ, được bày bán khắp các siêu thị, trường học, tiệm tạp hóa,... Chính vì vậy, đây là món ăn dễ nằm trong tầm mắt “vòi vĩnh” của trẻ. Hương vị đậm đà của từng miếng bánh khoai tây chiên, bánh phồng tôm, bánh cua,... khiến nhiều đứa trẻ mê mẩn.
Nhưng nếu xem kỹ thành phần, những thực phẩm này được chiên nhiều lần, có chứa chất phụ gia không tốt cho sức khỏe của trẻ. Ngoài việc dậy thì sớm, ăn bánh snack thường xuyên cũng ảnh hưởng đến cân nặng của trẻ.
Các món ăn vặt như gà rán, snack, xúc xích luôn có sức hấp dẫn lớn đối với trẻ.
Đồ ăn đậm đà hương vị
Nhiều loại thức ăn được tẩm ướp nhiều gia vị thơm ngon như đậu phụ cay, tokbokki cay,... thú hút không chỉ trẻ nhỏ mà còn mê hoặc cả người lớn. Thế nhưng vì chứa nhiều loại gia vị và các chất phụ gia, chúng không hề có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là dễ khiến trẻ dậy thì sớm.
Nước giải khát
Trong mỗi buổi tiệc đa phần sẽ luôn có nước ngọt - cũng là thức uống mà đa số trẻ em nào cũng thích. Có nhiều loại nước ngọt như nước có ga, nước hoa quả đóng hộp,... đa số đều được bổ sung thêm bột màu, đường hóa học, chất phụ gia. Nếu trẻ sử dụng những loại nước giải khát này trong thời gian dài sẽ gây dậy thì sớm, thậm chí còn dẫn đến các loại bệnh khác như béo phì, tiểu đường,...
Giăm bông, xúc xích
Mặc dù những chiếc xúc xích, giăm bông này là thực phẩm từ thịt, nhưng những loại thịt này đã qua chế biến khiến chất dinh dưỡng bị mất đi, và một lượng lớn nitrit được tạo ra. Để trẻ ăn chúng trong thời gian dài, cơ thể trẻ sẽ bị ảnh hưởng, không có lợi cho sự phát triển của trẻ.
Mì gói
Mì gói vừa là món ăn được đa số trẻ nhỏ yêu thích, vừa là “cứu cánh” cho các ông bố bà mẹ bận rộn. Thế nhưng, sợi mì gói phần lớn được chiên ngập bằng dầu đã cũ, đi kèm nhiều chất phụ gia, chất bảo quản.
Theo các chuyên gia, dạ dày của một người trưởng thành cần ít nhất 1 tháng để tiêu hóa một gói mì ăn liền. Vì vậy, thức ăn này vừa khiến trẻ dậy thì sớm, vừa khó tiêu hóa, không tốt cho sức khỏe của trẻ.
Cha mẹ nên làm gì khi con muốn ăn vặt?
Khi trẻ muốn ăn vặt, để giúp con kiểm soát tình hình này, cha mẹ có thể áp dụng một số cách sau đây:
Cho con ăn món ăn vặt tự nhiên
Nhiều món ăn vặt được làm hoàn toàn từ các nguyên liệu sạch, không tẩm ướp quá nhiều gia vị, hoàn toàn phù hợp với trẻ. Tuy có giá thành cao hơn một chút, nhưng những thực phẩm này đảm bảo an toàn cho sức khỏe của trẻ.
Để kiểm soát sở thích ăn vặt của trẻ, mẹ có thể tự tay làm các món ăn vặt hoặc cho con ăn nhiều trái cây.
Tự tay làm đồ ăn vặt cho trẻ
Thay vì lựa chọn những món ăn vặt có sẵn trong siêu thị, không rõ thành phần dinh dưỡng, chứa nhiều chất phụ gia, ba mẹ có thể trổ tài nấu nướng, tự tay thực hiện đồ ăn vặt cho con. Hiện nay trên mạng chia sẻ khá nhiều món ăn vặt mà các mẹ có thể học hỏi như kẹo, kem, bánh...
Với cách trên, không chỉ giúp cha mẹ kiểm soát được thành phần nguyên liệu, mà trẻ cũng cảm nhận được tình thương mà mẹ đã đặt vào món ăn ấy.
Cho con ăn trái cây thay cho đồ ăn vặt
Nếu ăn đồ ăn vặt trong thời gian dài gây nhiều nguy cơ tiềm ẩn với sức khỏe trẻ nhỏ thì trái cây lại là loại thức ăn mang đến nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, cha mẹ cũng có thể cho trẻ dùng trái cây thay cho bữa ăn phụ.
Ăn càng nhiều trái cây, trẻ sẽ được bổ sung nhiều thành phần dinh dưỡng, vừa giúp sáng mắt, cao lớn, vừa thanh lọc cơ thể cực kỳ tốt.
Mẹ cần lưu ý khi cho trẻ ăn vặt
Khi cho trẻ ăn vặt, mẹ cần lưu ý 2 điều quan trọng sau đây:
Không cho trẻ ăn trước bữa ăn chính
Mặc dù sử dụng những món ăn vặt thành phần tốt nhưng cha mẹ cần lưu ý khoảng thời gian cho trẻ ăn vặt. Nếu ăn vặt quá sát với bữa ăn chính, bụng trẻ sẽ no, ảnh hưởng đến sự thèm ăn, thái độ ăn của trẻ, lâu dần sẽ dẫn đến tình trạng chán ăn.
Mẹ không nên cho trẻ ăn quá nhiều đồ lạnh vì dễ gây tổn thương đến lá lách và dạ dày của trẻ.
Không nên cho trẻ ăn đồ lạnh quá nhiều
Dù rằng thời tiết mùa hè đang dần nóng lên, trẻ rất thích kem của bạn làm, nhưng các mẹ nên lưu ý đừng cho trẻ ăn quá nhiều đồ lạnh, dễ gây tổn thương đến lá lách và dạ dày của trẻ.
|
Thạc sĩ sinh học Nga Sinh, Bệnh viện Đa khoa 16A, Hà Đông, Hà Nội.
Nguyên nhân dậy thì sớm là gì? Có nhiều nguyên nhân dẫn đến dậy thì sớm ở trẻ em như do yếu tố di truyền, tiếp xúc hóa chất gây rối loạn nội tiết, chế độ ăn uống, môi trường sống, ... Dựa trên căn nguyên gây dậy thì sớm, người ta phân thành 2 loại: Dậy thì sớm trung ương và dậy thì sớm ngoại biên. - Dậy thì sớm trung ương (phụ thuộc hormone hướng dục GnRH): Do sự trưởng thành của trục hạ đồi – tuyến yên – sinh dục sớm hơn, ở nữ giới thường không có nguyên nhân, còn nam giới thường là một bệnh lý tiềm ẩn. Nó có thể liên quan đến: + Các khối u não, chấn thương não, di chứng viêm não, viêm màng não,... + Do gen: đột biến mất chức năng mã hóa của gen MRF3, đột biến tăng chức năng mã hóa gen KISS1 và gen thụ thể KISSR của nó + Các yếu tố tăng nguy cơ dậy thì sớm: Do dinh dưỡng quá thừa dẫn tới béo phì; giới tính (trẻ gái thường dậy thì sớm hơn trẻ trai), chủng tộc Dậy thì sớm ngoại biên (Không phụ thuộc GnRH): do sản xuất hormone sinh dục từ các nguồn nội sinh hoặc ngoại sinh. Một số nguyên nhân gây tình trạng này gồm: + Các bệnh, rối loạn chuyển hóa: tăng sản thượng thận bẩm sinh, hội chứng CAH, các khối u tuyến sinh dục, khối u thượng thận, hội chứng Van Wyk và Grumbach,... + Do gen: đột biến dẫn đến bệnh testotoxicosis gây dậy thì sớm ở nam,... + Do tiếp xúc với hormone sinh dục (estrogen hay testosteron) bên ngoài như các loại kem, thuốc mỡ, thuốc uống chứa hormone sinh dục của người lớn.
Dậy thì sớm ảnh hưởng gì đến sự phát triển của trẻ trong tương lai? - Về ngoại hình: Khi trưởng thành các em dậy thì sớm thường thấp hơn các em cùng trang lứa, mặc dù giai đoạn đầu, các em phát triển xương sớm hơn nên nhìn có vẻ cao hơn, nhưng giai đoạn tăng trưởng này không kéo dài, đến khi kết thúc dậy thì, thì các bạn khác vẫn đang dậy thì sẽ có chiều cao vượt trội hơn. + Dễ bị gù: Vì ban đầu các em dậy thì trước nên cao lớn hơn bạn cùng lớp, nên các em thường hay ngại và đi còng lưng xuống, điều này vô tình làm cho các em sau này bị gù, không chỉnh lại được. - Về tinh thần: Các bạn dậy thì sớm dễ bị xấu hổ với bạn bè, hay tự ti, mặc cảm do thấy mình khác biệt với bạn bè xung quanh, dễ lơ là việc học. Gia đình có các em dậy thì sớm cũng dễ hoang mang, lo lắng - Về hành vi: Tăng nguy cơ bị lạm dụng tình dục, tăng nguy cơ mang thai tuổi vị thành niên do chưa hiểu biết nhiều các kiến thức để bảo vệ bản thân.
Ngăn chặn dậy thì sớm ở trẻ, cha mẹ cần làm gì? Để ngăn chặn dậy thì sớm, cha mẹ không thể tác động vào các yếu tố nguy cơ như giới tính, chủng tộc, gen,... nhưng cha mẹ vẫn có thể thực hiện những việc để ngăn dậy thì sớm như: - Giữ trẻ tránh xa các nguồn estrogen và testosterone bên ngoài như các loại thuốc cho người lớn trong nhà hoặc thực phẩm chức năng có chứa estrogen hoặc testosterone. - Khuyến khích con duy trì cân nặng hợp lý, thực hiện chế độ ăn uống khoa học theo khuyến cáo của viện dinh dưỡng quốc gia, tập thể dục thể thao khoảng 30 phút/ngày, ăn thực phẩm sạch (không phun thuốc kích thích sinh trưởng, thuốc tăng trọng), không tự ý dùng thuốc bổ - Đảm bảo giấc ngủ cho trẻ, đặc biệt là giấc ngủ ban đêm - Tạo môi trường vui chơi lành mạnh, tránh cho trẻ tiếp xúc với sách, báo, truyện, video khiêu dâm. - Khi phát hiện con có những dấu hiệu dậy thì sớm, cần cho con đến ngay bệnh viện để thăm khám và điều trị hợp lý. |
