Các bác sĩ khuyên bạn nên ăn 4 tép tỏi mỗi ngày để cơ thể khỏe mạnh hơn.
1. Bạn sẽ trở nên hấp dẫn hơn
Mặc dù mọi người luôn cho rằng mùi tỏi khiến người khác hạn chế giao tiếp với bạn nhưng các nghiên cứu gần đây chứng minh lý thuyết này hoàn toàn sai. Một người đàn ông nên ăn 2 tép tỏi mỗi ngày và hãy ăn 12 tiếng trước khi tiếp xúc với phụ nữ. Có lẽ do tính kháng khuẩn mà tỏi giúp tiết chế mùi mồ hôi nên cánh mày rau sẽ gây ấn tượng và trở nên lôi cuốn hơn trong mắt phái đẹp.
2. Cải thiện hệ thống miễn dịch
Tỏi bảo vệ cơ thể khỏi các loại virus và cảm lạnh. Các nhà khoa học cho biết việc ăn tỏi mỗi ngày giúp cơ thể tránh được các bệnh trong mùa đông. Nguyên nhân là tỏi chứa hàng loạt các vitamin, dầu có lợi và axit amin. Hơn nữa, loại thực phẩm này còn có allicin - một hợp chất hữu cơ giết chết vi khuẩn và nấm.
Một lưu ý quan trọng: bạn phải dùng tỏi tươi mới có thể bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật. Allicin chỉ được hình thành bởi sự phá hủy cơ học của các tế bào thực vật xảy ra khi nó bị cắt hoặc ép.
3. Huyết áp ổn định hơn
Nếu bạn bị huyết áp cao thì hãy thêm tỏi vào chế độ ăn uống hàng ngày. Nó giúp giảm áp lực động mạch. Hiện tượng đau đầu cũng sẽ được giảm hiệu quả khi bạn ăn tỏi.
Để chữa tăng huyết áp, mỗi ngày bạn nên ăn 4 tép tỏi. Hơn nữa, tỏi làm giảm 10% cholesterol xấu trong máu. Điều này có ý nghĩa là chúng ta sẽ giảm gần gấp đôi nguy cơ mắc bệnh tim hoặc đột quỵ.
Tuy nhiên, hãy nhớ tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng phương pháp này.
4. Cải thiện trí nhớ
Theo lý thuyết, cơ thể con người và bộ não bị lão hóa do phản ứng oxy hóa khi chúng ta tiêu thụ thực phẩm và sản xuất năng lượng thay thế. Nhưng quá trình này phá hủy các tế bào theo thời gian nên da trở nên chảy xệ và não không minh mẫn như trước đây.
Tỏi chứa một loạt các thành phần ngăn não bị lão hóa. Những người cao ăn nhiều tỏi sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Trong khi đó những người trẻ tuổi có thể cải thiện trí nhớ và tăng năng suất não khi tiêu thụ tỏi mỗi ngày.
5. Tăng tính bền bỉ
Tỏi làm cho tim và cơ bắp hoạt động hiệu quả hơn. Nếu bạn chơi thể thao thì việc tiêu thụ tỏi sẽ cải thiện kết quả của bạn. Thời Hy Lạp cổ đại, khi chưa có doping, các vận động viên Olympic thường ăn tỏi để có phần thi tốt hơn.
Với những người không chơi thể thao, tỏi làm giảm mệt mỏi và giúp cơ thể ấm lên trong mùa lạnh.
6. Tóc và da được cải thiện
Tóc: Tỏi thúc đẩy sự phát triển và giúp tóc dài và dày hơn. Thậm chí tỏi có thể điều trị chứng rụng tóc cục bộ.
Da. Các nguyên bào sợi (các tế bào chịu trách nhiệm cho sự đổi mới của da) có phản ứng tích cực với tỏi. Khi ăn 2 tép tỏi mỗi ngày, da sẽ sản xuất collagen và elastin tự nhiên.
7. Giảm đau răng
Do đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm nên tỏi rất tốt cho khoang miệng. Nó giết chết các vi khuẩn có hại và chữa lành nướu bị viêm. Hơn nữa, tỏi còn giảm nguy cơ sâu răng.
8. Giữ dáng hiệu quả
Tỏi giúp quá trình giảm cân thêm hiệu quả. Là kết quả của các phản ứng hóa học phức tạp, ajoene kích hoạt các quá trình lên men đặc biệt trong máu và phá hủy các chất béo tích tụ. Do đó, tỏi còn được coi là thuốc giảm cân tự nhiên.
Tỏi ngăn chặn tăng cân khi chế độ ăn uống không phù hợp. Nó đốt cháy lượng calo dư thừa đi vào cơ thể. Tất nhiên, phương pháp này chỉ thực sự hữu hiệu khi bạn ăn đủ lượng tỏi.
Một số trường hợp không nên ăn nhiều tỏi
- Các bác sĩ khuyên phụ nữ mang thai và cho con bú không nên ăn nhiều tỏi. Trẻ em dưới 7 tuổi cũng nên ăn lượng tỏi vừa phải.
- Nên ăn tỏi 2 tuần trước khi phẫu thuật vì tỏi làm tan máu và không thể cầm máu
- Khi dính vào da, tỏi có thể gây rát bỏng nên người có da nhạy cảm hãy cẩn thận.
