Thay vì chăm chỉ uống đủ nước hàng ngày, nhiều người lại chăm chăm tìm kiếm những sản phẩm được quảng cáo là giải độc có giá trên trời.
"Detoxing" hay "giải độc" đã trở thành một trào lưu chăm sóc sức khỏe trong những năm gần đây. Nhiều người cố gắng ăn uống những thực phẩm được cho là giúp làm sạch cơ thể khỏi bất cứ thứ gì họ cho là độc tố. Vì vậy, trên thị trường có không ít những sản phẩm được quảng cáo là giải độc gan, thận... Hoặc có những thực phẩm được ca ngợi là có khả năng loại bỏ độc tố được nhiều người thi nhau ăn.
Tuy nhiên thay vì bỏ cả "núi tiền" cho những sản phẩm giải độc không chắc có hiệu quả hay không, có một loại đồ uống giúp lọc sạch cơ thể tốt nhất mà nhiều người thường bỏ qua đó chính là nước.
Cơ thể giải độc một cách tự nhiên bằng cách sử dụng nước
Chuyên gia dinh dưỡng Jessica Bippen của Essentia Water cho biết hydrat hóa là cách tối ưu để giải độc cơ thể. Bippen nói: "Thay vì thực hiện chế độ ăn kiêng hoặc thanh lọc bằng nước trái cây, tôi khuyên bạn nên tập trung vào việc cung cấp đủ nước. 70% cơ thể bạn là nước. Nếu không được cung cấp đủ nước, cơ thể bạn không thể hoạt động tối ưu. Điều này bao gồm quá trình giải độc ở thận, gan, hệ bạch huyết, đường ruột, da và hệ hô hấp".
Chuyên gia Bippen tiếp tục giải thích: "Việc giữ đủ nước giúp loại bỏ độc tố qua thận bằng cách bài tiết qua nước tiểu. Nó cũng giúp loại bỏ các sản phẩm phụ có hại của tế bào như urê và carbon dioxide khỏi máu. Sau khi được lọc khỏi máu, nước sẽ đẩy chất độc ra ngoài thông qua các kênh giải độc khác như hơi thở và đổ mồ hôi".
Nước giúp cơ thể giải độc tốt nhất. (Ảnh minh họa)
Đối với nam giới: Cần cung cấp cho cơ thể khoảng 3,7 lít nước mỗi ngày. Đối với nữ giới: Cần cung cấp cho cơ thể khoảng 2,7 lít nước mỗi ngày.
Theo Viện Hàn lâm Khoa học, Kỹ thuật và Y học Quốc gia của Mỹ, một nam giới trưởng thành khỏe mạnh nên uống từ 13 cốc nước trở lên mỗi ngày và một phụ nữ trưởng thành khỏe mạnh nên uống 9 cốc nước mỗi ngày. Tuy nhiên, cơ thể mỗi người là khác nhau nên cách dễ dàng để tính lượng nước cần tiêu thụ là uống nước lượng bằng nửa trọng lượng cơ thể. Ví dụ nếu bạn nặng 160 pound (gần 73kg), bạn nên nhắm tới 80 ounce (2,3 lít) nước mỗi ngày hoặc 10 cốc nước.
Chuyên gia Bippen khuyên mọi người nên bắt đầu quá trình nạp nước hàng ngày bằng cách uống nước vào buổi sáng. Điều này giúp bạn bù nước ngay khi thức dậy và để cơ thể hoạt động bình thường. "Tôi khuyên bạn nên uống ít nhất một cốc nước trước khi uống bất kỳ loại đồ uống nào khác như cà phê", chuyên gia Bippen gợi ý.
Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý cốc nước giải độc tốt nhất
Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Amy Shapiro nói rằng một trong những thức uống giải độc tốt nhất là nước và bạn cũng có thể thêm các thành phần giải độc tự nhiên vào đó.
Cô chia sẻ: "Thức uống giải độc yêu thích của tôi luôn bắt đầu bằng nước vì bạn cần cung cấp đủ nước để giúp gan và thận đào thải độc tố một cách tự nhiên. Nhưng tôi cũng thích thêm nước ép từ 1/2 quả chanh, 1 thìa cà phê giấm và một chút ớt cayenne".
Thêm chanh, giấm táo và ớt cayenne sẽ tăng cường khả năng giải độc của nước cùng nhiều tác dụng khác. (Ảnh minh họa)
Theo Shapiro, lý do cô chọn những nguyên liệu này để thêm vào nước là bởi chanh hỗ trợ giải độc, hỗ trợ gan, tăng cường khả năng miễn dịch và cải thiện sức khỏe của da. Không chỉ vậy, theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Scientific Reports, việc tiêu thụ nước chanh có tác dụng chống lão hóa vì chúng giàu chất chống oxy hóa.
"Còn giấm táo cải thiện quá trình chuyển hóa carbohydrate, giữ lượng đường trong máu ổn định, cung cấp vi khuẩn lành mạnh trong ruột để hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát cân nặng, và ớt cayenne đã được chứng minh là làm tăng quá trình trao đổi chất", Shapiro nói.
Chuyên gia Shapiro cũng cho biết công thức đồ uống này không nhất thiết phải áp dụng cho mọi người. Nếu không thích hương vị của ớt hay giấm táo, bạn có thể chỉ uống nước chanh hoặc đơn giản nhất là uống đủ nước mỗi ngày cũng đã đạt hiệu quả giải độc.
